sobota, 31 stycznia 2026

Wódka a'la whisky.

 


 Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to. Dzięki Tobie będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 

Składniki :

500 ml czystej wódki 40 %
20 prażonych płatków dębu amerykańskiego
kawałek suszonego drewna dębowego około 7 cm
mały kawałeczek suszonego drewna wiśniowego ( opcjonalnie )

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze, za które później zakupisz sprzęt do produkcji domowych trunków itp. Przeszukaj oferty i zamów online : Konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : Konta oszczędnościowe dla Ciebie  

 Zamów produkty, które będą Ci potrzebne do produkcji domowych nalewek, win, likierów itp. w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Wyrob_trunkow_i_nalewek#cid=3802&crid=789918&pid=3068  

 Kup telefony i akcesoria do nich, aby zadzwonić do sklepu i zapytać o nowy sprzęt do produkcji domowych trunków, przyjaciół, rodziny, aby zaprosić ich na lampkę domowego wina itp. Zamów tutaj bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Telefony_i_akcesoria#crid=789919&pid=3068

 

Sposób wykonania :

 Do butelki z wódką wrzuć płatki dębowe, kawałek drewna dębowego oraz wiśniowego. Butelkę szczelnie zamknij korkiem i odstaw  na 5 - 6 miesięcy. W tym czasie drzewo dębowe i wiśniowe powoli zacznie uwalniać aromaty, a prażone płatki dębu zaczną zabarwiać wódkę na kolor whisky. Im dłużej kawałki dębu są w alkoholu tym jego smak i aromat będzie mocniejszy, lepszy. Dzięki dodaniu drewna wiśniowego nasza whisky uzyska delikatniejszy lekko wiśniowy posmak. Po upływie 5 - 6 miesięcy whisky przefiltruj, przelej do czystej butelki, szczelnie zakorkuj. Na butelkę naklej etykietę z opisem. Whisky przechowuj w pozycji pionowej, w chłodnym, ciemnym i suchym miejscu (idealna temperatura to 15-20°C), z dala od światła i źródeł ciepła, aby zapobiec utlenianiu .

 

      Rada :
 Jeśli mnie masz drewna wiśniowego, to możesz kupić płatki wiśniowe i wrzucić kilka do wódki. 

 

 Naszą whisky podajemy w niskich szklankach typu Glencairn w temperaturze 18 -20 C. Do szklanek możemy wrzucić 1 - 2 kostki lodu gdy zależy nam na orzeźwieniu. 

 

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

   

  Życzę zdrowia ! 

 

czwartek, 29 stycznia 2026

Likier piernikowy.

 


 Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to. Dzięki Tobie będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 

Składniki :

300 ml czystej wódki 40 %
100 ml spirytusu 95 %
300 ml świeżego mleka
120 g czekolady mlecznej
2 łyżeczki przyprawy do piernika
5 łyżeczek cukru pudru (lub cukru trzcinowego)

  

Sposób wykonania :

 Do rondelka wlewamy mleko, dodajemy przyprawę oraz cukier. Rondelek stawiamy na ogień, podgrzewamy, cały czas mieszając. Gdy cukier się rozpuści, zdejmujemy z ognia. Teraz dodajemy połamaną na mniejsze kawałki czekoladę . Mieszamy, aby czekolada się roztopiła. Odstawiamy do wystygnięcia. Do letniego płynu wlewamy cienkim strumieniem, wymieszany wcześniej spirytus z wódką . Cały czas energicznie mieszamy, aby składniki się dokładnie połączyły. Likier wlewamy do butelki lub ozdobnej karafki, szczelnie zamykamy korkiem. Odstawiamy na 24 godziny w chłodne miejsce, najlepiej do lodówki. Po tym czasie trunek jest gotowy do picia. 

 

     Rada :
 Likier przed wlaniem do butelki możemy przefiltrować np. przez gęste sitko lub gazę . Przechowujemy go w lodówce, przed podaniem wstrząsamy butelką .


 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze, za które później zakupisz sprzęt do produkcji domowych trunków itp. Przeszukaj oferty i zamów online : Konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : Konta oszczędnościowe dla Ciebie  

 Zamów produkty, które będą Ci potrzebne do produkcji domowych nalewek, win, likierów itp. w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Wyrob_trunkow_i_nalewek#cid=3802&crid=789918&pid=3068  

 Kup telefony i akcesoria do nich, aby zadzwonić do sklepu i zapytać o nowy sprzęt do produkcji domowych trunków, przyjaciół, rodziny, aby zaprosić ich na lampkę domowego wina itp. Zamów tutaj bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Telefony_i_akcesoria#crid=789919&pid=3068 

   

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
 Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

 

 Życzę zdrowia !

 

środa, 28 stycznia 2026

Międzynarodowy Turniej Nalewek w Radomiu.

 

 



Międzynarodowy Turniej Nalewek w Radomiu 7 luty 2026 ! 

 Międzynarodowy Turniej Nalewek w Radomiu to wyjątkowe wydarzenie skierowane do wszystkich pasjonatów domowego wytwarzania nalewek, łączące rywalizację konkursową z celebracją tradycji i kultury nalewkarskiej.
Turniej odbędzie się 7 lutego 2026 roku w Radomiu, w ramach wydarzenia Bal Karnawałowy z Nalewkami, w przestrzeniach Restauracja Nihil Novi.
Organizatorem Turnieju jest Bractwo Nalewkarzy, we współpracy z Nihil Novi Hotel & Restauracja oraz Trend Spirits sp. z o.o.
Idea i cel Turnieju
Celem Turnieju jest krzewienie tradycji i kultury tworzenia nalewek domowych, propagowanie najlepszych receptur oraz uhonorowanie ich twórców. Wydarzenie stanowi również przestrzeń spotkania środowiska nalewkarskiego – zarówno doświadczonych twórców, jak i debiutantów – z kraju i zagranicy.
Kategorie konkursowe
Uczestnicy Turnieju rywalizują w trzech kategoriach:
nalewki słodkie,
nalewki wytrawne,
ratafie.
Spośród najwyżej ocenionych nalewek Jury wyłoni laureatów miejsc I, II i III w każdej kategorii, a także przyzna tytuł Grand Prix Turnieju.
Dodatkowo przewidziane są nagrody specjalne:
Debiut Roku Radom 2026,
Najlepsza Nalewka Ziemi Radomskiej,
Najlepsza Nalewka Zagraniczna,
oraz możliwość przyznania wyróżnień pozaregulaminowych.
Jury Turnieju
Oceny nalewek dokona Jury Turnieju w składzie:
Andrzej Nowocień – przewodniczący,
Jean Bos,
Mariusz Fik,
Maciej Kwiatkowski,
Wojciech Suchanek,
Grzegorz Matuszek – juror techniczny.
Zasady uczestnictwa
W Turnieju mogą wziąć udział osoby pełnoletnie, posiadające pełną zdolność do czynności prawnych. Do konkursu można zgłaszać wyłącznie nalewki wytwarzane domowo, przygotowane na własny użytek oraz prezentowane na konkursach i targach produktów regionalnych.
Warunkiem uczestnictwa jest:
wypełnienie i podpisanie karty zgłoszenia,
dostarczenie 1 próbki nalewki o pojemności 350 ml,
akceptacja regulaminu Turnieju.
Przyjmowanie nalewek
Nalewki wraz z kartami zgłoszeń przyjmowane są:
wysyłkowo – do 6 lutego 2026 r.,
osobiście – 7 lutego 2026 r. do godz. 10:00,
w siedzibie Nihil Novi Hotel & Restauracja, ul. Rynek 3, Radom.

 Uroczyste ogłoszenie wyników oraz wręczenie nagród nastąpi 7 lutego 2026 roku podczas Balu Karnawałowego z Nalewkami.


Serdecznie zapraszam !



sobota, 10 stycznia 2026

Nalewka na przeziębienie grypę .

 


 Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to. Dzięki Tobie będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 

Składniki :

3 g owoców jałowca
3 g nasion kminku
3 g nasion czarnuszki
6 g nasion kolendry
1 g mięty
0,5 g majeranku
0,5 g szafranu lub mielonej kurkumy
3 - 4 ziarna czarnego pieprzu

6 pestek z jabłek
3 goździki
1 gwiazdka anyżu
1 laska cynamonu
sok z 2 - 3 cytryn
30 dkg miodu (najlepiej lipowego, malinowego lub spadziowego)
1 l czystej wódki 40 % 
 

Sposób wykonania : 

 Owoce jałowca, pieprz, goździki, anyż utłuc w moździerzu, ale nie na proszek, tylko rozbij na mniejsze kawałki. Cynamon połam na mniejsze kawałki. Wszystkie przyprawy wrzuć do czystego suchego słoja, zalej alkoholem. Słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw w ciemne miejsce na 2 tygodnie. Od czasu do czasu zakołysz słojem. Po tym czasie przefiltruj zawartość słoja przez gazę złożoną we czworo. Dodaj do nalewki świeżo wyciśnięty sok z cytryn oraz płynny miód, całość dokładnie wymieszaj. Rozlej trunek do butelek ( najlepiej z ciemnego szkła ), szczelnie zakorkuj, Na butelki naklej etykiety z opisem. Odstaw w ciemne chłodne miejsce na 1 - 2 tygodnie.  


     Właściwości :
 Nalewka ta wzmocni odporność naszego organizmu, dzięki temu pomoże w walce z przeziębieniem, katarem i grypą . Szczególnie polecana jest w okresie jesienno - zimowym. 

 

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze, za które później zakupisz sprzęt do produkcji domowych trunków itp. Przeszukaj oferty i zamów online : Konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : Konta oszczędnościowe dla Ciebie  

 Zamów produkty, które będą Ci potrzebne do produkcji domowych nalewek, win, likierów itp. w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Wyrob_trunkow_i_nalewek#cid=3802&crid=789918&pid=3068  

 Kup telefony i akcesoria do nich, aby zadzwonić do sklepu i zapytać o nowy sprzęt do produkcji domowych trunków, przyjaciół, rodziny, aby zaprosić ich na lampkę domowego wina itp. Zamów tutaj bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Telefony_i_akcesoria#crid=789919&pid=3068

 

  Życzę zdrowia !