Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Likiery. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Likiery. Pokaż wszystkie posty

czwartek, 6 lipca 2023

Likier malinowy.

 

 

  

Składniki :
1 kg dojrzałych dorodnych malin
0,5 kg cukru
0,5 l spirytusu 95 %
0,5 l czystej wódki 40 %
Sposób wykonania :

 Maliny przebierz, usuń wszystkie zanieczyszczenia, opłucz na sitku zanurzając je kilka razy w zimnej wodzie, osusz. Owoce wsyp do słoja, zasyp cukrem, wstrząśnij słojem, aby maliny zmieszały się z cukrem. Słój zamknij i odstaw na 3-4 godziny, aby maliny puściły sok. Następnie wymieszaj spirytus z wódką i zalej nim maliny, wstrząśnij kilka razy słojem. Słój szczelnie zamknij i odstaw w ciepłe miejsce na 3 miesiące. Od czasu do czasu wstrząśnij lekko słojem. Po tym czasie trunek przefiltruj przez filtr lub gazę , rozlej do butelek, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem i odstaw jeszcze na co najmniej 1 miesiąc, aby likier dojrzał i pięknie się wyklarował. 
 Likier ten jest doskonały podczas przeziębień.

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !
 

 

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

   
   

  Życzę dużo zdrowia !

 

 

wtorek, 4 lipca 2023

Likier wiśniowy '' Cherry Brandy ''.

 

 

 

 Składniki :
2 kg dojrzałych wiśni
( najlepiej odmiany '' łutówka '' )
1 l spirytusu 95 %
1 kg cukru

Sposób wykonania :
 Owoce dokładnie umyj, wsyp do czystego słoja, zalej spirytusem. Słój szczelnie zamknij i odstaw w słoneczne miejsce na 2 miesiące. Następnie zlej płyn, przefiltruj go przez gęstą gazę lub filtr. Wlej do drugiego czystego słoja, szczelnie zamknij. Do wiśni wsyp cukier, wymieszaj, szczelnie zamknij i odstaw na 2 tygodnie. Codziennie wstrząsaj słojem, aby cukier się rozpuścił. Po tym czasie zlej syrop z wiśni, wymieszaj z poprzednio zlanym płynem. Rozlej do czystych butelek, szczelnie zakorkuj. Odstaw jeszcze na kilka tygodni.

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !
 

 

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/





   Na zdrowie !

 

 

środa, 28 czerwca 2023

Likier z zielonych orzechów włoskich na problemy żołądkowe.

 

 

  

Składniki :
0,5 kg zielonych orzechów włoskich
0,5 kg cukru
1 l spirytusu 95 %
2 szklanki wody
12 goździków
3 gorzkie migdały
5-6 cm kory cynamonu
Sposób wykonania :
 Orzechy zbieramy gdy są jeszcze miękkie w środku. Orzechy opłucz, osusz, pokrój w plastry grubości około pół centymetra, wrzuć do czystego dużego słoja. Dodaj korę cynamonu, goździki, migdały. Spirytus wymieszaj z jedną szklanką przegotowanej i wystudzonej wody, wlej do słoja z pokrojonymi orzechami. Słój szczelnie zamknij i odstaw na 3 tygodnie. Codziennie wstrząśnij słojem, aby składniki się zmieszały. Po tym czasie przefiltruj trunek przez gazę lub filtr. Zagotuj szklankę wody, rozpuść w niej cukier. Gdy syrop trochę przestygnie wlej go cienkim strumieniem do alkoholu cały czas mieszając. Następnie trunek rozlej do butelek ( najlepiej z ciemnego szkła ), szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem i datą sporządzenia trunku. Gotowy likier odstaw w ciemne i chłodne miejsce na 1 rok. W tym czasie likier dojrzeje, nabierze właściwego aromatu i smaku. 
 Likier orzechowy oprócz walorów smakowych ma także właściwości lecznicze. Ma on zbawienne działanie w przypadku problemów trawiennych, już nieduża jego ilość potrafi zdziałać cuda. Tak więc warto sięgnąć po likier podczas problemów żołądkowych.

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !


PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/



                            

   Życzę zdrowia !

 

 

środa, 15 marca 2023

Likier cytrynowy.

 

 

   

Poniżej znajdziesz przepis na dobry likier cytrynowy. Jest on łatwy w przygotowaniu i nie musi on długo leżakować. Zapraszam po przepis.



Składniki :
6 dużych cytryn
1 i 1/2 kg cukru
2 l spirytusu 70 %
2 l wody
Sposób wykonania :
 Cytryny dokładnie umyj pod bieżącą wodą szczoteczką , sparz wrzątkiem, obierz cieniutko ze skórki. Z cytryn wyciśnij sok, przecedź, aby nie było w nim pestek. Skórkę z 2 cytryn pokrój na małe kawałki. Pokrojone skórki, cukier i wodę zagotuj, wystudź. Do wystudzonego syropu wlej sok z cytryn, oraz alkohol, wymieszaj. Przefiltruj przez filtr lub gazę , rozlej do butelek, zakorkuj szczelnie. Na butelki naklej etykiety z opisem. Trunek odstaw na 2 tygodnie, aby dojrzał. Po tym czasie jest gotowy do picia. 

 Rada :    Aby otrzymać 1 l spirytusu 70 % należy zmieszać 740 ml spirytusu 95 % z 290 ml przegotowanej i ostudzonej wody. 

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !
  

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/


 


   Życzę dużo zdrowia !

 

 

wtorek, 7 marca 2023

Pyszny likier kokosowy.

 

 

 

Składniki :
30 dkg wiórków kokosowych lub 400 ml mleka kokosowego z puszki
2 szklanki spirytusu
2 puszki niesłodzonego mleka skondensowanego
2 puszki słodzonego mleka skondensowanego
Sposób wykonania :
 Wiórki lub mleko kokosowe zalać spirytusem, wymieszać i odstawić na 3 dni. Następnie przecedzić płyn przez filtr do kawy. Zmiksować obydwa mleka skondensowane i powoli, łyżką , dodawać do nich kokosowy spirytus, cały czas mieszając. Dokładnie wymieszać, przelać do czystych butelek, zakorkować i odstawić na 3 dni. Po tym okresie likier jest gotowy do picia. 
Likierem tym można aromatyzować kremy do ciast, tortów oraz dekorować lody.

 Tutaj znajdziesz więcej sprawdzonych przepisów na  domowe trunki : domowy alkohol

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/


  


    Na zdrowie !

 

niedziela, 8 stycznia 2023

Likier bananowy - o łagodnym smaku, dobry dla Pań.

 

 

Składniki :
4 dojrzałe banany
4 żółtka
1 szklanka cukru
400 ml skondensowanego mleka (np. z puszki)
0,5 litra wódki 45% (2 szklanki)
3 krople olejku waniliowego
Sposób wykonania :
 Banany obrać ze skórki, zmiksować na papkę. Cukier utrzeć z żółtkami na puszystą masę. Stopniowo dodać skondensowane mleko, olejek waniliowy i bananową papkę , dokładnie wymieszać. Następnie do masy dodać stopniowo wódkę. Czynność tę wykonujemy bardzo ostrożnie i powoli, aby masa się nam nie zważyła (nie zrobiła się "siara"). Gotowy likier przelać do czystych butelek, zakorkować. 
Likier ten jest dobrym dodatkiem do deserów i lodów.

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie. Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
 Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/



   

  Życzę smacznego !



środa, 4 stycznia 2023

Likier z kremu Nutelli.

 


 

 Likier ten doskonale sprawdzi się na świątecznym lub sylwestrowym stole, ale nie tylko, równie dobrze smakuje w inne dni roku. :)  Z  tej porcji wyjdzie nam trochę więcej niż 1 l likieru.

 

Składniki :

300 ml świeżego mleka 3,2 %

300 ml śmietanki 30 %

385 g kremu Nutella 

300 ml czystej wódki 40 %

Sposób wykonania :

 Do niedużego rondelka lub garnka wlej mleko, dodaj śmietankę , wymieszaj. Następnie dodaj krem, naczynie postaw na niedużym ogniu. Podgrzewaj do momentu rozpuszczenia się kremu cały czas mieszając. Nie doprowadzamy do zagotowania !  Odstawiamy do całkowitego wystygnięcia. Do wystudzonej masy wlewamy cienkim strumieniem alkohol cały czas dość energicznie mieszając. Likier rozlewamy do butelek, szczelnie zamykamy korkiem. Trunek po przygotowaniu nadaje się już do picia, ale najlepiej gdy przegryzie się przez 2 - 3 dni. Likier przechowujemy w chłodnym miejscu. Przed każdym podaniem na stół wstrząsamy butelką , aby trunek miał jednolitą konsystencję . Tego likieru nie przechowujemy zbyt długo, co najwyżej kilka tygodni, aby się nam nie zepsuł. 

 Likier z nutelli jest o dość łagodnym smaku, dlatego jeśli ktoś lubi mocniejsze trunki warto odjąć trochę wódki i wlać spirytusu np. 200 ml wódki wymieszać z 50 ml spirytusu 95 %. 

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie. Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
 Nalewka własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 


  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
 

 

    Życzę zdrowia !

 

  

sobota, 31 grudnia 2022

Likier z czekoladek kinderek.

 


 

 Likier ten doskonale sprawdzi się na świątecznym lub sylwestrowym stole, ale nie tylko, równie dobrze smakuje w inne dni roku. :)  Z  tej porcji wyjdzie nam niecały 1 l likieru.

 

Składniki :

200 g czekoladek Kinder Chocolate

200 ml śmietany 30 %

300 ml świeżego mleka 3,2 %

2 łyżki cukru

250 ml czystej wódki 40 %

Sposób wykonania :

 Do rondelka wsypujemy cukier, wlewamy śmietanę oraz mleko, mieszamy najlepiej rózgą cukierniczą , aby cukier się nieco rozpuścił. Następnie dodaj połamane na mniejsze kawałki czekoladki. Rondel postaw na małym ogniu, podgrzewaj cały czas mieszając. Podgrzewamy do momentu, aż czekoladki się całkiem rozpuszczą , a masa zacznie lekko parować. Nie doprowadzamy do zagotowania ! Następnie zdejmujemy rondel z ognia i odstawiamy do całkowitego wystygnięcia. Gdyby na wierzchu masy zrobił się kożuch, zdejmujemy go łyżką . Wlewamy cienkim strumieniem wódkę, cały czas mieszając. Mieszamy chwilę do dokładnego połączenia się składników. Rozlewamy likier do butelek, szczelnie zamykamy korkami. Odstawiamy trunek na co najmniej 24 godziny, a najlepiej na 2 - 3 dni w chłodne miejsce. Przed każdym użyciem wstrząsamy butelką , aby likier miał jednolitą konsystencję . Likier przechowujemy w chłodnym miejscu. Nie przechowujemy go zbyt długo, aby nam się nie zepsuł, najlepiej wypić go w ciągu kilkunastu dni. Likier z kinderek jest o dość łagodnym smaku, dlatego jeśli ktoś lubi mocniejsze trunki warto odjąć trochę wódki i wlać spirytusu np. 200 ml wódki wymieszać z 50 ml spirytusu 95 %.

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie. Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
 Nalewka własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

   PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

 

Czekoladki łamiemy na małe kawałki.

 
Likier jest bardzo smaczny.


  Życzę zdrowia !