Nalewka z owoców dzikiej róży ( wzmacniająca organizm ).

 

Krzewy dzikiej róży.

 

  

Składniki :
0,70 kg dojrzałych owoców dzikiej róży
1/2 l białego wytrawnego wina gronowego
1/2 l spirytusu 95 %
0,75 kg cukru ( najlepiej trzcinowego )
3/4 l wody ( najlepiej źródlanej ) 
Sposób wykonania :
 Owoce dzikiej róży opłucz, osusz, przekrój na połówki, usuń pestki, włoski oraz zaschnięte kwiatostany, drobno pokrój, wrzuć do czystego słoja. Pokrojone owoce zalej winem, spirytusem oraz wystudzonym syropem przygotowanym z wody i cukru, całość wymieszaj. Słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw na miesiąc w ciepłe, ale ciemne miejsce ( np. szafka kuchenna ). Pamiętaj, aby co parę dni wstrząsnąć słojem w celu zmieszania się składników. Po tym czasie przecedź zawartość słoja przez gęste sitko, dokładnie odciśnij resztki soku z owoców. Otrzymany płyn przefiltruj przez gazę lub bibułę filtracyjną . Trunek rozlej do czystych butelek (najlepiej z ciemnego szkła), szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Nalewkę odstaw w ciemne i chłodne miejsce na 6 miesięcy. 

     Zastosowanie naleweczki :
 Nalewkę  wzmacniającą z owoców dzikiej róży poleca się osobą wyczerpanym psychicznie i fizycznie. Nalewka ta pomoże też podczas przeziębień oraz przy kurczach żołądka. Ma ona także właściwości przeciwgorączkowe. Pij 1 łyżkę stołową nalewki 3 razy dziennie.

 Rada : Owoce na nalewkę powinny być dojrzałe, ale twarde nie miękkie. Owoce zbieramy z krzewów które rosną z dala od dróg oraz dużych zakładów przemysłowych !

  Pamiętaj :  Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
 Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !


  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/


  

  Na zdrowie !

 

 

Żurawinówka zdrowotna nalewka z owoców żurawiny.

 

Owoce żurawiny.

 

  Nalewka z owoców żurawiny ma właściwości zdrowotne. Zwiększa odporność organizmu, poprawia przemianę materii ( czyli pomaga utrzymać szczupłą sylwetkę ), a także pomaga zwalczać infekcje dróg moczowych.

  
Składniki :
6 szklanek owoców żurawiny
0,5 l spirytusu 95 %
0,5 l czystej wódki 40 %
1 szklanka ( 250 ml ) wody
1 szklanka cukru ( może być trzcinowy, wtedy naleweczka będzie zdrowsza )
Sposób wykonania :
 Owoce żurawiny opłucz, osusz, zmiel w maszynce do mięsa
( ja nie mielę , tylko drobno siekam na drewnianej desce tasakiem, gdy zmielimy w maszynce, możemy mieć lekki posmak metalu ). Pulpę wrzuć do czystego dużego słoja, zalej spirytusem. Słój zamknij wieczkiem i odstaw w ciemne miejsce na 2 tygodnie. Następnie zawartość słoja przecedź przez gęste sitko wyłożone lnianym płótnem lub materiałem z tetry ( np. pielucha ). Mocno odciśnij resztki soku z pulpy. Otrzymany płyn wlej do czystego słoja, zalej wódką , wymieszaj np. poprzez wstrząśnięcie słojem. Z wody i cukru przygotuj syrop, gdy trochę wystygnie ( 35 - 40 C ) wlej go do nalewu w słoju, wymieszaj. Słój zamknij wieczkiem i odstaw do sklarowania na miesiąc w ciemne miejsce. Po tym czasie klarowny trunek zlej ostrożnie znad osadu, aby go nie zmącić, osad przefiltruj przez bibułę filtracyjną , połącz płyny ze sobą. Nalewkę rozlej do butelek, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Odstaw jeszcze na co najmniej 6 miesięcy, ale największe walory smakowe nalewka osiąga po roku dojrzewania.

 Rada : Część cukru możesz zastąpić delikatnym miodem np. wielokwiatowym lub rzepakowym.
 
 Nalewka ta ma ładną czerwoną barwę , dlatego pięknie prezentuje się w ozdobnej karafce, butelce,  jej smak jest lekko kwaskowaty, orzeźwiający.  

 Pamiętaj :  Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
 Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !


  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

  W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
                                
     

  Na zdrowie !