Nalewka z owoców dzikiej róży ( z ziołami ).

 

Składniki :

5 szklanek dojrzałych owoców dzikiej róży
1 łyżka suszonej mięty
1 łyżka suszonego rumianku
3 - 4 goździki
2 niepełne szklanki miodu kwiatowego
1 l czystej wódki 40 %

Sposób wykonania :

 Owoce dzikiej róży na nalewkę muszą być dojrzałe ( mieć ciemnopomarańczowy prawie czerwony kolor ), być zdrowe ( bez plam, przebarwień ), być zbierane z krzewów, które rosną z dala od dróg i zakładów przemysłowych. Owoce opłucz, osusz. Z owoców odetnij nożem zeschłe resztki kwiatów oraz ogonki. Po nakłuwaj każdy owoc kilka razy grubszą igłą , włóż do foliowego woreczka, przemroź w zamrażarce przez dobę . Rozmrożone owoce wsyp do czystego dużego słoja. Dodaj zioła, goździki oraz miód. Zalej wódką , słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw na miesiąc. Od czasu do czasu wstrząśnij słojem. Po tym czasie przecedź zawartość słoja przez gęste sitko. Otrzymany płyn przefiltruj jeszcze przez gazę złożoną we czworo lub lniane płótno, a następnie rozlej do butelek. Butelki szczelnie zakorkuj, naklej na nie etykiety z opisem. Odstaw trunek na minimum 3 miesiące ( najlepiej na rok ) w ciemne chłodne miejsce. Przed każdym rozlaniem nalewki do kieliszków należy wstrząsnąć butelką.

 

         Właściwości nalewki :
 Nalewka ta zawiera dużo witaminy C, dlatego doskonale sprawdzi się podczas przeziębień, infekcji górnych dróg oddechowych oraz wzmocni odporność organizmu w okresie jesienno - zimowym.

Nalewka ma piękny złoty kolor . 

Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
 Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !
  

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/  




Życzę zdrowia !