Nalewka na skorupkach z orzechów włoskich.

 

Oryginalna nalewka ze skorupek orzechów włoskich.

 

 Chyba mało kto wie, że łupiny i przegrody orzecha włoskiego mają właściwości zdrowotne. Błędnie pozbywamy się ich, wyrzucając je, mogą one być remedium na wiele dolegliwości ! Zamiast wyrzucać łupiny przygotujmy z nich prostą nalewkę. Ma ona następujące właściwości : uzupełnia niedobory jodu - przegródki orzecha włoskiego to bogactwo tego pierwiastka, to doskonały środek antyseptyczny, ma właściwości przeciwbakteryjne, ze względu na dużą ilość tanin, pomaga w walce z biegunką, wspomaga terapię rozregulowanego układu hormonalnego, wspomaga leczenie bólu stawów, poprawia metabolizm.

 

Składniki :
orzechy włoskie
spirytus 50 %
cukier
woda
Sposób wykonania :
 Orzechy włoskie rozbij, wyjmij z nich nasiona. Nasiona możesz zużyć np. do ciast. Skorupki rozgnieć na małe kawałki. Wsyp do słoja do 2/3 wysokości. Zalej spirytusem tak, aby całe były zalane alkoholem. Słój szczelnie zamknij i odstaw w ciemne, chłodne miejsce na 2-3 miesiące. Po tym czasie przefiltruj trunek przez bibułę lub gęstą gazę. Osłódź syropem z wody i cukru ( około 5-8 dkg syropu na 1 l nalewki ), rozlej do czystych butelek, szczelnie zakorkuj i odstaw na kolejne 2-3 miesiące.
Po tym czasie nalewka jest gotowa.

  Rada : Aby otrzymać 1 l alkoholu 50 % należy zmieszać 530 ml spirytusu 95 % z 500 ml przegotowanej i ostudzonej wody.

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/      


                         

  Życzę dużo zdrowia !

 

 

Nalewka kawowa ( damska ).

 

Kawa na nalewkę powinna być najwyższej jakości.

 

 Składniki :
5 dkg świeżo, drobno zmielonej kawy ( ja użyłem "Primy")
20 dkg cukru
100 ml wody
250 ml spirytusu 95 %
250 ml wódki czystej 45 %
kawałek korzenia imbiru (1 cm)
Sposób wykonania :
 Zmieloną kawę wsyp do czystego słoja, zalej alkoholem, dodaj posiekany w cienkie plasterki imbir. Słój odstaw w ciepłe miejsce. Wodę zagotuj z cukrem, wystudź. Wlej do kawy z alkoholem. Słój szczelnie zamknij i odstaw w ciepłe miejsce na 3 dni. Po tym czasie trunek przecedź, następnie przefiltruj przez gazę lub filtr bibułkowy. Rozlej do czystych butelek, szczelnie zakorkuj. Odstaw na 1 miesiąc, by nalewka dojrzała.
  Pamiętaj o tym, że im dłużej stoi, tym lepiej smakuje.

 Rada : Aby otrzymać 250 ml alkoholu 45 % należy zmieszać 118 ml spirytusu 95 % z 140 ml przegotowanej i ostudzonej wody.

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !  

  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/      


                            

  Życzę dużo zdrowia !

 

 

Nalewka z suszonych kwiatów tarniny ( działa napotnie, wykrztuśnie )

 

 

  Kwiaty tarniny łagodzą stany zapalne dróg moczowych, w związku z tym współczesna fitoterapia poleca ich stosowanie pomocniczo w leczeniu kamicy moczowej, stanów zapalnych nerek, pęcherza moczowego i cewki moczowej, a także skąpomoczu, gdyż działają moczopędnie. W medycynie ludowej kwiaty tarniny uważa się za lek czyszczący krew,  a to dzięki zawartości flawonoidów przyśpieszają one usuwanie zbędnych produktów przemiany materii wraz z moczem.

 

Składniki :
100 g suszonych kwiatów tarniny
0,5 l spirytusu 70 % 
Sposób wykonania :
 Kwiaty wrzuć do słoja, zalej alkoholem, słój zamknij wieczkiem i odstaw na tydzień w ciepłe i ciemne miejsce. Po tym czasie przefiltruj trunek przez gazę , rozlej do butelek, zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Nalewka jest gotowa, przechowuj ją w ciemnym miejscu.

        Zastosowanie naleweczki :
 Pij 3 razy dziennie po jednej łyżce stołowej.
Kwiaty tarniny mają właściwości napotne, wykrztuśne, więc możemy ją stosować podczas przeziębień. Działają także słabo przeczyszczająco i moczopędnie, zmniejszają też przepuszczalność naczyń włosowatych.

 Rady  : Kwiaty tarniny zbieramy zaraz po zakwitnięciu, rozkładamy je cienką warstwą i suszymy w przewiewnym miejscu, ale nie na mocnym  słońcu. Możemy także kupić już gotowe, suszone kwiaty.
 Aby otrzymać 0,5 l alkoholu 70 % należy zmieszać 370 ml spirytusu 95 % z 145 ml przegotowanej i ostudzonej wody. 

 Pamiętaj , aby przed zastosowaniem tej czy innej nalewki leczniczej zasięgnąć porady lekarza prowadzącego. Dobrze jest też zasięgnąć informacji nawet od kilku lekarzy, nie każdy lekarz jest dobrze obeznany w tym czy innym temacie. Warto też poszperać w internecie w sprawdzonych źródłach. W ten sposób będziemy mieć większą wiedzę i prędzej pomożemy sobie nie szkodząc przy tym.



                             

  Życzę zdrowia !

 

 

Likier cytrynowy na miodzie.

 

Dojrzewające w promieniach słońca cytryny.

 

  Likier cytrynowy z miodem akacjowym doskonale nas orzeźwi oraz dostarczy nam wiele wrażeń smakowych.  

 

 Składniki :
1 kg świeżych aromatycznych cytryn
1 l spirytusu 95 %
1 l wody ( najlepiej źródlanej )
4 łyżki miodu akacjowego
Sposób wykonania :
 Cytryny umyj szczoteczką pod bieżącą wodą , sparz wrzątkiem. Pokrój w grube plastry wraz ze skórką. Wrzuć do czystego słoja, zalej spirytusem. Słój szczelnie zamknij i odstaw na 3 - 4 dni w ciemne, chłodne  miejsce. Następnie wyjmij cytryny ze spirytusu, wyciśnij z nich sok i wlej nawet z kawałeczkami miąższu z powrotem do spirytusu. Uważaj,aby nie było pestek ! W przegotowanej wodzie rozpuść miód, wystudź. Wlej wodę z miodem, rozlej do czystych butelek lub karafki.
  Likier najlepiej smakuje schłodzony, podawany z listkiem mięty. Jeśli ktoś lubi słodsze likiery może dodać więcej miodu.

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !  

 

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/   

                              

  Życzę dużo zdrowia !

 

 

Nalewka z kwiatów magnolii ( na białym winie ).

 

Kwiaty magnolii mają właściwości wzmacniające.

 

 Nalewki z kwiatów magnolii posiadają właściwości lecznicze, pomogą nam w walce z katarem, dusznościami czy kołataniem serca. Kwiaty magnolii działają też przeciwbólowo oraz wzmacniająco . 

 

Składniki :

3 - 4 kwiaty magnolii ( niezbyt duże )
700 ml wytrawnego lub półwytrawnego białego wina
200 ml spirytusu 95 %
100 g cukru ( najlepiej kandyzowanego białego )

Sposób wykonania :

 Kwiaty magnolii zbieramy, zanim się całkiem rozkwitną w suchy najlepiej słoneczny dzień. Mogą to być kwiaty różowe lub białe. Do czystego słoja wsypujemy cukier. Kwiaty kroimy na paseczki, wrzucamy do słoja z cukrem. Zalewamy je winem i spirytusem. Słój szczelnie zakręcamy wieczkiem i odstawiamy na 2 tygodnie w ciemne miejsce. Pamiętajmy, aby od czasu do czasu wstrząsnąć słojem w celu zmieszania się składników. Po tym czasie trunek filtrujemy i rozlewamy do butelek. Na butelki naklejamy etykiety z opisem i odstawiamy na kilka miesięcy , a najlepiej na rok. Podczas dojrzewania nalewka nabierze odpowiedniego lekko korzennego smaku i przyjemnego aromatu. Nalewka ma łady złoty ( lekko bursztynowy kolor ).

 

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/   

                              

    Życzę dużo zdrowia !

 

Likier herbaciany.

 

Zbiór liści herbacianych w Indiach.

 

   Likier herbaciany szczególnie przypadnie do gustu wielbicielom herbaty. Likier jest delikatny, smaczny, o pięknym aromacie i ładnym kolorze. Trunek ten umili nam wieczory, warto go wypróbować.

 

Składniki :
3 dkg liściastej herbaty cejlońskiej lub indyjskiej
330 ml spirytusu 95 %
3 szklanki wody przegotowanej
1/4 laski wanilii
40 dkg cukru
Sposób wykonania :
 Spirytus rozcieńcz dwoma szklankami przegotowanej, ostudzonej wody. Herbatę wsyp do czystego słoja, zalej spirytusem rozcieńczonym wodą. Słój szczelnie zamknij i odstaw na 1 miesiąc. Po tym czasie przefiltruj przez gęstą gazę lub filtr. Do małego rondelka wsyp 2 łyżeczki cukru, postaw na ogniu, aby cukier zbrązowiał, mieszaj by się nie przypalił. Następnie zagotuj szklankę wody, dodaj cukier, laskę wanilii, wymieszaj. Dodaj zbrązowiały cukier, wymieszaj. Do przestudzonego syropu wlej herbaciany spirytus, wymieszaj i rozlej do czystych butelek. Butelki zakorkuj i odstaw jeszcze na kilka tygodni.

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/   

                              

    Życzę dużo zdrowia !

 

 

Nalewka z kwiatów magnolii ( na czerwonym winie )

 

Kwiaty magnolii .

  

  Nalewki z kwiatów magnolii posiadają właściwości lecznicze, pomogą nam w walce z katarem, dusznościami czy kołataniem serca. Kwiaty magnolii działają też przeciwbólowo oraz wzmacniająco.

 

Składniki :

1 - 2 kwiaty magnolii
450 ml półwytrawnego czerwonego wina
200 ml czystej wódki 40 %
100 g cukru
1/2 laski wanilii

Sposób wykonania :

 Kwiaty magnolii zbieramy, zanim się całkiem rozkwitną . Płatki kwiatu kroimy w paseczki, wrzucamy do czystego mniejszego słoja. Pokrojone płatki zasypujemy cukrem, dodajemy pokrojoną na mniejsze kawałki laskę wanilii. Całość zalewamy winem, a następnie dodajemy wódkę . Słój szczelnie zakręcamy wieczkiem, wstrząsamy nim lekko, aby składniki się zmieszały. Odstawiamy w ciemne miejsce na 2 tygodnie. Od czasu do czasu potrząsamy słojem. Po tym czasie  filtrujemy trunek, rozlewamy do butelek. Butelki szczelnie zamykamy korkiem i naklejamy na nie etykiety z opisem. Nalewkę odstawiamy w chłodne ciemne miejsce na rok. W tym czasie nalewka nabierze odpowiedniego smaku i aromatu. Warto poczekać , aby później móc się delektować jej smakiem. 

 

  Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 

  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/   

                              

    Życzę dużo zdrowia !