 |
| Kwiaty magnolii mają właściwości wzmacniające. |
Nalewki z kwiatów magnolii posiadają właściwości lecznicze, pomogą nam w walce z katarem, dusznościami czy kołataniem serca. Kwiaty magnolii działają też przeciwbólowo oraz wzmacniająco .
Składniki :
3 - 4 kwiaty magnolii ( niezbyt duże )
700 ml wytrawnego lub półwytrawnego białego wina
200 ml spirytusu 95 %
100 g cukru ( najlepiej kandyzowanego białego )
Sposób wykonania :
Kwiaty magnolii zbieramy, zanim się całkiem rozkwitną w suchy najlepiej słoneczny dzień. Mogą to być kwiaty różowe lub białe. Do czystego słoja wsypujemy cukier. Kwiaty kroimy na paseczki, wrzucamy do słoja z cukrem. Zalewamy je winem i spirytusem. Słój szczelnie zakręcamy wieczkiem i odstawiamy na 2 tygodnie w ciemne miejsce. Pamiętajmy, aby od czasu do czasu wstrząsnąć słojem w celu zmieszania się składników. Po tym czasie trunek filtrujemy i rozlewamy do butelek. Na butelki naklejamy etykiety z opisem i odstawiamy na kilka miesięcy , a najlepiej na rok. Podczas dojrzewania nalewka nabierze odpowiedniego lekko korzennego smaku i przyjemnego aromatu. Nalewka ma łady złoty ( lekko bursztynowy kolor ).
Pamiętaj :
Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i
likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam
także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !