Miodówka cytrynowa ( z przyprawami ).

 

 

 

 Składniki :

0,75 l miodu ( wielokwiatowego lub gryczanego )
0,40 l soku z cytryn
1,25 l spirytusu 95 %
1,5 łyżki dobrej mielonej kawy
1 płaska łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
100 ml wody

Sposób wykonania :

 Na nalewkę potrzeba będzie około 1,5 kg soczystych cytryn.  Z cytryn wyciśnij sok, przefiltruj np. przez gęste sitko, aby nie było w nim pestek. Do szklanki wsyp świeżo zmieloną kawę , dodaj gałkę muszkatołową , zalej wrzątkiem. Parz pod przykryciem przez 15 minut. Następnie przefiltruj np. przez filtr do kawy. Miód rozpuść w garnku do płynności. Wlej sok z cytryn oraz napar z kawy i gałki, wymieszaj. Króciutko całość zagotuj, zbierz szumowiny gęstym sitkiem, wystudź. Do wystudzonego miodu wlej alkohol, wymieszaj. Rozlej trunek do butelek, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Odstaw miodówkę na co najmniej miesiąc. Jeśli chcesz, aby miodówka była klarowna, to przed zlaniem jej do butelek wlej ją do słoja lub gąsiorka, odstaw na 1 - 2 miesiące w ciemne chłodne miejsce. W tym czasie nalewka się wyklaruje. Następnie zlej ostrożnie płyn znad osadu, rozlej do butelek. Jeśli robisz miodówkę nieklarowaną , to przed podaniem na stół wstrząśnij butelką . Nalewkę przechowuj w ciemnym chłodnym miejscu. Pamiętaj, im dłużej poleży, tym stanie się szlachetniejsza. Z tej porcji wyjdzie około 2,5 l smacznego trunku około 48% . 

Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
 Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 
  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

 

   Życzę zdrowia !

 

Nalewka z pestek i skórek grejpfruta.

 

 

  

Składniki :

kilka dojrzałych grejpfrutów
czysta wódka 40 %

Sposób wykonania :

 Jakie grejpfruty są najlepsze ? Wybieraj owoce o intensywnym kolorze, takie mają najwięcej witamin i innych składników odżywczych. Im większe i cięższe, tym bardziej soczyste. Owoce powinny mieć spłaszczone końce. Te z wydłużonymi mają grubą skórkę i mało soku. 

 Owoce dokładnie umyj szczoteczką pod bieżącą letnią wodą, a następnie osusz je. Przekrój ostrym nożem, z miąższu wyjmij pestki, skórkę ( białą błonkę ) pokrój na małe kawałki. Pestki rozłóż cienką warstwą na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia. Wysusz w piekarniku w temperaturze 50 - 60 C przez kilkanaście minut, w ten sposób pozbędziemy się nadmiaru wilgoci. Wysuszone pestki utłuc w moździerzu, wsyp do czystego słoja. Dodaj pokrojone skórki, zalej alkoholem. Proporcje powinny być mniej więcej takie : 2/3 szklanki pestek i skórek, 2 szklanki wódki ( 500 ml ). Słój zamknij wieczkiem i odstaw w ciemne miejsce na 12 - 14 dni. Od czasu do czasu wstrząśnij słojem. Następnie przefiltruj przez gazę złożoną we czworo, wyciśnij resztki płynu z pulpy. Nalewkę rozlej do małych buteleczek ( najlepiej z zakraplaczem ). Na butelki naklej etykiety z opisem. Przechowuj w ciemnym chłodnym miejscu. Nalewka jest gotowa do użycia.

  Właściwości naleweczki :

 Nalewka z pestek grejpfruta ma właściwości antyoksydacyjne, przeciwgrzybiczne, antybakteryjne oraz przeciwpasożytnicze. Wspiera odporność organizmu, przeciwdziała infekcjom. Pomaga w usuwaniu dolegliwości trawiennych, takich jak zaparcia, biegunka czy wzdęcia. Hamuje rozwój takich chorób jak miażdżyca, choroby serca, a nawet nowotwory. 

     Stosowanie nalewki :
 Profilaktycznie 8 - 12 kropli nalewki rozpuść w 200 ml wody, pij 2 - 3 razy dziennie. W razie potrzeby zwiększ dawkę . 

 Kiedy nie można stosować nalewki z grejpfruta :
 Kobietą w ciąży, osobom chorym na cukrzycę , jeśli masz uczulenie na cytrusy, jeśli zażywasz leki szczególnie stosowanych w nadciśnieniu, w zapobieganiu odrzutom przeszczepów czy w chorobach wątroby.
 

 

    Życzę zdrowia ! 

 

 

Zdrowotne nalewki z grejpfruta.

 

Owoc grejpfruta ma wiele prozdrowotnych właściwości.

 

 

Nalewka z grejpfruta ( szybka i prosta ) 

 

Składniki :

1 l świeżo wyciśniętego soku z grejpfrutów ( 6 - 7 sztuk )
1 l spirytusu 95 % 

Sposób wykonania :

  Wyciśnij sok z grejpfrutów, wymieszaj ze spirytusem, wlej do czystego słoja. Słój szczelnie zamknij i odstaw w ciemne chłodne miejsce na tydzień. Po tym czasie rozlej trunek do butelek, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Nalewka jest gotowa do picia. Przechowuj ją w chłodnym ciemnym miejscu. 

 

 Nalewka z grejpfruta ( ze skórką )

Składniki :

4 grejpfruty czerwone lub białe
500 ml wody
20 - 30 dkg cukru
500 ml spirytusu 95 %

Sposób wykonania : 

  Wodę zagotuj z cukrem, odstaw do całkowitego wystudzenia. Otrzyj  skórkę z 1 - 2 grejpfrutów, wcześniej je oczywiście dokładnie umyj i sparz wrzątkiem. Z owoców wyciśnij sok. Wymieszaj syrop ze skórką , sokiem i alkoholem, wlej do czystego słoja. Odstaw do piwniczki na 2 tygodnie. Od czasu do czasu wstrząśnij słojem. Po tym czasie przefiltruj nalewkę , rozlej do butelek. Na butelki naklej etykiety z opisem. Odstaw w ciemne chłodne miejsce na 2 miesiące. W tym czasie trunek dojrzeje, nabierze smaku i aromatu. 

 

Nalewka z grejpfruta ( na miodzie )

 

Składniki :

4 różowe grejpfruty
20 dkg płynnego miodu np. wielokwiatowego
750 ml czystej wódki 40 % 

Sposób wykonania :

  Otrzyj skórkę z 1 - 2 grejpfrutów wcześniej umytych i sparzonych wrzątkiem. Z owoców wyciśnij sok, wlej do czystego słoja. Dodaj otartą skórkę , miód, zalej alkoholem, wymieszaj. Słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw na 2 tygodnie w ciemne miejsce o temperaturze pokojowej. Następnie trunek przefiltruj, rozlej do butelek, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Nalewkę można pić od razu, ale warto ją odstawić na kilka tygodni w ciemne chłodne miejsca, aby dojrzała. 

      Właściwości nalewek z grejpfruta :
 W grejpfrutach znajdują się między innymi flawonoidy, kwasy organiczne ( witamina C ), antyoksydanty oraz związki o działaniu przeciwwirusowym, przeciwbakteryjnym, przeciwnowotworowym. Grejpfrutówka polecana jest przy osłabieniu odporności, infekcjach oddechowych, zaburzeniach krążenia, niestrawności, działa też rozgrzewająco. Antyoksydanty z grejpfruta mają działanie zmniejszające stan zapalny, wspomagające gospodarkę glukozą, obniżające poziom cukru we krwi, zapobiegają miażdżycy, chronią serce. Flawonoidy z grejpfruta ( naryngenina ), mają gorzki smak i wspomagają pracę wątroby. To sprawia, że nalewka jest łatwiejsza do zmetabolizowania. Nie należy jednak przekraczać leczniczych dawek trunku. 

         Stosowanie :
 Dwa razy dziennie po 20 ml nalewki, to jest nieco więcej niż 1 łyżka stołowa.

 

  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

 

   Życzę zdrowia !

 

Nalewka z pomelo.

 

Owoce pomelo mają dużo prozdrowotnych właściwości.

 

  

Składniki :

50 dkg miąższu z pomelo
2 - 3 łyżki skórki z pomelo
750 ml spirytusu 70 %
1 szklanka ( 250 ml ) wody
2/3 szklanki cukru
Sposób wykonania :

 Najlepsze na nalewkę będą owoce z upraw ekologicznych. Jeśli nie jesteś pewny, z jakiej uprawy pochodzą Twoje owoce, przed przystąpieniem do sporządzania nalewki umyj je dokładnie, a następnie sparz wrzątkiem, osusz. Otrzyj na tarce o małych oczkach wierzchnią warstwę skórki ( skórka zawiera najwięcej cennych składników prozdrowotnych ). Rozetnij owoce, oddziel skórkę od miąższu. Miąższ pokrój na małe kawałki, wrzuć do słoja razem z otartą skórką . Zalej spirytusem tak, aby wszystkie kawałki owoców były nim przykryte. Szczelnie zamknięty słój odstaw na 4 tygodnie w ciemne chłodne miejsce. Od czasu do czasu zakołysz słojem, aby składniki się zmieszały. Po tym czasie przefiltruj przez gazę złożoną we dwoje, wyciśnij resztki soku z owoców. Dodaj wcześniej przygotowany i wystudzony syrop z wody i cukru, wymieszaj. Nalewkę wlej do czystego słoja najlepiej z kranikiem, będzie ją później łatwiej zlać znad osadu. Szczelnie zamknięty słój odstaw w ciemne chłodne miejsce na kolejne 3 - 4 tygodnie. Następnie zlej ostrożnie nalewkę znad osadu, rozlej do butelek, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Przechowuj w ciemnym chłodnym miejscu. 

 Nalewka ma lekko gorzkawy posmak podobny do grejpfruta. Nie jest to trunek o wspaniałym smaku, ale ma dużo właściwości prozdrowotnych. Taki wyciąg zawiera dużo witaminy C oraz potasu.  W pomelo występuje dużo ważnych przeciwutleniaczy. Do najsilniejszych należy naryngenina wraz z pochodnymi. Ten związek ma działanie przeciwzapalne, przeciwzakrzepowe, obniżające wysoki cukier we krwi. Spożywanie nalewki z pomelo wspomaga trawienie, ogranicza przybieranie na wadze, wspiera układ krążenia i odpornościowy. Wystarczy mały kieliszek trunku, aby wspomóc nasz organizm. 

        Rada :
 Aby otrzymać alkohol 70 % wystarczy zmieszać w równych proporcjach spirytus 95 % z czystą wódką 40 %. 

 

  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

 

   Życzę zdrowia !

Nalewka pomarańczowa ( z miodem i imbirem ).

 

 

Składniki :

6 pomarańczy
4 - 6 plasterki imbiru
3 łyżki miodu płynnego
2 płaskie łyżki cukru
0,5 l czystej wódki 40 %
250 ml wody 

 
Sposób wykonania : 

 Dwa pomarańcze dokładnie umyj szczoteczką , sparz we wrzątku. Obierz cieniutko bez białej błonki. Skórkę pokrój na mniejsze kawałki, wrzuć do czystego słoja. Obrany imbir pokrój na cienkie plasterki, wrzuć do słoja ze skórką , zalej alkoholem. Słój szczelnie zamknij i odstaw w ciemne miejsce na 7 - 8 dni. Od czasu do czasu wstrząśnij słojem. Następnie wyciśnij sok z 4 pomarańczy, usuń pestki, wlej do słoja z imbirem i skórkami. Wodę zagotuj z cukrem, gdy przestygnie, rozpuść w niej miód, wlej do słoja. Całość wymieszaj, słój zamknij szczelnie i odstaw jeszcze na 2 - 3 dni w chłodne ciemne miejsce. Następnie przefiltruj, rozlej trunek do butelek. Wstaw do lodówki, nie przechowuj zbyt długo. 

        Rady :
 Z tej porcji wyjdzie nam około 1100 ml nalewki. Jeśli chcesz, możesz użyć mocniejszego alkoholu, wtedy nalewkę można będzie dłużej przechowywać. Na nalewkę najlepsze będą słodkie pomarańcze i takie , które mają dużo soku. W ten sam sposób można przygotować nalewką ze słodkich mandarynek. 

 

  Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
 Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 
  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

 

   Życzę zdrowia !

 

Nalewka wiśniowa ze skórką cytrynową.

 

 

  

Składniki :
1 kg dojrzałych wiśni
25 dkg cukru
1 l czystej wódki 40 %
1 szklanka wody
skórka obrana z 1 cytryny
Sposób wykonania :
 Wiśnie dokładnie opłucz, a następnie osusz, wydryluj i lekko rozgnieć. Wrzuć do słoja, słój zamknij i odstaw na jeden dzień w chłodne miejsce, aby puściły więcej soku. Cytrynę dokładnie wyszoruj szczoteczką pod bieżącą wodą , sparz wrzątkiem, obierz ze skórki. Obraną skórkę pokrój na mniejsze kawałki, wrzuć do wiśni. Zalej wiśnie wódką. Cukier rozpuść w niedużej ilości przegotowanej, gorącej wodzie, aby tylko cukier się rozpuścił. Otrzymany syrop wlej do wiśni, wymieszaj. Słój szczelnie zamknij i odstaw w ciemne i chłodne miejsce na 1 miesiąc. Po tym czasie trunek przefiltruj przez filtr lub gazę , rozlej do butelek, zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem.  Nalewka jest gotowa do picia, nie musi już leżakować, ale gdy trochę poleży będzie smaczniejsza. 

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych ! 
  

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

 


 
  Życzę dużo zdrowia !

 

 

Nalewka pomarańczowa ( z przyprawami ).

 

 

Dziś przepis na nalewkę z pomarańczy. Na nalewkę najlepsze będą słodkie pomarańcze z Hiszpanii lub Turcji. Mi się udało kupić pomarańcze z Turcji, były bardzo soczyste i słodkie. Nalewka ta ma ładny kolor, jest aromatyczna, pachnąca cytrusami i przyprawami korzennymi. Doskonale sprawdzi się na stole podczas świątecznych lub rodzinnych spotkań.

 

Składniki :

10 dorodnych pomarańczy
2 cytryny
1 laska wanilii
1 laska cynamonu cejlońskiego
12 - 15 goździków
2 l spirytusu 95 %
0,5 l wody
1 kg cukru
0,75 l wody

Sposób wykonania :

 Pomarańcze i cytryny dokładnie umyj, sparz wrzątkiem, osusz, zetrzyj skórkę na tarce. Pomarańcze podziel na cząstki, usuń białą błonkę , pokrój na kawałki. Z cytryn wyciśnij sok. Do czystego większego słoja wrzuć pokrojone pomarańcze, dodaj otartą skórkę z cytrusów, wlej sok z cytryn. Wanilię pokrój na mniejsze kawałki, cynamon połam na kawałki, wrzuć do słoja, dodaj także goździki. Zalej to wszystko spirytusem wymieszanym z 0,5 l wody. Słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw na 3 tygodnie w ciemne miejsce. W tym czasie często wstrząsaj słojem w celu zmieszania się składników. Po tym czasie przefiltruj zawartość słoja przez gazę złożoną we czworo, wyciśnij resztki soku z owoców. Otrzymany płyn wymieszaj dokładnie z wcześniej przygotowanym i ostudzonym syropem ( 1 kg cukru, 0,75 l wody ). Nalewkę przelej do czystego słoja ( najlepiej z kranikiem ), słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw w ciemne chłodne miejsce na kilka tygodni. W tym czasie nalewka się powinna ładnie wyklarować. Następnie zlej ostrożnie płyn znad osadu. Rozlej trunek do butelek, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Odstaw jeszcze na 3 - 4 miesiące w ciemne miejsce. W tym czasie nalewka będzie dojrzewać, nabierze odpowiedniego smaku i aromatu. Nalewka ta ma ładny kolor, jest aromatyczna, pachnąca cytrusami i przyprawami korzennymi. Doskonale sprawdzi się na stole podczas świątecznych lub rodzinnych spotkań. 

  Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

   Na zdrowie !

   

Nalewka cytrynowa, czyli coś na przeziębienie.

 

 

 

Składniki :
5 szt. dojrzałych cytryn
1 l czystej wódki 45 %
5 łyżek miodu lipowego
1 łyżka cukru brązowego
skórka otarta z 1 cytryny
Sposób wykonania :
 Cytryny umyć, sparzyć wrzątkiem, z jednej zetrzeć skórkę na tarce, pozostałe cieniutko obrać i pokroić w plastry. Plastry cytryn włożyć do słoja, wsypać do nich otartą skórkę , zasypać cukrem, polać miodem oraz zalać wódką. Delikatnie wstrząsnąć, szczelnie zamknąć i odstawić na 10 dni. Po tym czasie trunek przecedzić przez gęste sitko lub gazę, rozlać do czystych butelek lub malutkich słoiczków, zakorkować. Można od razu podawać. 
 Nalewka ta dobrze smakuje z kostkami lodu oraz zielonymi listkami mięty. 

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
  Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/



                         

  Życzę dużo zdrowia !

 

 

Zdrowotna nalewka z miodem i cytryną.

 

 

  

Składniki :
1 l płynnego miodu
1 l wody
0,5 l czystej wódki 45%
0,25 l spirytusu 95 %
sok z cytryny
Sposób wykonania :
 Miód rozpuścić w wodzie, wlać wódkę oraz spirytus, dokładnie wymieszać. Odstawić w ciemne i suche miejsce na 2-3 dni. Po tym czasie nalewka jest już gotowa i doskonale smakuje z odrobiną soku z cytryny. 
Nalewka ta jest doskonała na wzmocnienie układu immunologicznego.

 Tutaj znajdziesz wiele innych przepisów na zdrowotne nalewki i likiery domowe 

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/



                        

   Na zdrowie !

 

 

Nalewka ze słodkich owoców pomarańcza.

 

 

 

 Składniki :
8 dużych dojrzałych, słodkich pomarańczy
2 l czystej wódki
100 ml płynnego miodu wielokwiatowego
10 dkg cukru
Sposób wykonania :
 Pomarańcze dokładnie umyć szczoteczką , opłukać pod bieżącą wodą , sparzyć wrzątkiem, osuszyć. Obrać cieniutko, usunąć białą błonę. Oczyszczoną skórkę pokroić na kawałki, wsypać do większego słoja. Z obranych pomarańczy wycisnąć sok, usunąć pestki, wymieszać go z miodem, cukrem i wódką. Wlać do słoja, a słój szczelnie zamknąć. Odstawić na dwa tygodnie w zacienionym miejscu. Po tym czasie trunek przefiltrować przez gęstą gazę lub filtr do kawy, rozlać do czystych butelek, szczelnie zakorkować. Odstawić jeszcze na tydzień lub dwa w ciemne i chłodne miejsce. Po tym czasie nalewka jest gotowa do picia.
 Przechowujemy ją w ciemnym i chłodnym miejscu ( np. piwnica, lodówka ).
 Doskonała, aromatyczna nalewka z owoców pomarańczy.
 Najlepiej jest użyć do tej nalewki pomarańczy pochodzących z Hiszpanii. Uważane one są za najbardziej aromatyczne, soczyste i słodkie.
 Nalewka ta jest zdrowa, ponieważ pomarańcze zawierają substancje , które chronią nasz organizm przed miażdżycą , wzmacniają odporność na wirusy, a także zmniejszają ryzyko zachorowania na niektóre choroby nowotworowe.

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
 


               
   Życzę dużo zdrowia !

 

 

Mandarynówka ( z rozmarynem )

 

Mandarynki powinny być dojrzałe i słodkie.

 

  Naleweczka ma piękny złoty kolor, jest aromatyczna, nie jest zbyt mocna, dlatego polecana jest szczególnie dla Pań. Jeśli ktoś lubi mocniejsze trunki, musi odlać trochę wódki i dolać spirytusu.

 

Składniki :

4 - 5 dojrzałych słodkich mandarynek
gałązka rozmarynu
5 suszonych moreli
10 dkg cukru
100 ml wody
500 ml czystej wódki 40 %

Sposób wykonania :

 Mandarynki dokładnie umyj, sparz wrzątkiem, osusz. Z mandarynek wyciśnij sok, wlej do czystego słoja. Dodaj skórkę obraną z dwóch mandarynek. Morele pokrój na mniejsze kawałki, wrzuć do słoja. Wodę zagotuj z cukrem, wystudź. Wlej przygotowany syrop do słoja , dodaj umyty i pokrojony na mniejsze kawałki rozmaryn. Całość zalej wódką , wymieszaj. Słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw w ciemne miejsce co najmniej na 2 miesiące. W tym czasie od czasu do czasu wstrząśnij słojem, aby składniki się zmieszały. Następnie przecedź zawartość słoja przez gazę lub gęste sitko. Dodatkowo, aby nalewka była klarowniejsza przefiltruj ją przez bibułę filtracyjną , filtr do kawy itp. Trunek rozlej do butelek. Na butelki naklej etykiety z opisem. Odstaw w ciemne chłodne miejsce jeszcze na 2 - 3 miesiące. W tym czasie nalewka nabierze odpowiedniego smaku i aromatu. 

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie. Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
 Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

 

     Życzę zdrowia !  

 

 

Nalewka pomarańczowa ( korzenna ).

Na nalewkę najlepsze będą słodkie pomarańcze.

 

  Nalewka pomarańczowa z korzennymi przyprawami zachwyci Cię swoim smakiem i aromatem, polecam wypróbować ten przepis. 

 

 Składniki :
5 dojrzałych pomarańczy
1 l spirytusu 95 %
75 dkg cukru
5 szklanek wody ( najlepiej źródlanej )
1 cytryna
0,5 laski wanilii
kawałek kory cynamonu
5 goździków 
Sposób wykonania :
 Cytrusy dokładnie umyj szczoteczką , a następnie sparz wrzątkiem, osusz. Pokrój na plastry, ( z plastrów usuń wszystkie pestki, są gorzkie ! ) wrzuć do czystego słoja. Dodaj wanilię przekrojoną wzdłuż na połowę , korę cynamonu połamaną na mniejsze kawałki oraz goździki. Wlej do słoja 2 szklanki przegotowanej i ostudzonej wody, wlej spirytus, zamieszaj. Słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw na 2 tygodnie. Po tym czasie przefiltruj płyn przez gazę , z cytrusów wyciśnij dokładnie sok. 3 szklanki wody zagotuj z cukrem, wystudź i wlej do przefiltrowanego płynu pomarańczowego. Rozlej trunek do czystych butelek, szczelnie zakorkuj i odstaw na co najmniej 6 miesięcy. Po tym czasie nalewka jest gotowa do picia.


 Do wyrobu domowych nalewek i likierów używajmy tylko zdrowych, dorodnych i dojrzałych owoców, a wtedy nasze trunki będą miały piękny smak i aromat !

 Pamiętaj : nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
  Nalewka własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/ 


                                

   Na zdrowie !