Owoc grejpfruta ma wiele prozdrowotnych właściwości. |
Nalewka z grejpfruta ( szybka i prosta )
Składniki :
1 l świeżo wyciśniętego soku z grejpfrutów ( 6 - 7 sztuk )
1 l spirytusu 95 %
Sposób wykonania :
Wyciśnij sok z grejpfrutów, wymieszaj ze spirytusem, wlej do czystego słoja. Słój szczelnie zamknij i odstaw w ciemne chłodne miejsce na tydzień. Po tym czasie rozlej trunek do butelek, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Nalewka jest gotowa do picia. Przechowuj ją w chłodnym ciemnym miejscu.
Nalewka z grejpfruta ( ze skórką )
Składniki :
4 grejpfruty czerwone lub białe
500 ml wody
20 - 30 dkg cukru
500 ml spirytusu 95 %
Sposób wykonania :
Wodę zagotuj z cukrem, odstaw do całkowitego wystudzenia. Otrzyj skórkę z 1 - 2 grejpfrutów, wcześniej je oczywiście dokładnie umyj i sparz wrzątkiem. Z owoców wyciśnij sok. Wymieszaj syrop ze skórką , sokiem i alkoholem, wlej do czystego słoja. Odstaw do piwniczki na 2 tygodnie. Od czasu do czasu wstrząśnij słojem. Po tym czasie przefiltruj nalewkę , rozlej do butelek. Na butelki naklej etykiety z opisem. Odstaw w ciemne chłodne miejsce na 2 miesiące. W tym czasie trunek dojrzeje, nabierze smaku i aromatu.
Nalewka z grejpfruta ( na miodzie )
Składniki :
4 różowe grejpfruty
20 dkg płynnego miodu np. wielokwiatowego
750 ml czystej wódki 40 %
Sposób wykonania :
Otrzyj skórkę z 1 - 2 grejpfrutów wcześniej umytych i sparzonych wrzątkiem. Z owoców wyciśnij sok, wlej do czystego słoja. Dodaj otartą skórkę , miód, zalej alkoholem, wymieszaj. Słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw na 2 tygodnie w ciemne miejsce o temperaturze pokojowej. Następnie trunek przefiltruj, rozlej do butelek, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Nalewkę można pić od razu, ale warto ją odstawić na kilka tygodni w ciemne chłodne miejsca, aby dojrzała.
Właściwości nalewek z grejpfruta :
W grejpfrutach znajdują się między innymi flawonoidy, kwasy organiczne ( witamina C ), antyoksydanty oraz związki o działaniu przeciwwirusowym, przeciwbakteryjnym, przeciwnowotworowym. Grejpfrutówka polecana jest przy osłabieniu odporności, infekcjach oddechowych, zaburzeniach krążenia, niestrawności, działa też rozgrzewająco. Antyoksydanty z grejpfruta mają działanie zmniejszające stan zapalny, wspomagające gospodarkę glukozą, obniżające poziom cukru we krwi, zapobiegają miażdżycy, chronią serce. Flawonoidy z grejpfruta ( naryngenina ), mają gorzki smak i wspomagają pracę wątroby. To sprawia, że nalewka jest łatwiejsza do zmetabolizowania. Nie należy jednak przekraczać leczniczych dawek trunku.
Stosowanie :
Dwa razy dziennie po 20 ml nalewki, to jest nieco więcej niż 1 łyżka stołowa.
PAMIĘTAJ ! Nigdy
nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj
alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli
C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie : https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/
W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet
lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu
się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie
konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla
kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
Życzę zdrowia !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz