Zdrowotna nalewka z owoców aronii ( z przyprawami ).

 

 

  Nalewka z aronii ma mnóstwo prozdrowotnych właściwości ! Owoce aronii oczyszczają organizm z toksyn i obniżają ciśnienie krwi. Spożywanie przetworów z aronii łagodzi także skutki chemioterapii oraz szkodliwego działania komputera. 

 

 Składniki :

1 kg dojrzałych owoców aronii
40 dkg cukru
1 laska wanilii
4 - 5 cienkich plasterków świeżego korzenia imbiru
1 duża cytryna
750 ml alkoholu 70 %
500 ml czystej wódki 40 % 

Sposób wykonania : 

 Aronię przebierz, usuń owoce zepsute, opłucz pod bieżącą wodą na sitku, osusz z nadmiaru wody. Osuszone owoce wsyp do foliowego woreczka, włóż do zamrażarki na 48 godzin. Przemrożoną aronię wsyp do czystego słoja lub gąsiorka, odstaw w ciepłe miejsce na 2 - 3 godziny, aby rozmarzła. Do słoja dodaj pokrojoną na mniejsze kawałki laskę wanilii. Imbir umyj, obierz ze skórki, pokrój na cienkie plasterki. Cytrynę dokładnie umyj, sparz wrzątkiem, obierz cieniutko ze skórki. Skórkę pokrój na mniejsze kawałki, z cytryny wyciśnij sok. Imbir, skórkę z cytryny i sok, cukier dodaj do słoja z aronią . Całość zalej alkoholem 70 %, lekko wymieszaj. Słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw na 3 - 4 tygodnie. Od czasu do czasu wstrząśnij słojem. Po tym czasie zlej aroniowy nalew do drugiego słoja, słój zamknij wieczkiem, odstaw w ciemne chłodne miejsce. Aronię zalej wódką i odstaw jeszcze na 2 tygodnie. Często wstrząsaj słojem z aronią . Następnie przecedź zawartość słoja z aronią przez gazę złożoną we czworo lub lniane płótno, wyciśnij resztki soku z owoców. Połącz oba płyny ze sobą . Nalewkę wlewamy do czystego słoja ( najlepiej z kranikiem ), szczelnie zamykamy i odstawiamy w ciemne miejsce na 3 - 4 miesiące. W tym czasie nalewka się wyklaruje, nie wstrząsamy już słojem. Klarowną nalewkę zlewamy ostrożnie znad osadu, rozlewamy do butelek. Na butelki naklejamy etykiety z opisem. Odstawiamy w ciemne chłodne miejsce na minimum 5 - 6 miesięcy. 

 Nalewka z aronii ma mnóstwo prozdrowotnych właściwości ! Owoce aronii oczyszczają organizm z toksyn i obniżają ciśnienie krwi. Spożywanie przetworów z aronii łagodzi także skutki chemioterapii oraz szkodliwego działania komputera. 

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

                            

       Na zdrowie !

 

 

Tradycyjna nalewka z jeżyn ( słodka ).

 

Owoce jeżyn.

Owoce jeżyny są bogate w witaminy C. A, E, K oraz z grupy B. Zawierają także pierwiastki mineralne między innymi takie jak : magnez, wapń, żelazo, fosfor, cynk, sód, potas. Szczególnie cenią ją osoby, które cierpią na choroby układu krążenia, ponieważ wzmacnia mięsień sercowy i zmniejsza ryzyko rozwoju procesu miażdżycowego. Nalewka ta jest też naturalnym lekiem łagodzącym objawy PMS i menopauzy. Nalewka z jeżyn wspomaga pracę układu krążenia i stabilizuje pracę serca. Swoje lecznicze właściwości zawdzięcza dużej zawartości antocyjanów - przeciwutleniaczy, które wzmacniają i odtruwają serce, a także witaminy C (surowe owoce w 100 g zawierają 21 mg tej cennej witaminy), która uszczelnia naczynia włosowate, a co za tym idzie - zwiększa ich elastyczność.

Składniki :

1 kg dojrzałych jeżyn

40 dkg cukru

1 l czystej wódki 40 % 

Sposób wykonania :

 Najlepsze na nalewkę będą owoce jeżyn zebrane w lesie lub z odmian z kolcami. Owoce tych jeżyn są bardziej aromatyczne, smaczniejsze i bogatsze w cenne składniki. Na nalewkę wybieramy tylko w pełni dojrzałe czarne owoce jeżyn, bez czerwonych plamek. Owoce nadpleśniałe, zepsute lub nie do końca dojrzałe należy odrzucić. Owoce zrywamy z krzewów daleko rosnących od dróg i zakładów przemysłowych. Jeżyny myjemy najlepiej na sitku lub cedzaku pod zimną bieżącą wodą , następnie osuszamy z nadmiaru wody. Owoce wsypujemy do czystego słoja, zasypujemy cukrem, trochę cukru zostawiamy ( 3 - 4 łyżki ). Owoce mieszamy z cukrem poprzez wstrząsanie słojem, owoce muszą być dokładnie oblepione cukrem. Całość dość mocno ubijamy, aby między owocami nie było powietrza, wierzch posypujemy odłożonym wcześniej cukrem. Słój przykrywamy lnianą ściereczką lub gazą złożoną we czworo i odstawiamy w ciepłe ciemne miejsce na 2 dni. Następnie zalewamy owoce wódką , lekko mieszamy. Owoce muszą być całkowicie przykryte alkoholem. Słój szczelnie zamykamy wieczkiem i odstawiamy w ciemne chłodne miejsce na 5 - 6 tygodni. Od czasu do czasu wstrząsamy słojem. Po tym czasie przecedzamy zawartość słoja przez gazę złożoną we czworo, wyciskamy resztki soku z owoców. Otrzymany płyn dodatkowo filtrujemy przez bibułę filtracyjną , aby nasza nalewka była bardziej klarowna. Trunek rozlewamy do butelek. Na butelki naklejamy etykiety z opisem. Odstawiamy w zupełnie ciemne i chłodne miejsce na 5 - 6 miesięcy. W tym czasie naleweczka nabierze odpowiedniego smaku i aromatu. Gdyby w nalewce wytrącił się osad, przed podaniem na stół warto ją przefiltrować. 

 Nalewka jeżynowa jest bardzo zdrowym trunkiem. Jest bardziej wartościowa niż sok z jeżyn, bo nie jest poddawana działaniu wysokich temperatur. Dlatego zachowuje wszystkie cenne witaminy i minerały. Nalewka jeżynówka ma cudowny aromat, doskonały smak, ciemnofioletowy kolor. Przed podaniem nalewki na stół możemy ją przelać do ozdobnej karafki. Nalewkę podajemy w małych kieliszkach.

Moja nalewka z jeżyn.

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

                            

       Na zdrowie !

Nalewka z owoców derenia.

 

Owoce derenia

 

 

Składniki :
1 kg dobrze dojrzałych (lekko miękkich) owoców derenia
1 l spirytusu 70 %
10 dkg płynnego jasnego miodu
Sposób wykonania :
 Owoce derenia umyć, osuszyć, gęsto po nakłuwać, wsypać do dużego, czystego słoja, zalać spirytusem, wymieszać. Słój szczelnie zamknąć, odstawić w ciepłe miejsce na 6 miesięcy. Po tym czasie trunek zlać, przefiltrować przez bibułę lub gęste sitko, dodać miód, wymieszać, szczelnie zamknąć. Odstawić jeszcze na 1 miesiąc, co pewien czas wstrząsnąć słojem, aby miód się rozpuścił. Następnie nalewkę przefiltrować, rozlać do czystych butelek, zakorkować. Jest ona już gotowa do spożycia.
 Nalewka ta jest aromatyczna, a przede wszystkim zdrowa ! 

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

                            

  Na zdrowie !

 

 

Nalewka z aronii na poprawę krążenia.

 

Owoce aronii.

 

 
 

Składniki :
1,5 kg dojrzałych owoców aronii
0,5 kg cukru
630 ml spirytusu
400 ml wody
Sposób wykonania :
 Aronię obierz z szypułek, umyj, osusz i włóż do zamrażalnika na 2 dni. Po upływie tego czasu wyjmij owoce z zamrażalnika, rozmróź, wsyp do dużego słoja i zalej spirytusem wymieszanym z przegotowaną , ostudzoną wodą. Gdyby owoce aronii były zbyt twarde, możesz je lekko utłuc, aby lepiej puściły sok. Słój szczelnie zamknij i odstaw na miesiąc. Następnie zlej alkohol do drugiego słoja, szczelnie zamknij, a odcedzone owoce zasyp cukrem, wymieszaj i odstaw jeszcze na dwa tygodnie. Następnie odcedź syrop z owoców, połącz go z alkoholem z drugiego słoja. Rozlej do czystych buteleczek, szczelnie zakorkuj i odstaw na 6 miesięcy , aby nalewka dojrzała. 
 Zastosowanie : Pij po kieliszku dziennie rano lub po obiedzie, aby poprawić sobie krążenie, wzmocnić serce i naczynia krwionośne, obniżyć ciśnienie krwi.

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

                          

  Życzę dużo zdrowia !

 

 

Nalewka Mirabelkowa.

 

Na nalewkę wybieramy zdrowe i dojrzałe mirabelki.

 

 

Składniki :

2 kg dojrzałych mirabelek ( żółtych )
50 dkg cukru
1/2 l wody
1/2 l wódki
1/2 l spirytusu 

Sposób wykonania : 

 Na nalewkę mirabelki muszą być zdrowe i dojrzałe. Owoce umyj, osusz, wydryluj, wrzuć do większego czystego słoja. Wodę zagotuj z cukrem, odstaw do przestygnięcia. Ciepły, ale nie gorący przygotowany syrop wlej do słoja ze śliwkami, lekko zamieszaj. Słój przykryj gazą lub ściereczką odstaw w ciepłe miejsce na kilkanaście godzin, najlepiej na noc. Następnie wlej do słoja wódkę wymieszaną ze spirytusem, zamieszaj. Słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw w ciemne chłodniejsze miejsce na miesiąc lub trochę dłużej. Od czasu do czasu zakołysz słojem w celu zmieszania się składników. Po tym czasie przecedź zawartość słoja przez gazę złożoną we czworo. Przefiltruj otrzymany płyn przez bibułę filtracyjną itp. Rozlej trunek do butelek. Na butelki naklej etykiety z opisem. Odstaw nalewkę w ciemne chłodne miejsce na 2 - 3 miesiące. W tym czasie naleweczka dojrzeje, nabierze odpowiedniego smaku i aromatu. 

       Właściwości naleweczki :
 Nalewka z mirabelek ma nie tylko ładny kolor i dobrze smakuje, posiada ona również właściwości prozdrowotne wzmacniające nasz organizm. Polecana jest zwłaszcza w stanach osłabienia organizmu, przy narażeniu na infekcje ( przeziębienie, grypa ) oraz przy zaburzeniach krążenia i problemach z niestrawnością . 

      Rada :

  Podczas dłuższego przechowywania w nalewce wytrąci się osad, dlatego trunek trzeba przed podaniem na stół przefiltrować. 

 

Moja nalewka z mirabelek - rocznik 2019.

 

Nalewka ma piękny kolor.

  Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie. Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
  Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

    Życzę zdrowia ! 

 

 

Nalewka z nasion ostropestu plamistego.

 

Kwiat ostropestu plamistego.

 

 Ostropest plamisty to powszechnie uznana na świecie roślina zielna, o właściwościach odtruwających i chroniących wątrobę przed toksycznym działaniem związków chemicznych, bakteryjnych i wirusowych. Podstawowe substancje czynne nasion ostropestu plamistego to przede wszystkim flawonolignany, zwane sylimaryną. Zawiera ona związki aktywne, takie jak sylibina, sylichrystyna i sylidionina. W ostropeście znaleźć można także olejek eteryczny, flawonoidy, gorycze i aminy bio­genne, m.in. tyraminę i histaminę. Ponadto stanowi on również źródło związ­ków śluzowych, kwasów organicznych, garbników, witaminy C i K oraz soli mineralnych. Ostropest plamisty uznawany jest dzisiaj za jedną z najlepiej zbadanych roślin ziołowych. Nie stwierdzono toksyczności ostropestu plamistego.

 

Składniki :

50 g dojrzałych, wysuszonych i sproszkowanych nasion ostropestu plamistego
500 ml czystej wódki 40 %

Sposób wykonania : 

 Sproszkowane nasiona ostropestu wsyp do czystego słoja, zalej alkoholem, dokładnie wymieszaj łyżką . Słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw w ciemne miejsce na 3 tygodnie. W tym czasie często wstrząsaj słojem ( najlepiej codziennie ), aby składniki się zmieszały. Następnie przefiltruj nalewkę przez gazę złożoną we czworo. Otrzymany płyn rozlej do butelek najlepiej z ciemnego szkła. Butelki szczelnie zakorkuj, naklej na nie etykiety z opisem. Przechowuj w ciemnym chłodnym miejscu. Nalewka jest gotowa do użycia. 

     Właściwości naleweczki :
 Nalewkę ostro­pestową przede wszystkim zaleca się stosować jako naturalny środek odtruwający, chroniący oraz regenerujący wątro­bę. Pozwala na łatwiejsze wydzielanie żółci i łagodzi skurcze, a także pobudza do produkcji nowych komórek wątroby. Ponadto wpływa ona pozytywnie na proces wzmacniania ścian naczyń krwionośnych, wykazuje działanie przeciwzakrzepowe i przeciwzapalne. Stanowi skuteczne wsparcie dla ochrony i regeneracji wątroby oraz nerek. Nalewka ta zwiększa także wydzielanie soków trawiennych. Nalewka z ostropestu sprawdza się także przy różnych krwawieniach wewnętrznych oraz z organów kobiecych. Wspiera proces detoksykacji naszego organizmu.  Pomocniczo, nalewka z ostropestu sprawdza się przy zaburzeniach trawiennych, niedokwaśności soku żołądkowego i obniżonym ciśnieniu. 

     Stosowanie naleweczki :
 Nalewkę stosujemy 3 razy dziennie po 20 - 25 kropli.
W przypadku marskości, przewlekłego zapalenia i uszko­dzenia wątroby, jej stosowanie należy zawsze skonsultować z lekarzem. 

 

   Życzę zdrowia !

 

 

Nalewka Wiśniówka.

 

 

Wiśniówka ma piękny kolor i cudownie pachnie wiśniami. Na nalewkę wiśnie muszą być dojrzałe i zdrowe, wtedy naleweczka będzie smaczna, zdrowa i aromatyczna.

 

Składniki :

1 kg dojrzałych wiśni
1 i 1/2 szklanki cukru
1 szklanka wody
1/2 l spirytusu 70 %

Sposób wykonania :

 Wiśnie przebierz, opłucz, wydryluj, wrzuć do czystego słoja. Wodę zagotuj z cukrem, wystudź. Do wystudzonego syropy dodaj alkohol, wymieszaj i wlej do słoja z wiśniami. Słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw w ciemne chłodne miejsce na miesiąc. Od czasu do czasu wstrząśnij słojem w celu zmieszania się składników. Po tym czasie przecedź zawartość słoja przez gazę złożoną we czworo, wyciśnij resztki płynu z owoców. Otrzymany płyn wlej do czystego słoja i odstaw na dwa miesiące w ciemne chłodne miejsce. W tym czasie nalewka nabierze odpowiedniego smaku oraz się wyklaruje. W tym czasie nie wstrząsaj już słojem ! Po dwóch miesiącach zlej ostrożnie płyn znad osadu, rozlej do butelek. Butelki szczelnie zakorkuj, naklej na nie etykiety z opisem. Przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu. Podczas dłuższego przechowywania na spodzie może wytrącić się osad, wtedy trzeba ponownie nalewkę zlać znad osadu, przefiltrować.

         Raday  :
 Podczas klarowania nalewki najlepiej wlać ją do słoja z kranikiem, wtedy będzie nam łatwiej zlać trunek znad osadu. Aby otrzymać spirytus  70 % trzeba zmieszać w równych proporcjach spirytus 95 % i czystą wódkę 40 %.

  Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

              
                                 
   Na zdrowie !