Nalewka Mirabelkowa.

 

Na nalewkę wybieramy zdrowe i dojrzałe mirabelki.

 

 

Składniki :

2 kg dojrzałych mirabelek ( żółtych )
50 dkg cukru
1/2 l wody
1/2 l wódki
1/2 l spirytusu 

Sposób wykonania : 

 Na nalewkę mirabelki muszą być zdrowe i dojrzałe. Owoce umyj, osusz, wydryluj, wrzuć do większego czystego słoja. Wodę zagotuj z cukrem, odstaw do przestygnięcia. Ciepły, ale nie gorący przygotowany syrop wlej do słoja ze śliwkami, lekko zamieszaj. Słój przykryj gazą lub ściereczką odstaw w ciepłe miejsce na kilkanaście godzin, najlepiej na noc. Następnie wlej do słoja wódkę wymieszaną ze spirytusem, zamieszaj. Słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw w ciemne chłodniejsze miejsce na miesiąc lub trochę dłużej. Od czasu do czasu zakołysz słojem w celu zmieszania się składników. Po tym czasie przecedź zawartość słoja przez gazę złożoną we czworo. Przefiltruj otrzymany płyn przez bibułę filtracyjną itp. Rozlej trunek do butelek. Na butelki naklej etykiety z opisem. Odstaw nalewkę w ciemne chłodne miejsce na 2 - 3 miesiące. W tym czasie naleweczka dojrzeje, nabierze odpowiedniego smaku i aromatu. 

       Właściwości naleweczki :
 Nalewka z mirabelek ma nie tylko ładny kolor i dobrze smakuje, posiada ona również właściwości prozdrowotne wzmacniające nasz organizm. Polecana jest zwłaszcza w stanach osłabienia organizmu, przy narażeniu na infekcje ( przeziębienie, grypa ) oraz przy zaburzeniach krążenia i problemach z niestrawnością . 

      Rada :

  Podczas dłuższego przechowywania w nalewce wytrąci się osad, dlatego trunek trzeba przed podaniem na stół przefiltrować. 

 

Moja nalewka z mirabelek - rocznik 2019.

 

Nalewka ma piękny kolor.

  Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie. Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
  Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

    Życzę zdrowia !