wtorek, 31 sierpnia 2021

Jakie gruszki są najlepsze na nalewkę, likier.

 

Dojrzałe gruszki.

 

  

Najlepsze gruszki na nalewkę czy likier to gruszki dojrzałe, aromatyczne, jędrne, soczyste. Może to być np. odmiana Konferencja. Do wyrobu domowego alkoholu nie nadają się raczej gruszki deserowe. Pamiętajmy także, aby gruszki nie były przejrzałe ( brązowe w środku ), takie gruszki są mało aromatyczne i nie mają dobrego smaku ani aromatu, a nasza nalewka zrobiona z takich owoców będzie mętna.




                       

  Pozdrawiam !

 

 

poniedziałek, 30 sierpnia 2021

Zdrowotne trunki z ziela nawłoci pospolitej lub kanadyjskiej.

 

Kwitnąca roślina nawłoci.

 

 Nalewka z ziela nawłoci

Składniki :

100 g rozdrobnionej kwitnącej rośliny nawłoci
400 ml alkoholu 40 %
 

Sposób wykonania :

 Rozdrobnione ziele wsyp do czystego słoika, zalej gorącym alkoholem, wymieszaj. Słój zamknij szczelnie wieczkiem i odstaw na 2 tygodnie. W tym czasie często wstrząsaj słojem w celu zmieszania się składników. Po tym czasie przefiltruj zawartość słoja przez gazę złożoną we czworo, wyciśnij resztki płynu z ziela. Trunek rozlej do buteleczek z ciemnego szkła, szczelnie zamknij. Na butelki naklej etykiety z opisem. Nalewkę przechowuj w ciemnym chłodnym miejscu z dala od dostępu dzieci.

    Stosowanie :
 Pij nalewkę 3 razy dziennie po 8-10 ml lub 1 raz dziennie jeden mały kieliszek. Nalewka jest gorzka, dlatego popij wodą .

    Właściwości :
 Ten wyciąg alkoholowy między innymi wzmocni nasze naczynia krwionośne, będzie przeciwdziałać nadciśnieniu i przeciwmiażdżycowo, do tego poprawi trawienie i krążenie wieńcowe.Pomoże także oczyścić krew i zadziała moczopędnie.

 

 Winko z ziela nawłoci.

Składniki :

100 g rozdrobnionej kwitnącej rośliny nawłoci
450 ml czerwonego wytrawnego wina
50 ml czystej wódki 40 %

Sposób wykonania :

 Rozdrobnione ziele wsyp do czystego słoika, zalej ciepłym winem, dodaj wódkę, całość wymieszaj. Słój zamknij szczelnie wieczkiem i odstaw na 2 tygodnie. W tym czasie często wstrząsaj słojem w celu zmieszania się składników. Po tym czasie przefiltruj zawartość słoja przez gazę złożoną we czworo, wyciśnij resztki płynu z ziela. Trunek rozlej do buteleczek z ciemnego szkła, szczelnie zamknij. Na butelki naklej etykiety z opisem. Winko przechowuj w ciemnym chłodnym miejscu z dala od dostępu dzieci.

   Stosowanie :
 Pij po 30-50 ml winka raz dziennie. Wino jest gorzkie.

   Właściwości :
 Właściwości są takie same jak nalewki . Więcej informacji na temat zdrowotnych właściwości ziela nawłoci szukaj w internecie lub u dobrych zielarzy.

 Dziś podaję dwa przepisy na nalewkę i winko z ziela nawłoci. Nawłoć pospolita (Solidago virgaurea L.) jest to gatunek rośliny wieloletniej należący do rodziny astrowatych. Inne nazwy (dawne i ludowe) to ; polska mimoza, złota dziewica, złota rózga, złotnik, włoć, prosiana włoć, głowienki czerwone, urasz. Występuje w Europie oraz Azji. Występuje pospolicie w całej Polsce. Roślina ta rośnie na polanach, w zaroślach i widnych lasach, na miedzach, suchych łąkach i wrzosowiskach. W Polsce kwitnie w sierpniu, wrześniu.Surowcem zielarskim nawłoci jest ziele, czyli nadziemne części kwitnącej rośliny. Są one gorzkie i posiadają cierpki smak. Jej łodyga dorasta do ok. 30-100 cm i okryta jest nielicznymi zaostrzonymi listkami. Liście przyziemne mają jajowaty kształt. Kwiaty są barwy żółtej, a na szczycie tworzą 1/3 długości pędu – wiechę, baldachim. Ziele nawłoci pospolitej zbiera się podczas słonecznej pogody w pełni kwitnienia. Zanim jednak sięgniesz po nawłoć pospolitą, skonsultuj jej zastosowanie z lekarzem. Ziele nawłoci uznawane jest za bezpieczne, ale nie należy podawać go w przypadku obrzęków spowodowanych niewydolnością serca i lub nerek. Nie powinno się również stosować jej bez konsultacji lekarza u dzieci poniżej 12 roku życia.

 

 Pamiętaj , aby przed zastosowaniem tej czy innej nalewki leczniczej zasięgnąć porady lekarza prowadzącego. Dobrze jest też zasięgnąć informacji nawet od kilku lekarzy, nie każdy lekarz jest dobrze obeznany w tym czy innym temacie. Warto też poszperać w internecie w sprawdzonych źródłach. W ten sposób będziemy mieć większą wiedzę i prędzej pomożemy sobie nie szkodząc przy tym.



    Życzę zdrowia !

 

 

niedziela, 29 sierpnia 2021

Kiedy zbieramy ciemne winogrono ( na nalewki, soki, wina ).

 

Owoce winogrona.

 

  Wrzesień to czas, aby pomyśleć o zrobieniu zdrowych przetworów z ciemnych winogron. Najlepiej zaopatrzyć się w owoce z własnych krzewów, a jeśli nie mamy to od rodziny, znajomych lub od zaufanych plantatorów. Najbardziej wartościowe są owoce odmian winogron ciemnofioletowych, ponieważ zawierają najwięcej flawonoidów - naturalnych przeciwutleniaczy, które unieszkodliwiają wolne rodniki, dzięki temu pomagają nam chronić nas przed rakiem, chorobami serca, a także opóźniają procesy starzenia się naszego organizmu. Odmiany ciemne są także bogatsze także w żelazo. Najbardziej wartościowe są odmiany ciemnofioletowe, następnie różowe, a najmniej odmiany winogron oliwkowych ( zielonych ). 
  Ciemne winogrono zbieramy jesienią w zależności od odmiany oraz pogody od połowy września do połowy października, a czasami jeszcze później. Ważne jest to, aby winogrono było dojrzałe, takie winogrono zawiera najwięcej cennych składników, jest słodkie i pięknie wybarwione. Grona jest najlepiej odcinać ostrym sekatorem, wtedy łatwo je zbierzemy, nie uszkadzając rośliny. Zbiór przeprowadzamy najlepiej w słoneczny dzień, gdy winogrono obeschnie już z porannej rosy. Gdy nasze winogrono zaczynają objadać ptaki to znak, że winogrono jest już dojrzałe. Aby nieproszeni goście nie objadły nam wszystkich owoców, warto krzewy zabezpieczyć przykrywając je siatką o średnich oczkach tak, aby ptaki nie objadały, ale docierało do rośliny jak najwięcej promieni słonecznych. Winogrono dojrzewające w słonecznych miejscach ma najwięcej cennych składników ! 


Wino z ciemnych winogron.




 Życzę udanych zbiorów !

 

 

piątek, 27 sierpnia 2021

Kiedy zbieramy owoce bzu czarnego ( na nalewki, soki ).

 

Owoce czarnego bzu.

 

  

Owoce bzu czarnego zbieramy, gdy są już całkiem dojrzałe, jest to na przełomie sierpnia i września. Owoce bzu czarnego muszą być całkiem dojrzałe, zielone owoce zawierają trującą substancję i nie wolno ich przeznaczać na przetwory. Znakiem rozpoznawczym, że owoce są już dojrzałe, jest czarny kolor owoców, oraz baldachy z owocami zwisające w dół. Bez czarny zbieramy w słoneczny suchy dzień. Baldachy jest najlepiej odcinać ostrym sekatorem. Jeśli w zebranych owocach przeznaczonych na przetwory znajdziemy nie do końca dojrzałe owoce, które mają jeszcze zielonkawą barwę lub jasnobrązową , musimy je wyrzucić. 




   Pozdrawiam !

 

 

czwartek, 26 sierpnia 2021

Wino z derenia ( słodkie )

 

Dojrzałe owoce derenia.

 

Składniki :

5 kg dobrze dojrzałych owoców derenia jadalnego
5 kg cukru
6,5 l wody
drożdże winiarskie (np.Burgund)

Sposób wykonania :

 Owoce przebierz ( usuń chore, zepsute itp. ), opłucz w zimnej wodzie, zaleca się owoce lekko ponacinać lub ponakłuwać, ponieważ mają twardą skórkę , wsyp do czystej butli. Cukier rozpuść w wodzie. Dodaj aktywne drożdże, przygotowane według przepisu na opakowaniu, wymieszaj. Wlej do butli z owocami, dokładnie wymieszaj. Zamknij butlę szczelnie korkiem z rurką fermentacyjną . Butlę postaw w pomieszczeniu o temperaturze pokojowej. Po około 3 - 4 tygodniach usuń owoce, wino wlej do butli do dalszej fermentacji. Fermentacja trwa około 4 miesięcy. Po tym czasie zlej klarowne wino do butelek, szczelnie zakorkuj. Wino z derenia ma dość ładny rubinowy kolor. Dzięki dużej ilości dodanego cukru wino jest bardzo smaczne, gubi nadmierną kwaskowatość. Z biegiem czasu zmieni nieco kolor i może odrobinę zgęstnieć. 

 

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

 




    Na zdrowie !

 

 

środa, 25 sierpnia 2021

Nalewka dereniówka z miodem - dobra podczas przeziębień.

 

Dojrzałe owoce derenia jadalnego.
 

Składniki :
1 kg dojrzałych owoców derenia
0,5 l czystej wódki 40 %
0,5 l spirytusu 95 %
0,5 l wody
10 dkg płynnego miodu wielokwiatowego

Sposób wykonania :
 Dojrzałe owoce derenia opłucz, osusz ( powinny być miękkie ) nakłuj wszystkie kilka razy wykałaczką lub igłą wyparzoną we wrzątku, aby łatwiej wydobyć z nich to co najcenniejsze. Możesz też ponacinać je ostrym nożykiem. Po nakłuwane owoce wrzuć do słoja, zalej spirytusem i wódką. Słój szczelnie zamknij i odstaw na 3 miesiące. Pamiętaj, aby co parę dni wstrząsnąć słojem. Po tym czasie przefiltruj trunek przez gazę lub filtr. Zagotuj wodę , gdy trochę przestygnie rozpuść w niej miód. Wlej do przefiltrowanego płynu, wymieszaj. Trunek rozlej do butelek, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem i odstaw na 4 miesiące w ciemne i chłodne miejsce. W tym czasie nalewka będzie dojrzewać, nabierze odpowiedniego aromatu i smaku. Przed podaniem na stół możesz przelać nalewkę do ozdobnej karafki. 
 Rada : Podczas leżakowania na spodzie butelki wytrąci się osad z miodu. Jeśli chcesz, aby Twoja nalewka była klarowna możesz ją przefiltrować jeszcze raz przez filtr lub bibułę filtracyjną.

 
Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych
!

 

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

 



                                

  Na zdrowie !

 

 

wtorek, 24 sierpnia 2021

Wino z owoców aronii.

 

Owoce aronii.

 

Składniki :

7 kg dojrzałych owoców aronii
5 l wody ( najlepiej źródlanej )
2 kg cukru
4 g pożywki dla drożdży
drożdże do win czerwonych ( najlepsze będą Bordeaux lub Burgund )

Sposób wykonania :

 Owoce aronii przebierz, umyj, osusz, wsyp do foliowych woreczków, włóż do zamrażarki na co najmniej 48 godzin. Rozmrożone owoce rozgnieć np. tłuczkiem do ziemniaków ( nie miksuj  ! ), przełóż do czystej butli. Z wody i cukru ugotuj syrop, wystudź, wlej do butli z owocami. Dodaj drożdże, pożywkę , wymieszaj. Butlę zatkaj szczelnie korkiem z rurką fermentacyjną , odstaw w ciepłe ciemne miejsce. Po miesiącu zlej nalew znad owoców, owoce wyrzuć. Wino trzeba spróbować, czy odpowiada nam jego słodkość, jeśli nie jest wystarczająca, trzeba je dosłodzić, dodając cukru i dokładnie wymieszać. Wino ponownie wlewamy do czystej butli, zamykamy korkiem z rurką fermentacyjną i odstawiamy na kolejny miesiąc lub trochę więcej. Wino w tym czasie dofermentuje i się wyklaruje. Kiedy wino ładnie się wyklaruje, zlewamy je ostrożnie znad osadu np. przy pomocy wężyka, rozlewamy do butelek z ciemnego szkła. Butelki szczelnie zakorkowujemy i naklejamy na nie etykiety z opisem. Odstawiamy w ciemne chłodne miejsce na kilka miesięcy.

 Wino z aronii wyróżnia się bardzo dobrym smakiem i kolorem, ale także wieloma właściwościami zdrowotnymi. Zdrowotna dawka wina aroniowego to jeden kieliszek dziennie. Do cenniejszych właściwości, jakie kryje w sobie wino z aronii, to między innymi ochrona organizmu przed chorobami układu krwionośnego, w tym zawałem. Dodatkowo wino to polecane jest w profilaktyce antynowotworowej.

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

 




    Na zdrowie !

 

 

poniedziałek, 23 sierpnia 2021

Dereń jadalny - doskonały na nalewki i konfitury.

 

Dojrzewające owoce derenia.

 

  Dereń jadalny lub właściwy (Cornus mas) nie jest naszym rodzimym gatunkiem. Został sprowadzony do naszego kraju bardzo dawno temu z uwagi na wyjątkowe walory smakowe owoców. Powszechnie sadzono go w parkach dworskich i pałacowych gdzie stanowił bazę świeżych owoców do wyrobu wyśmienitych w smaku dżemów, galaretek, soków, win i chyba najsłynniejszej w historii polskiej sztuki kulinarnej i powszechnie uważanej za najlepszą nalewkę- słynnej dereniówki. Kto próbował ten wie o czym piszę. Można go również kisić, marynować i przyrządzać jak oliwki-smakuje wybornie. Do chwili obecnej można czasami w starych zapuszczonych parkach natknąć się na tą wyjątkową roślinę a co najważniejsze ciągle owocującą. Egzemplarze te są niezwykle cenne i stanowią bazę wartościowego materiału rozmnożeniowego. Wymagania Najlepiej czuje się na stanowiskach w pełnym słońcu, w półcieniu trochę słabiej owocuje. Bardzo dobrze rośnie na glebach średniej jakości z dużą zawartością wapnia, nie lubi gleb zbyt podmokłych i zimnych. Dereń jest całkowicie odporny na najcięższe mrozy i długotrwałe susze. Nie wymaga żadnych zabiegów pielęgnacyjnych, jest wyjątkowo odporny na choroby. W celu lepszego wzrostu i zwiększenia plonowania można go zasilać przerobionym obornikiem lub kompostem. W plonowanie wchodzi w 3-4 roku życia i owocuje co roku z tą samą intensywnością. Rośnie w formie niewysokiego drzewka lub krzewu do 5 metrów wysokości. Średni plon z jednej sztuki to 20-80 kg owoców, rekordowe plonowanie to nawet 150 kg owoców. Są roślinami niezwykle długowiecznymi, mogą rosnąć i owocować nawet przez 150 lat ! Bardzo dobrze znoszą cięcie i nadają się do zakładania jadalnych żywopłotów, ale uwaga nie należy ich ciąć zima i wiosną gdyż gałązki przycięte bardzo płaczą sokiem. Najlepiej to robić jesienią po zbiorze owoców. Surowcem do wyrobu przetworów są owoce, zawierające bardzo dużo witaminy C i kwasów organicznych. Dojrzewają od sierpnia do września i po całkowitym dojrzeniu smakują wyśmienicie przypominając w smaku śliwki. Soki i nalewki zbijają gorączkę i leczą przeziębienia. Surowcem zielarskim są młode liście i kwiaty, leczą biegunki i dolegliwości żołądkowe. Dereń jadalny jest ozdobą ogrodu z początkiem jesieni kiedy zaczynają dojrzewać duże, lśniące owoce koloru krwisto czerwonego, wtedy też zaczynają się ciekawie przebarwiać liście . Kwitnie bardzo wcześnie zaraz po leszczynie na przełomie lutego i marca. Drewno ma bardzo cenne, wyjątkowo twarde i wytrzymałe jako jedno z niewielu tonie po wrzuceniu do wody, co świadczy o jego wyjątkowej gęstości. W aptekach, sklepach a także na Allegro znajdziecie państwo mnóstwo wyciągów, preparatów i roślin z tamtego regionu świata, które mają ponoć zbawienne skutki w leczeniu wszelkich dolegliwości. Zapominamy natomiast o naszym rodzimym o wiele cenniejszym bogactwie. Ten zapomniany potencjał naszej rodzimej przyrody tak chętnie i często wykorzystywany przez naszych przodków czeka na powtórne odkrycie. Odkryj  więc jego uzdrowicielską moc !

 

Owoce derenia jadalnego w moim ogrodzie.

 

  

   Pozdrawiam !

 

 

niedziela, 22 sierpnia 2021

Nalewka z aronii na miodzie.

 

Owoce aronii są bardzo zdrowe.

 

Składniki :

1 kg dojrzałych owoców aronii
250 ml spirytusu 96 %
250 ml wody
5 - 6 łyżek miodu ( np. wielokwiatowego )

Sposób wykonania :

 Aronię przebierz, opłucz w zimnej wodzie, osusz, wsyp do foliowego woreczka lub plastikowego pojemnika, włóż do zamrażarki na 2 dni ( 48 godzin ). Dzięki temu aronia będzie mniej cierpka i smaczniejsza. Następnie wsyp zamrożone owoce ( nie rozmrażaj ich ) do garnka, wlej trochę wody ( 125 ml ). Garnek postaw na ogniu, zagotuj i gotuj przez około 20 minut na małym ogniu, tak, aby tylko woda lekko "mrugała". Po tym czasie zdejmij garnek z ognia, odstaw pod przykryciem do wystygnięcia, w tym czasie aronia puści więcej soku. Gdy temperatura soku spadnie do około 35 - 40 C, dodaj miód, wymieszaj, aby całkiem się rozpuścił. Całkiem wystudzone owoce zalej spirytusem wymieszanym z 125 ml wody, wymieszaj. Całość wlej do czystego słoja. Słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw na 2 tygodnie w ciemne i chłodniejsze miejsce. Następnie przecedź przez gazę złożoną we dwoje, wyciśnij resztki płynu z owoców. Rozlej trunek do butelek, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Odstaw nalewkę na minimum miesiąc w ciemne i chłodne miejsce. 

 Nalewka ta jest bardzo zdrowa, zawiera mnóstwo cennych składników dla naszego zdrowia. Nalewka ma miodowo lekko cierpkawy smak, o wspaniałym głębokim kolorze ciemnej purpury. 

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych
!


  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

 

  Życzę zdrowia !

 

  

sobota, 21 sierpnia 2021

Zdrowotna nalewka z owoców czarnego bzu ( doskonała na przeziębienie ).

 

Owoce bzu czarnego.

 

  

Składniki :
1 kg dojrzałych owoców czarnego bzu
1 l spirytusu 95 %
25 dkg cukru
1/2 l wody ( najlepiej źródlanej )

Sposób wykonania :
 Owoce przebierz usuń zanieczyszczenia, jeśli znajdziesz zielone owoce wyrzuć je, umyj dokładnie, osącz z nadmiaru wody, wrzuć do czystego słoja. Owoce zalej spirytusem, słój szczelnie zamknij i odstaw ciemne ale ciepłe miejsce na 3-4 tygodnie. pamiętaj, aby co klika dni wstrząsnąć słojem w celu zmieszania się składników. Po tym czasie przygotuj syrop z wody i cukru. Wodę zagotuj z cukrem, zbierz szumowiny, wystudź. Zimny syrop wlej do słoja z nalewką ,  słój ponownie szczelnie zamknij wieczkiem , wstrząśnij nim i odstaw jeszcze na tydzień. Następnie przecedź zawartość słoja przez gęste sitko, wyciśnij resztki soku z owoców np. za pomocą drewnianej pałki. Otrzymany płyn przefiltruj przez gazę lub bibułę filtracyjną , rozlej do czystych butelek, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Trunek odstaw na 4-5 miesięcy w chłodne i ciemne miejsce. Po tym czasie nalewka jest gotowa do picia.

   Stosowanie naleweczki :
 1 łyżka stołowa nalewki 2 razy dziennie między posiłkami.


    Właściwości zdrowotne :
 Nalewka z czarnego bzu pomocna jest w leczeniu przeziębień, ma właściwości napotne, działa przeciwgorączkowo oraz wykrztuśnie. Czarny bez pomaga także pozbyć się z naszego organizmu toksyn.


 Czarny bez to jedna z pierwszych roślin docenionych przez człowieka. Już ojciec medycyny Hipokrates wywarem z jego korzeni leczył obrzęki, a sok polecał jako środek moczopędny. W czasach średniowiecznych czarny bez był uważany za drzewo święte, później zapomniany, teraz ponownie odzyskuje należyte mu miejsce. Warto sięgać po czarny bez ma wiele cennych właściwości.

 Rada : Pamiętaj, zbieraj tylko dojrzałe owoce czarnego bzu, zielone zawierają trujące substancje !

 Pamiętaj :  Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
 Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych
!

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

 




                              
     Życzę zdrowia !