 |
| Owoce aronii są bardzo zdrowe. |
Składniki :
1 kg dojrzałych owoców aronii
250 ml spirytusu 96 %
250 ml wody
5 - 6 łyżek miodu ( np. wielokwiatowego )
Sposób wykonania :
Aronię przebierz, opłucz w zimnej wodzie, osusz, wsyp do foliowego woreczka lub plastikowego pojemnika, włóż do zamrażarki na 2 dni ( 48 godzin ). Dzięki temu aronia będzie mniej cierpka i smaczniejsza. Następnie wsyp zamrożone owoce ( nie rozmrażaj ich ) do garnka, wlej trochę wody ( 125 ml ). Garnek postaw na ogniu, zagotuj i gotuj przez około 20 minut na małym ogniu, tak, aby tylko woda lekko "mrugała". Po tym czasie zdejmij garnek z ognia, odstaw pod przykryciem do wystygnięcia, w tym czasie aronia puści więcej soku. Gdy temperatura soku spadnie do około 35 - 40 C, dodaj miód, wymieszaj, aby całkiem się rozpuścił. Całkiem wystudzone owoce zalej spirytusem wymieszanym z 125 ml wody, wymieszaj. Całość wlej do czystego słoja. Słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw na 2 tygodnie w ciemne i chłodniejsze miejsce. Następnie przecedź przez gazę złożoną we dwoje, wyciśnij resztki płynu z owoców. Rozlej trunek do butelek, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Odstaw nalewkę na minimum miesiąc w ciemne i chłodne miejsce.
Nalewka ta jest bardzo zdrowa, zawiera mnóstwo cennych składników dla naszego zdrowia. Nalewka ma miodowo lekko cierpkawy smak, o wspaniałym głębokim kolorze ciemnej purpury.
Pamiętaj : Nalewki
i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i
likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich
poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !
PAMIĘTAJ ! Nigdy
nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj
alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli
C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie : https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/
W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet
lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu
się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie
konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla
kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
Życzę zdrowia !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz