Owoce aronii. |
Składniki :
1 kg wiśni bez pestek
40 dkg owoców aronii
1,25 l spirytusu 70 %
20 dkg cukru
3 łyżki miodu
1/4 laski wanilii
Sposób wykonania :
Owoce
aronii lekko zmiażdż. Wiśnie i aronię wsyp do słoja, dodaj wanilię
pokrojoną na mniejsze kawałki, zalej alkoholem. Słój zamknij i odstaw na
miesiąc. Co parę dni wstrząśnij słojem. Następnie zlej płyn z owoców do
drugiego słoja, słój zamknij. Owoce zasyp cukrem , dodaj miód,
wymieszaj. Odstaw na 8-10 dni, aż wytworzy się syrop, cukier i miód
całkiem się rozpuści. Następnie przecedź owoce, dokładnie wyciśnij z
nich sok. Połącz oba płyny ze sobą , wymieszaj, wlej do słoja, zamknij i
odstaw do sklarowania w ciemne, chłodne miejsce na 3 miesiące. Klarowną
nalewkę zlej znad osadu, osad przefiltruj i połącz z wcześniej zlanym
płynem. Trunek rozlej do butelek, zakorkuj. Odstaw na 6 miesięcy w
ciemne chłodne miejsce.
Nalewka ta ma ciemny kolor, jest aromatyczna z lekko cierpkawym posmakiem.
Rada : Aby otrzymać 1,25 l spirytusu 70 % należy zmieszać ze sobą
928 ml spirytusu 95 % z 362 ml przegotowanej, wystudzonej wody.
Pamiętaj :
Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i
likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam
także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !
PAMIĘTAJ ! Nigdy
nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj
alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli
C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie : https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/
W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet
lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu
się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie
konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla
kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
Na zdrowie !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz