Dojrzałe gruszki. |
Najlepsze
gruszki na nalewkę czy likier to gruszki dojrzałe, aromatyczne, jędrne,
soczyste. Może to być np. odmiana Konferencja. Do wyrobu domowego
alkoholu nie nadają się raczej gruszki deserowe. Pamiętajmy także, aby
gruszki nie były przejrzałe ( brązowe w środku ), takie gruszki są mało
aromatyczne i nie mają dobrego smaku ani aromatu, a nasza nalewka
zrobiona z takich owoców będzie mętna.
Pozdrawiam !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz