Składniki :
1 kg dojrzałych wiśni
25 dkg cukru
1 l czystej wódki 40 %
1 szklanka wody
skórka obrana z 1 cytryny
Sposób wykonania :
Wiśnie
dokładnie opłucz, a następnie osusz, wydryluj i lekko rozgnieć. Wrzuć
do słoja, słój zamknij i odstaw na jeden dzień w chłodne miejsce, aby
puściły więcej soku. Cytrynę dokładnie wyszoruj szczoteczką pod bieżącą
wodą , sparz wrzątkiem, obierz ze skórki. Obraną skórkę pokrój na
mniejsze kawałki, wrzuć do wiśni. Zalej wiśnie wódką. Cukier rozpuść w
niedużej ilości przegotowanej, gorącej wodzie, aby tylko cukier się
rozpuścił. Otrzymany syrop wlej do wiśni, wymieszaj. Słój szczelnie
zamknij i odstaw w ciemne i chłodne miejsce na 1 miesiąc. Po tym czasie
trunek przefiltruj przez filtr lub gazę , rozlej do butelek, zakorkuj.
Na butelki naklej etykiety z opisem. Nalewka jest gotowa do picia, nie
musi już leżakować, ale gdy trochę poleży będzie smaczniejsza.
Pamiętaj :
Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i
likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam
także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !
PAMIĘTAJ ! Nigdy
nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj
alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli
C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie : https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/
W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet
lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu
się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie
konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla
kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
Życzę dużo zdrowia !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz