![]() |
| Owoce czerwonej porzeczki. |
Wino z czerwonej porzeczki jest bogate w przeciwutleniacze, które oczyszczają nasz organizm z toksyn oraz wzmacniają naczynia krwionośne. Wino pijemy oczywiście w umiarkowanych ilościach, wystarczy lampka wina dziennie.
Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to. Dzięki Tobie będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !
Składniki :
5 kg dojrzałych owoców czerwonej porzeczki
2 kg cukru
4 l wody ( najlepiej źródlanej )
1/2 szklanki ( 125 ml ) zaparzonej czarnej herbaty
1 ml pektoenzymu
drożdże winiarskie Enovini Porzeczka
4 g pożywki dla drożdży
Sposób wykonania :
Owoce odszypułkuj, umyj, zważ odpowiednią ilość. Umyte porzeczki wsyp do pojemnika fermentacyjnego lub dużego czystego garnka, zmiażdż. Dodaj 2 l przegotowanej wystudzonej wody, pektoenzym oraz drożdże. Wiaderko lub butlę szczelnie zamknij wieczkiem, lub korkiem z rurką fermentacyjną. Odstaw na 3 - 4 dni. Następnie odciśnij miazgę owocową , otrzymany płyn wlej z powrotem do balonu. Do balonu wlej przegotowany i wystudzony syrop cukrowy ( 2 l wody i 2 kg cukru ). Wlej także napar herbaciany, dodaj pożywkę, wymieszaj. Balon zamknij korkiem z rurką fermentacyjną . Nastaw odstaw w ciemne miejsce na około miesiąc. Po zakończeniu burzliwej fermentacji zlej wino ostrożnie znad osadu. Teraz możesz w razie potrzeby dosłodzić wino. Wino wlej do czystej butli, zamknij korkiem z rurką fermentacyjną . Odstaw butlę z winem w ciemne chłodniejsze miejsce. W tym czasie będzie przebiegać cicha fermentacja wina oraz jego klarowanie. Następnie zlej wino znad osadu, rozlej do butelek. Butelki szczelnie zakorkuj, naklej na nie etykiety z opisem ( rodzajem wina i datą jego przygotowania ). Przechowuj w ciemnym chłodnym miejscu w pozycji leżącej, najlepiej na specjalnym regale na wino. Wino ma ładny czerwony kolor. Wino z czerwonej porzeczki jest bogate w przeciwutleniacze, które oczyszczają nasz organizm z toksyn oraz wzmacniają naczynia krwionośne. Wino pijemy oczywiście w umiarkowanych ilościach, wystarczy lampka wina dziennie.
Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie.
Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze, za które później zakupisz sprzęt do produkcji domowych trunków itp. Przeszukaj oferty i zamów online : Konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : Konta oszczędnościowe dla Ciebie
Zamów produkty, które będą Ci potrzebne do produkcji domowych nalewek, win, likierów itp. w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Wyrob_trunkow_i_nalewek#cid=3802&crid=789918&pid=3068
Kup telefony i akcesoria do nich, aby zadzwonić do sklepu i zapytać o nowy sprzęt do produkcji domowych trunków, przyjaciół, rodziny, aby zaprosić ich na lampkę domowego wina itp. Zamów tutaj bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Telefony_i_akcesoria#crid=789919&pid=3068
PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie : https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/
W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
Na zdrowie !

Kiedyś robiliśmy z babcią soki z porzeczek, a ojciec robił winko. Pyszne. Lepsze niż sklepowe.
OdpowiedzUsuń