 |
| Na nalewkę wybieramy zdrowe, dorodne cytryny. |
Dziś przepis na nalewkę cytrynową klasyczną , czyli prosty przepis na nalewkę cytrynową .
Składniki :
8 cytryn
1 l spirytusu 95 %
3 szklanki cukru
3 szklanki wody
Sposób wykonania :
Wodę
zagotuj z cukrem, wystudź. Cytryny umyj, sparz wrzątkiem, osusz.
Zetrzyj z nich skórkę na tarce o małych oczkach. Wyciśnij sok z cytryn,
usuń pestki. Do czystego słoja wsyp otartą skórkę , wlej wyciśnięty sok,
wodę z cukrem i spirytus, wymieszaj. Słój zamknij i odstaw na 2 dni.
Następnie przefiltruj trunek przez gazę lub filtr, rozlej do czystych
butelek, zakorkuj. Możesz ją pić od razu, ale zyska na smaku gdy sobie
poleży.
Pamiętaj :
Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i
likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam
także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !