Zdrowotna nalewka z owocu dzikiej róży.

 

Nalewka z owocu dzikiej róży.

 

 Składniki :

1 kg dojrzałych oczyszczonych owoców dzikiej róży
0,5 l jasnego miodu
0,5 l wody
5 - 6 goździków
1 łyżeczka suszonej mięty
1 łyżeczka suszonego kwiatu rumianku
0,75 l spirytusu 95 %
0,5 l czystej wódki 40 %

Sposób wykonania :

 Owoce dzikiej róży umyj, osusz, usuń ostrym nożem suche pozostałości po kwiatach oraz ogonki, odważ odpowiednią ilość ( 1 kg ). Oczyszczone owoce wsyp do foliowego woreczka, włóż do zamrażarki na 24 - 48 godzin. Rozmrożone owoce wsyp do czystego słoja, dodaj zioła ( goździki, miętę, rumianek ), zalej spirytusem wymieszanym z wódką . Słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw w ciemne miejsce o temperaturze pokojowej na 4 - 6 tygodni. Od czasu do czasu wstrząśnij słojem. Po tym czasie zawartość słoja przecedź przez gazę złożoną we dwoje, wyciśnij resztki płynu z owoców. Wodę zagotuj, gdy przestygnie do około 40 C, rozpuść w niej miód. Otrzymany syrop wymieszaj z wcześniej przecedzonym nastawem. Nalewkę przefiltruj, rozlej do butelek, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem i odstaw w ciemne chłodne miejsce na co najmniej 2 - 3 miesiące. W tym czasie trunek dojrzeje, nabierze odpowiedniego smaku i aromatu.

 Nalewka z owoców dzikiej róży to idealny sposób na zachowanie na dłużej zdrowotnych właściwości tej rośliny. Nalewka ta wzmacnia odporność organizmu, pomocniczo może być stosowana również przy leczeniu przewodu pokarmowego, nerek oraz wątroby. 

      Rada :
 Jako że do nalewki dodaliśmy miodu, podczas leżakowania trunku na spodzie wytrąci się osad. Aby go usunąć, zlewamy ostrożnie nalewkę znad osadu, a osad filtrujemy. Klarowną nalewkę rozlewamy do czystych butelek.

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
 

                                 

  Życzę zdrowia !