Dojrzewające owoce aronii. |
Składniki :
1 kg dojrzałych owoców aronii
25 dkg cukru
0,5 l wody
0,25 l spirytusu
0,25 l czystej wódki
5 - 8 plasterków imbiru
Sposób wykonania :
Aronię przebierz, opłucz w zimnej wodzie, osusz, wsyp do foliowego woreczka lub plastikowego pojemnika, włóż do zamrażarki na 48 godzin. Dzięki temu aronia będzie mniej cierpka i smaczniejsza. Następnie wsyp zamrożone owoce do garnka zalej wodą . Dodaj cukier oraz plasterki imbiru. Garnek postaw na ogniu, zagotuj i gotuj przez około 15 minut na małym ogniu tak, aby tylko woda lekko "mrugała". Po tym czasie zdejmij garnek z ognia, odstaw pod przykryciem do wystygnięcia, w tym czasie aronia puści więcej soku. Następnie wlej zawartość garnka do czystego słoja, zalej spirytusem oraz wódą , wymieszaj. Słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw w ciemne miejsce na miesiąc. Od czasu do czasu zakołysz słojem, aby składniki się zmieszały. Po tym czasie przecedź zawartość słoja przez gazę złożoną we czworo, wyciśnij resztki płynu z owoców. Rozlej trunek do butelek, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Odstaw nalewkę w ciemne chłodne miejsce na co najmniej 3 miesiące. W tym czasie nalewka dojrzeje, nabierze odpowiedniego smaku i aromatu.
Właściwości naleweczki :
Nalewka z owoców aronii usprawnia pracę układu krążenia, serca, pomaga obniżyć ciśnienie krwi.
Stosowanie :
W celach leczniczych, by poprawić pracę układu krążenia, pij 1 łyżkę trunku 2 - 3 razy dziennie.
Pamiętaj : Nalewki
i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i likiery mają
właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój
i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !
PAMIĘTAJ ! Nigdy
nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj
alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli
C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie : https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/
W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet
lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu
się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie
konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla
kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
Życzę zdrowia !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz