 |
| Moja dereniówka. |
Dereniówka, czyli nalewka z owoców derenia jadalnego ze względu na swoje właściwości prozdrowotne jest jedną z najbardziej polecanych nalewek. Owoce derenia mają wiele właściwości prozdrowotnych. Są pełne witamin oraz minerałów, szczególnie dużo zawierają witaminy C, ponadto w owocach derenia znajdziemy żelazo, potas, wapń, cynk i magnez. Czerwone odmiany derenia są bogatym źródłem antocyjanów (przeciwutleniaczy z grupy związków flawonowych i barwników), których zawartość może wynieść ponad 900 mg/100g, przy czym w skórce jest ich aż 4,5-krotnie więcej niż w miąższu. W medycynie ludowej nalewka z owoców lub kwiatów derenia jadalnego znalazła zastosowanie jako skuteczny środek przeciwgorączkowy, na przeziębienie i podniesienie odporności organizmu.
Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to. Dzięki Tobie będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !
Składniki :
60 dkg dojrzałych owoców derenia
30 dkg cukru trzcinowego
1 l czystej wódki 45 %
Sposób wykonania :
Owoce
derenia opłucz, osusz z nadmiaru wody, każdy owoc po nakłuwaj kilka
razy igłą lub wykałaczką. Owoce wsyp do słoja, zasyp cukrem, wymieszaj
przez wstrząśnięcie słojem. Słój przykryj ściereczką i odstaw na 24
godziny, aby owoce puściły trochę soku. Następnie wlej do słoja wódkę ,
zakręć słój szczelnie wieczkiem i odstaw na miesiąc. Co parę dni
wstrząśnij słojem. Po tym czasie przefiltruj trunek przez gazę lub
filtr, rozlej do butelek, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety
z opisem. Nalewkę odstaw w ciemne i chłodne miejsce na minimum 6
miesięcy. Najlepsza jest jednak po roku.
Owoce
derenia przeznaczone na nalewki, likiery najlepiej zbierać, gdy są
dobrze dojrzałe. Ich kolor jest ciemnoczerwony, a po dotknięciu owocu
wyczuwalna jest delikatna miękkość owocu. Im dojrzalsze, tym są lepsze
na domowy alkohol czy konfiturę. Nalewka z takich owoców jest
aromatyczna, zawiera dużo cennych składników i ma piękny czerwony kolor.
Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie.
Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze, za które później zakupisz sprzęt do produkcji domowych trunków itp. Przeszukaj oferty i zamów online : Konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : Konta oszczędnościowe dla Ciebie
Zamów produkty, które będą Ci potrzebne do produkcji domowych nalewek, win, likierów itp. w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Wyrob_trunkow_i_nalewek#cid=3802&crid=789918&pid=3068
Kup telefony i akcesoria do nich, aby zadzwonić do sklepu i zapytać o nowy sprzęt do produkcji domowych trunków, przyjaciół, rodziny, aby zaprosić ich na lampkę domowego wina itp. Zamów tutaj bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Telefony_i_akcesoria#crid=789919&pid=3068
Pamiętaj :
Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i
likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam
także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !