 |
| Na nalewkę wybierz dojrzałe zdrowe wiśnie. |
Nalewka z wiśni to jeden z najbardziej lubianych przez nas trunków. Nalewka wiśniowa ma też właściwości zdrowotne, działa przeciwzapalnie oraz wzmacnia odporność naszego organizmu, dlatego warto ją zrobić na zimę .
Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to. Dzięki Tobie będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !
Składniki :
1,5 kg dojrzałych wiśni
0,5 l spirytusu
1 l czystej wódki 40 %
0,25 l wody
1 - 2 szklanki cukru (w zależności od upodobania)
Do nalewki możesz dodać różne przyprawy :
kilka goździków
2 - 3 nasiona kardamonu
laskę wanilii
kawałek kory cynamonu
liście z wiśni
Sposób wykonania :
Wiśnie na nalewkę muszą być zdrowe, dojrzałe najlepiej o ciemnoczerwonym kolorze. Owoce opłucz, osusz, wydryluj, wsyp do czystego dużego słoja. Wiśnie zalej spirytusem wymieszanym z 0,5 l wódki i wodą . Słój szczelnie zamknij wieczkiem, wstrząśnij nim, aby składniki się zmieszały i odstaw w ciemne miejsce na 4 tygodnie. Od czasu do czasu zakołysz słojem w celu lepszej maceracji. Następnie odlej płyn z owoców, wlej do drugiego słoja, szczelnie zamknij i odstaw w ciemne chłodne miejsce. Natomiast wiśnie zasyp cukrem, dodaj przyprawy , wlej 0,5 l wódki. Słój zamknij wieczkiem, wstrząśnij nim, aby składniki się zmieszały. Odstaw na kolejne 2 - 3 tygodnie. Pamiętaj, aby wstrząsnąć słojem co kilka dni. Po tym czasie przecedź owoce przez gęste sitko lub gazę złożoną we czworo, odciśnij resztki soku z owoców. Wymieszaj oba płyny ze sobą . Wlej nalewkę do czystego słoja ( najlepiej z kranikiem ) i odstaw w ciemne chłodne miejsce na 2 - 3 miesiące. W tym czasie nalewka się nam wyklaruje. Następnie zlej płyn znad osadu, rozlej do butelek. Butelki szczelnie zakorkuj i naklej na nie etykiety z opisem. Odstaw naleweczkę jeszcze na kilka miesięcy w ciemne chłodne miejsce. W tym czasie trunek nabierze odpowiedniego smaku i aromatu.
Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie.
Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze, za które później zakupisz sprzęt do produkcji domowych trunków itp. Przeszukaj oferty i zamów online : Konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : Konta oszczędnościowe dla Ciebie
Zamów produkty, które będą Ci potrzebne do produkcji domowych nalewek, win, likierów itp. w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Wyrob_trunkow_i_nalewek#cid=3802&crid=789918&pid=3068
Kup telefony i akcesoria do nich, aby zadzwonić do sklepu i zapytać o nowy sprzęt do produkcji domowych trunków, przyjaciół, rodziny, aby zaprosić ich na lampkę domowego wina itp. Zamów tutaj bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Telefony_i_akcesoria#crid=789919&pid=3068
Pamiętaj :
Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i
likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam
także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !