Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to. Dzięki Tobie będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !
Składniki :
1,5 kg dojrzałych truskawek
1 l czystej wódki 40 %
30 dkg cukru
2 - 3 łyżki miodu
sok z 1 cytryny
5 cm kory cynamonu
4 goździki
2 - 3 ziarenka czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
Sposób wykonania :
Truskawki umyj pod bieżącą zimną wodą , osusz, usuń szypułki, przekrój na połówki, wrzuć do czystego słoja. Do słoja wsyp cukier, wstrząśnij nim, aby cukier oblepił owoce. Słój przykryj lnianą ściereczką lub gazą i odstaw w ciepłe miejsce na 24 godziny, w tym czasie truskawki puszczą sok. Następnie dodaj przyprawy ( cynamon połam na kawałki ), sok z cytryny i miód. Całość zalej alkoholem, wstrząśnij lekko słojem, aby składniki się zmieszały. Słój zamknij szczelnie wieczkiem i odstaw na 2 tygodnie. Od czasu do czasu wstrząśnij słojem. Po tym czasie przefiltruj zawartość słoja przez gazę złożoną we czworo. Trunek rozlej do butelek. Na butelki naklej etykiety z opisem. Odstaw w ciemne chłodne miejsce na miesiąc.
Stosowanie naleweczki :
Podczas problemów z niestrawnością pij mały kieliszek trunku po jedzeniu.
Rada 1
Truskawki na nalewkę muszą być zdrowe ( jeden nadgniły owoc popsuje całą nalewkę ! ), dojrzałe, ( całe czerwone, bez zielonych końcówek ), najlepsze będą z własnego ogródka, zbierane podczas słonecznej pogody.
Rada 2
Podczas dłuższego przechowywania nalewek truskawkowych może wytrącić się w butelkach galaretka. Aby nalewka znów była płynna można dodać do niej pektopol ( 2 - 3 krople na 1 l nalewki ).
Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie.
Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze, za które później zakupisz sprzęt do produkcji domowych trunków itp. Przeszukaj oferty i zamów online : Konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : Konta oszczędnościowe dla Ciebie
Zamów produkty, które będą Ci potrzebne do produkcji domowych nalewek, win, likierów itp. w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Wyrob_trunkow_i_nalewek#cid=3802&crid=789918&pid=3068
Kup telefony i akcesoria do nich, aby zadzwonić do sklepu i zapytać o nowy sprzęt do produkcji domowych trunków, przyjaciół, rodziny, aby zaprosić ich na lampkę domowego wina itp. Zamów tutaj bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Telefony_i_akcesoria#crid=789919&pid=3068
Pamiętaj : Nalewki
i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i
likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia
nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !