środa, 14 lipca 2021

Odświeżająca nalewka ogórkowa.

 

Na nalewkę najlepsze będą ogórki z własnej działeczki.

 

Składniki :

20 dkg świeżych ogórków
kilka świeżych listków mięty
2 - 3 łyżki cukru
150 ml wody  
0,5 l czystej wódki 40 %

Sposób wykonania :

 Ogórki dokładnie umyj w zimnej wodzie, pokrój razem ze skórką na cienkie plasterki wrzuć do czystego słoja (1,5 - 2 l). Listki mięty opłucz zimną wodą , rozerwij palcami na mniejsze kawałki, dodaj do słoja z ogórkami. Ogórki zalej alkoholem, słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw na tydzień w ciemne chłodne miejsce. Pamiętaj, aby w tym czasie wstrząsnąć słojem, najlepiej codziennie. Po tym czasie przecedź zawartość słoja przez gazę , wyciśnij resztki płynu z ogórków. Wodę zagotuj z cukrem, wystudź wymieszaj z nalewem ogórkowym. Trunek przefiltruj przez filtr do kawy lub bibułę filtracyjną , rozlej do butelek. Butelki szczelnie zakorkuj, naklej na nie etykiety z opisem. Odstaw w ciemne i chłodne miejsce na 3 - 4 tygodnie. 

 Nalewka ogórkowa z listkami mięty podana w niewielkim kieliszku to eksplozja świeżości. Doskonale sprawdzi się w upalne dni, ale nie tylko.

        Rady :
 Na nalewkę najlepsze będą ogórki z własnej działeczki, świeżo zerwane. Nalewkę można zrobić bez dodatku cukru.

 
 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !



  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

                               

  Na zdrowie !

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz