Składniki :
3-4 łyżki kawy rozpuszczalnej espresso
4 żółtka
25 dkg cukru
700 ml słodkiej śmietanki 30 %
1 cukier waniliowy
125 ml spirytusu 95 %
trochę wody
Sposób wykonania :
Żółtka
utrzyj na puszystą masę z cukrem i cukrem waniliowym. Kawę
rozpuszczalną zaparz w niedużej ilości gorącej wody. Do ubitej masy wlej
stopniowo, małym strumieniem, cały czas mieszając, spirytus, kawę i
śmietankę. Całość dokładnie wymieszaj, możesz użyć miksera na wolnych
obrotach. Gotowy likier przelej do karafki lub butelki, zakorkuj i włóż
do lodówki na kilka godzin w celu schłodzenia trunku. Po tym czasie
trunek jest gotowy do picia.
Rada : Zamiast
cukru waniliowego możesz użyć cukru, w którym przez kilka dni była
laska wanilii pokrojona na mniejsze kawałki. Oczywiście przed użyciem
wyjmij kawałki wanilii z cukru. Wtedy Twój likier będzie jeszcze
bardziej aromatyczny, smaczniejszy i bardziej luksusowy.
Pamiętaj :
Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i
likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam
także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
PAMIĘTAJ ! Nigdy
nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj
alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli
C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie : https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/
W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet
lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu
się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie
konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla
kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
Na zdrowie !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz