 |
| Owoce agrestu. |
Składniki :
1 kg dojrzałego agrestu ( nie powinien być przejrzały ! )
1 l czystej wódki 50 %
30 dkg cukru
1/2 laski wanilii
2-3 cm korzenia imbiru
Sposób wykonania :
Agrest
opłucz, osusz, usuń ogonki i szypułki, przekrój na połówki ostrym nożem
lub lekko rozgnieć, ale tak, aby nie powstała miazga, tylko trochę
popękał. Wrzuć do słoja, dodaj wanilię i pokrojony w cienkie plasterki
imbir. Całość zalej wódką , lekko zamieszaj. Słój odstaw w ciepłe
miejsce na 3 tygodnie. Co kilka dni lekko wstrząśnij słojem. Po tym
czasie nalew zlej do drugiego słoja, słój szczelnie zamknij i odstaw do
ciemnego, chłodnego miejsca. Owoce zasyp cukrem, wymieszaj, słój zamknij
i pozostaw do czasu, aż cukier się rozpuści. Codziennie wstrząśnij
słojem, aby cukier szybciej się rozpuścił. Po około 2 tygodniach
przecedź syrop z owocami przez gazę lub gęste sitko. Połącz z nalewem z
drugiego słoja, przefiltruj przez gazę lub filtr. Przefiltrowany trunek
rozlej do butelek, zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem.
Butelki z nalewką odstaw w ciemne, chłodne miejsce na co najmniej 2
miesiące, aby naleweczka dojrzała, nabrała odpowiedniego smaku i
aromatu.
Nalewkę
z agrestu możemy stosować na problemy z trawieniem oraz jako środek
moczopędny. Składniki znajdujące się w owocach agrestu przyspieszają
metabolizm, a także oczyszczają nasz organizm ze szkodliwych produktów
przemiany materii.
Rada : Aby otrzymać 1 l czystej wódki 50 % należy zmieszać 530 ml spirytusu 95 % z 500 ml przegotowanej i ostudzonej wody.
Pamiętaj :
Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i
likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam
także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !
PAMIĘTAJ ! Nigdy
nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj
alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli
C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie : https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/
W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet
lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu
się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie
konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla
kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
Na zdrowie !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz