Dojrzałe brzoskwinie. |
Składniki :
1 i 1/2 kg dojrzałych brzoskwiń
25 dkg cukru
400 ml wody
500 ml czystej wódki 45 %
Sposób wykonania :
Brzoskwinie
dokładnie opłucz, osusz, usuń pestki, miąższ pokrój na kawałki, wrzuć
do słoja. Z cukru i wody ugotuj syrop, wystudź i zalej nim owoce. Wlej
wódkę ( dla uszlachetnienia smaku nalewki możesz dodatkowo połączyć
wódkę z 100-150 ml dobrego koniaku ), wstrząśnij lekko słojem, aby
składniki się zmieszały. Słój zamknij i odstaw w ciemne, chłodne miejsce
na miesiąc. Co pewien czas wstrząśnij lekko słojem. Po miesiącu
przefiltruj nalewkę, rozlej do butelek. Butelki zakorkuj, naklej na nie
etykiety z opisem. Odstaw trunek na 2-3 miesiące w chłodne, ciemne
miejsce.
Nalewka brzoskwiniowa ma ciekawy smak i aromat. Polecam ją sobie zrobić.
Rada : Aby otrzymać 500 ml czystej wódki 45 % należy zmieszać 235 ml spirytusu 95 % z 280 ml przegotowanej i ostudzonej wody.
Pamiętaj :
Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i
likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam
także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !
PAMIĘTAJ ! Nigdy
nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj
alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli
C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie : https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/
W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet
lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu
się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie
konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla
kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
Na zdrowie !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz