czwartek, 29 lipca 2021

Nalewka malinowa ( litewska ).

 

Dojrzałe maliny.

 

Składniki :
około 3 i 1/2 l dorodnych dojrzałych malin
spirytus 50 %

Sposób wykonania :
 Maliny oczyść, wsyp do trzylitrowego słoja do 3/4 objętości, zalej do pełna spirytusem. Słój szczelnie zamknij i odstaw w ciemne miejsce na 24 godziny. Następnie zlej alkohol ( nie wyciskaj malin ), maliny wyrzuć lub wykorzystaj w kuchni. Słój napełnij świeżymi malinami do połowy objętości słoja, zalej uprzednio odlanym malinowym alkoholem. Odstaw na kolejne 24 godziny. Po tym czasie zlej płyn z owoców, przefiltruj go przez bibułę filtracyjną. Trunek rozlej do butelek, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem i datą sporządzenia trunku. Nalewkę odstaw w ciemne i chłodne miejsce na 6 miesięcy. W tym czasie nalewka dojrzeje, nabierze odpowiedniego smaku i aromatu.

    
 Rada : Aby otrzymać 1 l alkoholu 50 % należy zmieszać 530 ml spirytusu 95 % z 500 ml przegotowanej i ostudzonej wody.

 

  Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !
 

 

  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ?? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/



                               

      Na zdrowie !

 

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz