 |
| Truskawki na nalewkę muszą być dojrzałe i zdrowe. |
Nalewka ta ma wyjątkowy smak i aromat, dlatego warto ją sobie przygotować. Kolor nalewki jest bardziej lub mniej różowo - czerwony, w zależności od użytych składników ( truskawek i rabarbaru ).
Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to. Dzięki Tobie będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !
Składniki :
1 kg dojrzałych zdrowych truskawek
70 dkg rabarbaru o czerwonych łodygach
30 dkg cukru ( może być trzcinowy )
1,20 l alkoholu 50 - 60 %
Sposób wykonania :
Truskawki umyj, usuń szypułki, przekrój na połówki, wrzuć do czystego większego słoja. Rabarbar umyj, pokrój na kawałki ( 1,5 - 2 cm ), wsyp do słoja z truskawkami. Truskawki i rabarbar zasyp cukrem, wstrząśnij słojem, aby cukier wymieszać z owocami. Słój przykryj lnianą ściereczką lub gazą ( aby nie dostały się muszki ) i odstaw na dobę w ciepłe miejsce, ale nie mocno nasłonecznione. W tym czasie truskawki i rabarbar puszczą sok. Następnego dnia całość zalej alkoholem. Słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw w chłodne i ciemne miejsce na miesiąc lub trochę dłużej. Po tym czasie przefiltruj zawartość słoja przez gazę złożoną we czworo, wyciśnij resztki soku z owoców. Otrzymany płyn możesz dodatkowo przefiltrować przez bibułę filtracyjną , aby nalewka była bardziej klarowna. Nalewkę rozlej do butelek, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Odstaw w ciemne chłodne miejsce na co najmniej 3 miesiące, w tym czasie nalewka nabierze odpowiedniego smaku i aromatu.
Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie.
Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze, za które później zakupisz sprzęt do produkcji domowych trunków itp. Przeszukaj oferty i zamów online : Konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : Konta oszczędnościowe dla Ciebie
Zamów produkty, które będą Ci potrzebne do produkcji domowych nalewek, win, likierów itp. w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Wyrob_trunkow_i_nalewek#cid=3802&crid=789918&pid=3068
Kup telefony i akcesoria do nich, aby zadzwonić do sklepu i zapytać o nowy sprzęt do produkcji domowych trunków, przyjaciół, rodziny, aby zaprosić ich na lampkę domowego wina itp. Zamów tutaj bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Telefony_i_akcesoria#crid=789919&pid=3068
Rada 1 :
Na nalewkę wybieramy najlepszej jakości truskawki i rabarbar. Truskawki muszą być dojrzałe, zdrowe i nienasiąknięte zbyt dużą ilością wody. Najlepiej przepłukać je na cedzaku pod bieżącą wodą i odstawić, aby nieco ociekły z nadmiaru wody.
Rada 2 :
Aby otrzymać 1,20 l alkoholu 50 % należy zmieszać 660 ml spirytusu 95 % z 580 ml przegotowanej i ostudzonej wody.
Pamiętaj : Nalewki
i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i
likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia
nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !