 |
| Dojrzałe owoce moreli. |
Składniki :
50 dkg dojrzałych moreli
40 dkg cukru
1 l spirytusu
0,750 l wody
Sposób wykonania :
Na nalewkę wybierz zdrowe ( bez plam i oznak chorób ), dojrzałe owoce moreli . Nie powinny też być przejrzałe, ponieważ wtedy trunek straci na jakości i smaku. Do garnka ( najlepiej emaliowanego ) wlej 250 ml wody, wsyp cukier, wymieszaj. Garnek postaw na ogniu, zagotuj, często mieszając, aby cukier się rozpuścił i nie przypalił. Następnie dodaj wcześniej umyte, osuszone i pokrojone w ćwiartki owoce moreli. Możesz też dodać kilka zmiażdżonych pestek moreli. Całość zagotuj i odstaw do ostygnięcia. Wystudzony wywar przefiltruj przez gazę złożoną we czworo, wlej do czystego słoja. Dodaj spirytus oraz 500 ml ciepłej, ale nie gorącej wody, wymieszaj. Słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw w ciemne miejsce na 3 miesiące. W tym czasie nie wstrząsaj słojem. Po tym czasie zlej płyn znad osadu, rozlej do butelek. Na butelki naklej etykiety z opisem. Odstaw nalewkę w ciemne chłodne miejsce jeszcze na 2 - 3 miesiące. W tym czasie trunek nabierze odpowiedniego smaku i aromatu. Nalewka ma ładny złoty kolor, jest słodka, aromatyczna. Przed podaniem na stół warto ją przelać do karafki lub ozdobnej butelki, będzie się wtedy ładnie prezentować na stole.
Pamiętaj : Nalewki
i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i likiery mają
właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój
i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !
PAMIĘTAJ ! Nigdy
nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj
alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli
C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie : https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/
W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet
lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu
się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie
konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla
kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
Życzę zdrowia !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz