Nalewka malinowa ( Doskonała przy przeziębieniach ).

 

Maliny na nalewkę muszą być dojrzałe i zdrowe.

  

 Nalewka malinowa doskonała na przeziębienie.  Kwasy organiczne występujące w malinach między innymi kwas jabłkowy, salicylanowy oraz cytrynowy sprawiają , że nalewka malinowa stanowi doskonały specyfik w walce z przeziębieniem. Nalewka pobudza gruczoły potowe, redukuje gorączkę, ma działanie przeciwzapalne. Wykazuje dodatkowo właściwości przeciwkaszlowe i nazywana jest powszechnie domową , naturalną aspiryną. W celach zdrowotnych wystarczy wypić kieliszek nalewki  przed snem, tak aby jej działanie napotne występowało w nocy. Nalewkę można stosować też profilaktycznie w okresie jesienno-zimowym, kiedy ryzyko przeziębień znacznie wzrasta. Zamiast cukru możemy dodać miodu, wtedy nalewką będzie jeszcze bardziej zdrowsza.

 

 Składniki :
1 i 1/2 kg malin
1 l czystej wódki 45 %
200 ml spirytusu 95 %
40 dkg cukru
woda ( do uzupełnienia )
Sposób wykonania :
 Maliny wsyp do słoja, zalej wódką i spirytusem, dodaj tyle przegotowanej i wystudzonej wody, aby owoce były przykryte, wymieszaj. Słój zamknij i odstaw w ciepłe miejsce na 5-6 dni. Pamiętaj, aby codziennie wstrząsnąć słojem, aby składniki się zmieszały. Po tym czasie zlej nalew z owoców do drugiego słoja, słój zamknij. Owoce zasyp cukrem, wstrząśnij słojem, aby cukier zmieszał się z owocami. Słój zamknij i odstaw na 2 tygodnie w ciepłe miejsce. Po upływie tego czasu przecedź owoce przez sitko, dokładnie wyciśnij sok z malin. Połącz nalew z sokiem, wymieszaj, rozlej do butelek i odstaw trunek w ciemne, chłodne miejsce na co najmniej 2-3 miesiące. Gotowe.

 Rada : Aby otrzymać 1 l czystej wódki 45 % należy zmieszać 470 ml spirytusu 95 % z 560 ml przegotowanej i ostudzonej wody.

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych ! 

 

 

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/ 

                                

  Na zdrowie !

 

 

Aromatyczna nalewka z drylowanych wiśni.

 

Nalewka ma piękny kolor.

  Nalewka ma piękny wiśniowy kolor, pachnie wiśniami, im dłużej poleży, tym jej smak będzie lepszy. Podczas leżakowania na spodzie może wytrącić się trochę osadu, ale nie ma on negatywnego wpływu na smak trunku. 

Składniki :

1 i 1/2 kg dojrzałych wiśni
1 l czystej wódki 40 %
0,5 l spirytusu 95 %
200 ml wody
40 dkg cukru

Sposób wykonania : 

 Wiśnie przebierz, opłucz pod zimną bieżącą wodą , wydryluj. Wsyp do czystego słoja, zalej  owoce 0,5 l wódki wymieszaną ze spirytusem. Owoce powinny być całkiem przykryte alkoholem. Słój zamknij szczelnie wieczkiem i odstaw w ciemne miejsce na 4 - 6 tygodni. W tym czasie od czasu do czasu wstrząśnij słojem, aby składniki się zmieszały. Po tym czasie zlej płyn z owoców, przelej do małego słoja, słój szczelnie zamknij i odstaw w ciemne chłodne miejsce. Natomiast owoce zasyp cukrem, wymieszaj. Słój z owocami zamknij wieczkiem
i odstaw jeszcze na 6 - 7 dni. W tym czasie codziennie zakołysz słojem, aby cukier się rozpuścił. Następnie zlej syrop z owoców, połącz z wcześniej zlanym płynem, a do owoców wlej pozostałą część wódki. Słój zamknij szczelnie wieczkiem i odstaw na kolejne kilka dni. Pamiętaj, aby codziennie wstrząsnąć słojem, aby wypłukać z owoców resztki soku. Następnie przecedź owoce przez gęste sitko lub gazę . Połącz ze sobą oba płyny. Trunek możesz dodatkowo przefiltrować np. przez bibułę filtracyjną . Rozlej do butelek, szczelnie zakorkuj.  Na butelki naklej etykiety z opisem i odstaw w chłodne ciemne miejsce na co najmniej 2- 3 miesiące, w tym czasie trunek nabierze odpowiedniego smaku i aromatu. 

 

  Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 

  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/ 

   Na zdrowie !

 

 

Nalewka wiśniówka.

 

 

  Nalewka z wiśni uchodzi za jeden z najznakomitszych trunków. Swoją popularność zawdzięcza ona nie tylko walorom smakowym, ale także licznym właściwościom prozdrowotnym. Nalewka wiśniowa spożywana w niewielkich ilościach może wspierać układ krążenia, ponieważ wiśnie zawierają bardzo dużą ilość potasu, który jest niezbędnym składnikiem dla naszego serca. Potas wzmacnia także naczynia i reguluje ciśnienie tętnicze. Nalewka wiśniowa to również dawka żelaza, które rozprowadza tlen po całym naszym organizmie. Nalewka z wiśni zalecana jest osobom, które mają problemy z trawieniem i zaburzenia układu pokarmowego. Nalewka wiśniowa pobudza do pracy żołądek, powoduje również, że organizm szybciej pozbywa się zalegających w nim toksyn. Miąższ wiśni zawiera przeciwutleniacze, dlatego nalewka wiśniowa może być elementem profilaktyki przeciwnowotworowej. Nalewka wiśniowa to także duża zawartość cynku, który ma pozytywny wpływ nie tylko na wygląd skóry, włosów i paznokci, ale także na wzmocnienie odporności naszego organizmu.

 

Składniki :
2,5 kg dojrzałych świeżych wiśni
2 kg cukru
1 l spirytusu 95 %
Sposób wykonania :
 Wiśnie opłucz, osusz, wydryluj ( garść wiśni zostaw z pestkami ). Wsyp owoce do dużego, czystego słoja, wymieszaj z cukrem. Słój zakryj gazą lub lnianą ściereczką i odstaw na kilka dni, aby owoce puściły sok. Codziennie wstrząśnij słojem, aby cukier się rozpuścił. Następnie odcedź nalew przez sitko, wlej do płynu spirytus, wymieszaj. Przefiltruj przez gazę lub bibułę filtracyjną. Rozlej do czystych butelek, szczelnie zakorkuj. Na butelki możesz nakleić etykiety z opisem i datą sporządzenia nalewki. Do każdej butelki możesz wrzucić po kilka owoców wiśni, bardzo dekoracyjnie to będzie wyglądać. Butelki odstaw jeszcze na co najmniej miesiąc w chłodne, ciemne miejsce. W tym czasie trunek nabierze odpowiedniej mocy i aromatu. Po tym czasie nalewka wiśniówka jest gotowa do picia. 

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 

Moja wiśniówka z ubiegłego roku.

 

Nalewka ma piękny wiśniowy kolor.

  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/ 

  Na zdrowie !

 

Nalewka na owocach borówki amerykańskiej.

 

Dojrzewające owoce borówki amerykańskiej.

 

 Lipiec to czas zbiorów owoców borówki amerykańskiej. Owoce te mają dużo cennych składników, które pozytywnie wpływają na zdrowie naszego organizmu, dlatego warto przygotować z nich nalewkę, aby móc cieszyć się dłużej ich zdrowotnymi właściwościami.

 

Składniki :

1 kg dojrzałych owoców borówki amerykańskiej
40 dkg cukru trzcinowego
500 ml spirytusu 95 %
400 ml wody
Sposób wykonania :

 Owoce opłucz zimną wodą , przebierz, lekko rozgnieć tłuczkiem, wsyp do czystego słoja. Owoce zasyp cukrem, wymieszaj. Słój przykryj lnianą ściereczką lub gazą złożoną we czworo, zwiąż sznurkiem lub gumką recepturką . Słój postaw w ciepłym miejscu na 2 - 3 dni. W tym czasie przemieszaj zawartość słoja dwa razy dziennie, aby cukier się szybciej rozpuścił, a owoce puściły więcej soku. Spirytus wymieszaj z wodą dzień wcześniej i odstaw w szczelnie zamkniętym słoiku. Następnie wlej zawartość słoika do słoja z owocami, wymieszaj. Słój zamknij wieczkiem i odstaw jeszcze na 10 dni. W tym czasie wstrząsaj od czasu do czasu słojem. Następnie przefiltruj przez gazę złożoną we czworo, wyciśnij resztki soku z owoców. Otrzymany płyn rozlej do butelek. Butelki szczelnie zakorkuj, naklej na nie etykiety z opisem i odstaw w ciemne chłodne miejsce na 4 - 6 miesięcy. Po tym czasie leżakowania nalewka jest gotowa do picia. 

 

 Właściwości naleweczki :

 Nalewka z borówki amerykańskiej wzmacnia organizm, wspomaga krążenie krwi, przyspiesza przemianę materii ( przez co pomaga schudnąć ), obniża ciśnienie krwi i cukru, chroni przed działaniem wolnych rodników i rozwojem komórek nowotworowych.  Oczywiście trunek pijemy w małych ilościach, wystarczy mały kieliszek naleweczki dziennie, bo tylko wtedy nalewka będzie mieć zdrowotne oddziaływanie na nasz organizm. 

    Rady :
 Na nalewkę najlepsze będą owoce borówki z własnego ogrodu. Owoce powinny być dobrze dojrzałe ( takie owoce borówki mają najwięcej cennych składników i są słodsze ), ale nie mogą być przejrzałe. 

 Pamiętaj : nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 
 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/  


   

   Na zdrowie !