Składniki :
15 dkg wydrylowanych dojrzałych wiśni
10 dkg suszonych śliwek bez pestek
10 dkg suszonych moreli
3 suszone figi
3 suszone daktyle
3 orzechy laskowe bez łupin
8-10 goździków
kawałeczek korzenia arcydzięgla
5 łyżek cukru ( może być trzcinowy )
1 l spirytusu 70 %
10 ml rumu
1/3 l przegotowanej ostudzonej wody
Sposób wykonania :
Wiśnie
opłucz, osusz, wydryluj, zważ, aby było 15 dkg, wsyp do czystego słoja.
Orzechy i suszone owoce pokrój na mniejsze kawałki, wrzuć do słoja,
dodaj goździki i arcydzięgiel. Zalej wszystko spirytusem, rumem oraz
przegotowaną z cukrem i wystudzoną wodą. Całość wymieszaj, słój
szczelnie zamknij i odstaw na 2 tygodnie. Pamiętaj, aby codziennie
wstrząsnąć słojem. Po tym czasie przecedź zawartość słoja przez gęste
sitko, odciśnij owoce. Trunek przefiltruj przez gazę lub filtr, rozlej
do butelek, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem i
datą sporządzenia nalewki. Odstaw w ciemne i chłodne miejsce na co
najmniej 6 miesięcy. W tym czasie naleweczka nabierze smaku i aromatu.
Warto poczekać.
Nalewka ta ma ciemnoczerwony kolor oraz bardzo ciekawy smak i aromat, zawiera dużo witamin, warto ją sobie zrobić.
Rada : Aby otrzymać 1 l spirytusu 70 % należy zmieszać 740 ml spirytusu 95 % z 290 ml przegotowanej i ostudzonej wody.
Pamiętaj : Nalewki
i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i
likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia
nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !
PAMIĘTAJ ! Nigdy
nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj
alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli
C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie : https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/
W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet
lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu
się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie
konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla
kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
Na zdrowie !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz