Wino jarzębinowe.

 

Owoce jarzębiny.

 

  Wino z jarzębiny ma wiele prozdrowotnych właściwości. Wzmacnia odporność organizmu, poprawia trawienie, polecane jest osobą z anemią , pomaga przy zapaleniu nerek, działa moczopędnie. Wino z owoców jarzębiny ma jasnozłoty kolor, w smaku czuć lekką goryczkę . Niektórzy dodają do wina z jarzębiny rodzynki, wystarczy 10 dkg na ten przepis. 

Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to. Dzięki Tobie będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję ! 

Składniki na około 10 l wina :

3 kg dojrzałych owoców jarzębiny
2,5 - 3 kg cukru
6 l wody
drożdże winiarskie
pożywka dla drożdży
Kwasomix 1 opakowanie lub 3 g kwasku cytrynowego

Sposób wykonania :

 Owoce jarzębiny zbieramy gdy są w pełni dojrzałe. Zbieramy, odcinając całe baldachy z owocami, myjemy. Następnie odrywamy owoce od gałązek, zamrażamy w zamrażalniku przez 2 - 4 dni. Rozmrożoną jarzębinę lekko rozgnieć i zalej 3 litrami wrzątku. Przygotuj syrop cukrowy ( 1 kg cukru + 1 l wody ) i zalej nim owoce, wymieszaj. Po wystudzeniu dodaj Kwasomix lub kwasek cytrynowy, 1/2 opakowania pożywki i drożdże winiarskie. Balon lub pojemnik zamknij szczelnie z rurką fermentacyjną i fermentuj w miazdze przez około tydzień. Następnie moszcz odciśnij przez gazę lub gęste sitko, wyciśnij resztki płynu z owoców. Do płynu dodaj kolejną porcję wystudzonego syropu cukrowego ( 1,5 kg cukru + 2 l wody ) oraz 1/2 opakowania pożywki, wymieszaj. Kontynuuj fermentację wina przez kolejne 8 - 10 tygodni. Następnie zlej wino do butelek. Wino po zlaniu do butelek powinno dojrzewać od 8 do 12 miesięcy w chłodnym ciemnym miejscu. 

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze, za które później zakupisz sprzęt do produkcji domowych trunków itp. Przeszukaj oferty i zamów online : Konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : Konta oszczędnościowe dla Ciebie  

 Zamów produkty, które będą Ci potrzebne do produkcji domowych nalewek, win, likierów itp. w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Wyrob_trunkow_i_nalewek#cid=3802&crid=789918&pid=3068  

 Kup telefony i akcesoria do nich, aby zadzwonić do sklepu i zapytać o nowy sprzęt do produkcji domowych trunków, przyjaciół, rodziny, aby zaprosić ich na lampkę domowego wina itp. Zamów tutaj bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Telefony_i_akcesoria#crid=789919&pid=3068

   PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

 

 Życzę zdrowia !