Na likier wybierajmy dorodne mandarynki. |
Dziś przepis na aromatyczny likier mandarynkowy.
Składniki :
1 kg dojrzałych, słodkich mandarynek
1 l spirytusu 95 %
50 ml koniaku
50 dkg cukru
0,5 l wody
laska wanilii
Sposób wykonania :
Mandarynki
sparz wrzątkiem na sitku, osusz, po nakłuwaj kilka razy widelcem lub
wykałaczką. Owoce włóż do słoja, zalej spirytusem, koniakiem, dodaj
laskę wanilii. Słój zamknij i odstaw w chłodne miejsce na 7 dni.
Codziennie wstrząśnij słojem. Po tym czasie zlej nalew np. do garnka. Z
cukru i wody ugotuj syrop, a następnie powoli wlej nalew do jeszcze
ciepłego, ale nie gorącego syropu, stale mieszając. Gdy likier całkiem
ostygnie, przefiltruj go przez gazę lub filtr, a następnie rozlej do
czystych butelek lub karafek, zakorkuj. Odstaw trunek na 6 miesięcy, aby
nabrał właściwego smaku i aromatu. Likier ten jest doskonałym alkoholem
dla Pań, ale nie tylko.
Polecam !
Pamiętaj :
Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i
likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam
także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !
PAMIĘTAJ ! Nigdy
nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj
alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja,
czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie : https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/
W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU !
Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu
rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje
życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje
dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
Na zdrowie !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz