 |
| Owoce liczi mają dużo witaminy C. |
Składniki :
60 dkg owoców liczi obranych ze skórki, ale z pestkami
20 - 25 dkg cukru
0,5 l czystej wódki 40 %
Sposób wykonania :
Owoce liczi obierz ze skórki, wrzuć do czystego słoja, zasyp cukrem, zalej alkoholem. Słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw w ciemne miejsce o temperaturze pokojowej na 3 - 4 tygodnie. W tym czasie od czasu do czasu wstrząśnij lekko słojem w celu zmieszania się składników. Następnie przecedź nalewkę przez gazę lub gęste sitko. Otrzymany płyn przefiltruj przez bibułę filtracyjną . Trunek rozlej do butelek. Na butelki naklej etykiety z opisem. Nalewkę można już pić, ale dobrze jest ją odstawić na 2 - 3 tygodnie, aby smaki się dokładnie przegryzły. Nalewkę przechowuj w ciemnym chłodnym miejscu.
Nalewka ma jasnozłoty ( lekko różowawy ) kolor. Smak nalewki jest słodkawo - kwaskowaty, orzeźwiający. Nalewka jest bogata w witaminę C, dlatego trunek ten doskonale sprawdzi się w okresie jesienno - zimowym.
Rada :
Niektórzy usuwają z owoców liczi pestki, ale nie jest to konieczne. Niestety owoce liczi psują się dość szybko, dlatego nie przechowujemy ich dłużej niż 2 - 3 dni.
Owoce liczi mają dużą pestkę .
Pamiętaj : Nalewki
i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i likiery mają
właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój
i samopoczucie. Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go
przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !
PAMIĘTAJ ! Nigdy
nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj
alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli
C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie : https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/
W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet
lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu
się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie
konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla
kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
Życzę smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz