Gruszkówka spożywana w niewielkich ilościach wspiera procesy myślowe oraz koncentrację . Wpływa korzystnie na pracę serca, pomaga zapobiegać, nadciśnieniu tętniczemu. Jest polecana także, podczas problemów z układem moczowym.
Składniki :
1 kg dojrzałych gruszek
2 - 4 cm kory cynamonu
1 laska wanilii
3 - 4 goździki
1 i 1/2 szklanki cukru
1 szklanka ( 250 ml ) wody
0,5 l czystej wódki 40 %
Sposób wykonania :
Gruszki umyj, usuń gniazda nasienne, pokrój na mniejsze kawałki najlepiej razem ze skórką . W garnku zagotuj wodę z cukrem. Do gotującej się wody dodaj pokrojone gruszki oraz przyprawy. Gotuj na małym ogniu przez chwilkę , aż gruszki staną się lekko szkliste. Następnie zdejmij garnek z ognia, odstaw pod przykryciem do ostygnięcia. Przecedź przez gazę złożoną we czworo lub lniane płótno. Otrzymany płyn połącz z alkoholem, wlej do czystego słoja ( najlepiej z kranikiem ). Odstaw w ciemne i chłodne miejsce 2 miesiące. Po tym czasie zlej ostrożnie nalewkę znad osadu, rozlej do butelek. Butelki szczelnie zakorkuj, naklej na nie etykiety z opisem. Odstaw w ciemne chłodne miejsce na co najmniej 10 - 12 miesięcy.
Nalewka ma piękny złoty kolor, jest aromatyczna i smaczna. Przed podaniem na stół warto ją przelać do ozdobnej karafki lub butelki.
Rada :
Podczas dłuższego leżakowania w nalewce może wytrącić się na spodzie butelki osad, trzeba wtedy trunek przefiltrować np. przez bibułę filtracyjną . Gruszkówka spożywana w niewielkich ilościach wspiera procesy myślowe oraz koncentrację . Wpływa korzystnie na pracę serca, pomaga zapobiegać, nadciśnieniu tętniczemu. Jest polecana także, podczas problemów z układem moczowym.
Pamiętaj : Nalewki
i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i likiery mają
właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój
i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !
PAMIĘTAJ ! Nigdy
nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj
alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli
C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie : https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/
W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet
lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu
się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie
konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla
kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
Życzę zdrowia !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz