środa, 24 lutego 2021

Nalewka miodowo - cytrynowa.

 

Nalewka ta nie tylko znakomicie smakuje, ale też wzmacnia organizm.

 
Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to. Dzięki Tobie będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 

Składniki :

3 szklanki ( 0,75 l ) płynnego miodu np. wielokwiatowego
9 cytryn
5 goździków
szczypta startej gałki muszkatołowej
1 szklanka ( 250 ml ) ciemnego rumu
1 l wody źródlanej
1 l spirytusu 95 %
kilka plasterków imbiru ( opcjonalnie )

Sposób wykonania :

 Wodę zagotuj, zdejmij z ognia, wrzuć do wrzątku goździki, plasterki imbiru oraz gałkę muszkatołową , wymieszaj. Odstaw na 15 minut pod przykryciem. Gdy woda wystygnie do około 35 C dodaj do niej miód, wymieszaj, aby się rozpuścił. Otrzymany syrop wlej do dużego słoja. Cytryny dokładnie umyj, sparz wrzątkiem, obierz cieniutko ze skórki bez białej błony. Skórkę pokrój na mniejsze kawałki, wrzuć do słoja. Z cytryn wyciśnij sok, przecedź go przez gęste sitko, wlej do słoja. Dodaj alkohol ( rum oraz spirytus ), wymieszaj. Słój szczelnie zamknij wieczkiem. Słój odstaw w ciemne miejsce na 7 - 10 dni. Co drugi dzień wstrząśnij słojem. Po tym czasie przecedź zawartość słoja przez gazę lub gęste sitko. Otrzymany płyn przefiltruj i rozlej do butelek. Butelki szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Odstaw nalewkę na co najmniej 6 miesięcy w ciemne i chłodne miejsce.

 Nalewka ta znakomicie smakuje, ma ciekawy aromat, a co najważniejsze wzmacnia organizm w okresie przeziębień. Stosuj ją w niedużych ilościach profilaktycznie jeśli chcesz uniknąć infekcji.

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze, za które później zakupisz sprzęt do produkcji domowych trunków itp. Przeszukaj oferty i zamów online : Konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : Konta oszczędnościowe dla Ciebie  

 Zamów produkty, które będą Ci potrzebne do produkcji domowych nalewek, win, likierów itp. w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Wyrob_trunkow_i_nalewek#cid=3802&crid=789918&pid=3068  

 Kup telefony i akcesoria do nich, aby zadzwonić do sklepu i zapytać o nowy sprzęt do produkcji domowych trunków, przyjaciół, rodziny, aby zaprosić ich na lampkę domowego wina itp. Zamów tutaj bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Telefony_i_akcesoria#crid=789919&pid=3068

 

   Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.

 Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych ! 


 
 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
 


         
  Na zdrowie !

 

wtorek, 23 lutego 2021

Nalewka pomarańczówka ( z przyprawami ).

 

Pomarańczówka to trunek na świąteczne wieczory.


 Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to. Dzięki Tobie będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 

Składniki :

5 - 6 słodkich pomarańczy
12 - 16 goździków
14 - 18 ziaren kawy
2 laski cynamonu
4 - 5 łyżek miodu gryczanego
1 szklanka ( 250 ml ) wody
2 szklanki ( 0,5 l ) spirytusu 95 %

Sposób wykonania :

 Pomarańcze sparz wrzątkiem, wyszoruj dokładnie szczoteczką pod bieżącą wodą , osusz. Pokrój je w plastry razem ze skórką na grubość około 1 cm , wrzuć do czystego słoja. Goździki, połamaną na mniejsze kawałki korę cynamonu i ziarna kawy wrzuć do słoja. Spirytus wymieszaj z wodą , rozpuść w nim miód, wlej do słoja. Słój zamknij szczelnie wieczkiem i odstaw na 2 tygodnie. Pamiętaj, aby w tym czasie codziennie wstrząsnąć słojem w celu zmieszania się składników. Po tym czasie przecedź zawartość słoja przez gazę lub gęste sitko, wyciśnij resztki soku z owoców. Następnie nalewkę  przefiltruj przez bibułę filtracyjną lub filtr do kawy. Zamiast filtrować, możesz przelać trunek do słoja z kranikiem i odstawić na kilkanaście dni. W tym czasie nalewka sama  się wyklaruje, wszelkie osady opadną na dno. Klarowną nalewkę zlej ostrożnie przy pomocy kranika do butelek. Pozostały osad przefiltruj, otrzymany płyn również wlej do butelek, osad wyrzuć. Butelki zakorkuj i odstaw w ciemne chłodne miejsce na co najmniej miesiąc, a najlepiej na kilka miesięcy. W tym czasie trunek nabierze smaku i aromatu.

 Nalewka pomarańczówka ma piękny bursztynowy kolor ( dzięki kawie i miodzie gryczanemu ), ładny zapach, w smaku jest średnio słodka. Trunek ten doskonale pasuje na świąteczne wieczory.

         Rada :
 Pomarańcze na nalewkę najlepiej jest kupić zimą , to jest od połowy grudnia do końca marca, wtedy owoce są najsmaczniejsze. Ja kupiłem sprowadzone z Turcji, były bardzo ładne, aromatyczne i słodkie. 

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze, za które później zakupisz sprzęt do produkcji domowych trunków itp. Przeszukaj oferty i zamów online : Konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : Konta oszczędnościowe dla Ciebie  

 Zamów produkty, które będą Ci potrzebne do produkcji domowych nalewek, win, likierów itp. w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Wyrob_trunkow_i_nalewek#cid=3802&crid=789918&pid=3068  

 Kup telefony i akcesoria do nich, aby zadzwonić do sklepu i zapytać o nowy sprzęt do produkcji domowych trunków, przyjaciół, rodziny, aby zaprosić ich na lampkę domowego wina itp. Zamów tutaj bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Telefony_i_akcesoria#crid=789919&pid=3068

 

Najlepsze będą słodkie pomarańcze, ja kupiłem Tureckie.

 

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.

 Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych ! 


 
 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
 


      
  Na zdrowie !

 

poniedziałek, 22 lutego 2021

Nalewka zdrowotna - Lipóweczka miodowa.

 

Kwiaty lipy często odwiedzają pszczoły.

 

 Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to. Dzięki Tobie będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 

 Składniki :
1 l miodu lipowego
1 l wody źródlanej
1 l spirytusu 95 %
3 szklanki świeżo zebranych kwiatów lipy
1 cytryna

Sposób wykonania :
 Wodę wlej do emaliowanego garnka , dodaj miód . Garnek postaw na ogniu i lekko podgrzewając , rozpuść miód , mieszając drewnianą łyżką . Temperatura wody nie może przekroczyć 40 C ! Gdy miód się rozpuści , zdejmij garnek z ognia . Do lekko ciepłego syropu wlej spirytus . Przelej do czystego większego słoja , szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw do czasu, aż nazbierasz kwiatów lipy . Słój ten może stać nawet miesiąc lub dwa , pamiętaj , tylko aby od czasu do czasu nim wstrząsnąć . Gdy zaczną kwitnąć drzewa lipy , nazbieraj kwiatów całkiem rozkwitniętych , lecz  nie przekwitających , które zaczynają już brązowieć . Zbieraj kwiaty tylko z drzew, które rosną z dala od zakładów przemysłowych i dróg ! Kwiaty lipy wrzuć do słoja z syropem , wymieszaj . Cytrynę dokładnie umyj szczoteczką pod bieżącą wodą , sparz wrzątkiem , osusz . Skórkę otrzyj na tarce bez białej błonki , a z owocu wyciśnij sok . Wyciśnięty sok oraz otartą skórkę dodaj do słoja . Słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw na 2 - 3  tygodnie . Pamiętaj , aby co kilka dni wstrząsnąć słojem .  Po tym czasie przecedź zawartość słoja przez gazę , dokładnie wyciśnij resztki płynu z kwiatów . Otrzymany płyn wlej do słoja , słój zamknij szczelnie wieczkiem i odstaw jeszcze na kolejne 3 - 4 tygodnie . W tym czasie nalewka się będzie klarować , dlatego nie wstrząsaj już słojem . Zlej ostrożnie klarowną nalewkę znad osadu , a osad przefiltruj przez filtr . Trunek rozlej do butelek , szczelnie zakorkuj . Na butelki naklej etykiety z opisem . Odstaw na 5 - 6 miesięcy w chłodne ciemne miejsce . Po tym czasie nalewka jest gotowa do picia .

             Rada :
 Nalewkę polecam klarować w słoju z kranikiem , wtedy wystarczy zlać za pomocą kranika nalewkę , osad zostanie na dnie słoja . Możemy go przefiltrować lub wyrzucić . Pamiętaj , aby przed zlewaniem nie wstrząsnąć słojem , bo zmącimy osad !


      Właściwości naleweczki :
 Nalewka Lipóweczka miodowa doskonale nadaje się na zimowe wieczory . Dzięki zawartym w trunku składnikom wzmocni nasz organizm w walce z infekcjami np. katarem , przeziębieniem czy grypą .

 

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze, za które później zakupisz sprzęt do produkcji domowych trunków itp. Przeszukaj oferty i zamów online : Konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : Konta oszczędnościowe dla Ciebie  

 Zamów produkty, które będą Ci potrzebne do produkcji domowych nalewek, win, likierów itp. w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Wyrob_trunkow_i_nalewek#cid=3802&crid=789918&pid=3068  

 Kup telefony i akcesoria do nich, aby zadzwonić do sklepu i zapytać o nowy sprzęt do produkcji domowych trunków, przyjaciół, rodziny, aby zaprosić ich na lampkę domowego wina itp. Zamów tutaj bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Telefony_i_akcesoria#crid=789919&pid=3068



  Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.

 Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych ! 


 
 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
 



         
  Na zdrowie !

 

piątek, 19 lutego 2021

Zdrowotna nalewka na kwiatach czarnego bzu (na miodzie).

 

Rozkwitające baldachy czarnego bzu.

 

Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to. Dzięki Tobie będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 

Składniki :
50 szt. baldachów kwiatów czarnego bzu
1 l wody źródlanej
3 szklanki miodu
4 duże cytryny
1 łyżeczka suszonego korzenia arcydzięgla
1 l spirytusu 95 %

Sposób wykonania :
 Wodę wlej do emaliowanego garnka , garnek postaw na ogniu i zagotuj wodę . Gdy woda przestygnie do około 40 C , dodaj miód , rozpuść go , mieszając drewnianą czystą łyżką . Kwiaty czarnego bzu oderwij od baldachów , wrzuć do dużego czystego wyparzonego i suchego słoja , zalej ciepłym syropem . Cytryny dokładnie umyj szczoteczką pod bieżącą wodą , sparz wrzątkiem , osusz . Dwie cytryny pokrój na cienkie plasterki, usuń pestki i wrzuć do słoja .  Zawartość słoja wymieszaj  wyparzoną wcześniej łyżką . Słój przykryj lnianą ściereczką lub gazą i odstaw w ciepłe nasłonecznione miejsce na 4 - 5 dni . Codziennie mieszaj zawartość słoja wyparzoną we wrzątku łyżką i sprawdzaj , czy nastaw nie zaczyna fermentować . Po tym czasie nalew kwiatowo - miodowy przecedź przez gęste sitko lub gazę , dokładnie wyciśnij resztki płynu z kwiatów . Do otrzymanego płynu wlej spirytus oraz wyciśnięty sok z pozostałych dwóch cytryn . Całość dokładnie wymieszaj . Nalewkę wlej do czystego słoja , dodaj korzeń arcydzięgla , wymieszaj . Słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw na miesiąc w chłodne ciemne miejsce . Pamiętaj, aby co kilka dni wstrząsnąć słojem . Następnie pozostaw nalewkę na 2 - 3 tygodnie do sklarowania . Ma ona stać w tym samym słoju, tylko nie wstrząsaj już nim. Gdy trunek się wyklaruje , zlej ostrożnie nalewkę znad osadu , osad przefiltruj , a otrzymany płyn połącz z nalewką . Gotową nalewkę rozlej do czystych butelek , szczelnie zakorkuj . Na butelki naklej etykiety z opisem. Butelki z trunkiem odstaw jeszcze na miesiąc w ciemne i chłodnie miejsce, w tym czasie dojrzeje , nabierze odpowiedniego aromatu i smaku. 

     Właściwości naleweczki :
 Nalewka ta doskonale nadaje się na zimowe wieczory . Dzięki zawartym w trunku składnikom wzmocni nasz organizm w walce z infekcjami np. katarem , przeziębieniem czy grypą .


           Rady :
 Kwiaty czarnego bzu najlepiej jest odcinać nożyczkami nad słojem , w którym będziemy przygotowywać nalewkę . W ten sposób nie zmarnujemy dużo cennego pyłku , który znajduje się na kwiatach . Kwiaty przeznaczone na nalewkę zbieraj z dala od dróg i zakładów przemysłowych ! Zbierane kwiaty powinny być w pełni kwitnienia , być rozkwitnięte . Kwiatów nie myjemy , ponieważ wtedy usunęlibyśmy drogocenny pyłek !

 

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze, za które później zakupisz sprzęt do produkcji domowych trunków itp. Przeszukaj oferty i zamów online : Konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : Konta oszczędnościowe dla Ciebie  

 Zamów produkty, które będą Ci potrzebne do produkcji domowych nalewek, win, likierów itp. w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Wyrob_trunkow_i_nalewek#cid=3802&crid=789918&pid=3068  

 Kup telefony i akcesoria do nich, aby zadzwonić do sklepu i zapytać o nowy sprzęt do produkcji domowych trunków, przyjaciół, rodziny, aby zaprosić ich na lampkę domowego wina itp. Zamów tutaj bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Telefony_i_akcesoria#crid=789919&pid=3068


Nalewka ma piękny złoty kolor.




 
Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.

 Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych ! 

 
 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
 



           
  Na zdrowie !

 

środa, 17 lutego 2021

Właściwości zdrowotne nalewek wiśniowych.

 

Wiśnie mają wiele właściwości prozdrowotnych.

Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to. Dzięki Tobie będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !
  

 Nalewki z wiśni to nalewki jedne z najbardziej cenionych. Nalewki wiśniowe mają piękny kolor, wyborny smak oraz cudowny aromat. Dziś powiem Wam o ich zdrowotnych właściwościach.

 Owoce wiśni zawierają ogromne ilości przeciwutleniaczy chroniących organizm przed chorobami i starzeniem. Znajdują się w nich także antocyjany, które zwiększają elastyczność naczyń włosowatych oraz wzmacniają serce. Nalewka z wiśni sprawdzi się , gdy masz choroby układu krążenia. Znajdujący się w wiśniach potas korzystanie wpływa na nasz układ krążenia, stabilizuje pracę serca, pomaga on również kontrolować ciśnienie krwi. Dla osób mających problemy z krążeniem najlepsza będzie nalewka z wiśni z miodem gryczanym i liśćmi szałwii. Miód gryczany, podobnie jak wiśnie, zawiera duże ilości żelaza i innych pierwiastków pozytywnie wpływających na pracę układu krążenia człowieka.  Z kolei szałwia poprawia krążenie krwi, a tym samym zwiększa wydolność serca. Żelazo natomiast jest niezbędne w procesie rozprowadzania tlenu do wszystkich komórek ciała. Z tego powodu wiśnie są polecane w leczeniu anemii. Nalewka wiśniowa pomoże nam także oczyścić organizm ze zbędnych produktów przemiany materii. Wiśnie działają także moczopędnie, dlatego poleca się je osobom cierpiącym na zapalenia pęcherza moczowego czy dnę moczanową. Nalewka wiśniówka polecana jest też osobom, które mają problemy z trawieniem i zaburzenia układu pokarmowego. Nalewka wiśniowa stymuluje do pracy żołądek, powoduje również, że organizm szybciej pozbywa się zalegających w nim toksyn. Wiśnie zawierają przeciwutleniacze, dlatego nalewka wiśniowa może być elementem profilaktyki przeciwnowotworowej. Nalewka wiśniowa to także duża zawartość cynku, który ma pozytywny wpływ nie tylko na wygląd skóry, ale też włosów oraz naszych paznokci. Owoce wiśni zawierają roślinne hormony zwane fitoestrogenami. Jest to istotna wiedza dla kobiet, które w ciężki sposób przechodzą PMS. Dlatego nalewka wiśniowa może być idealnym rozwiązaniem na złagodzenie PMS. Nalewka wiśniowa wzmacnia również układ odpornościowy. Tak więc jak widać nalewki z wiśni to nie tylko smak i aromat, lecz także dużo prozdrowotnych właściwości. Trzeba tylko pamiętać, aby jej nie nadużywać, wystarczą 1 - 2 małe kieliszki naleweczki dziennie. 

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze, za które później zakupisz sprzęt do produkcji domowych trunków itp. Przeszukaj oferty i zamów online : Konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : Konta oszczędnościowe dla Ciebie  

 Zamów produkty, które będą Ci potrzebne do produkcji domowych nalewek, win, likierów itp. w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Wyrob_trunkow_i_nalewek#cid=3802&crid=789918&pid=3068  

 Kup telefony i akcesoria do nich, aby zadzwonić do sklepu i zapytać o nowy sprzęt do produkcji domowych trunków, przyjaciół, rodziny, aby zaprosić ich na lampkę domowego wina itp. Zamów tutaj bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Telefony_i_akcesoria#crid=789919&pid=3068

 Czy alkohol wpływa na właściwości lecznicze nalewek? Czy spirytus, tak często używany w celu konserwacji ziół i owoców, wzmaga ich lecznicze działanie ? Owoce, zioła i inne surowce, na bazie których wytwarza się nalewki, np. miód czy orzechy, zawierają wiele prozdrowotnych związków, takich jak: witaminy i minerały, alkaloidy, glikozydy, garbniki, kwasy organiczne, olejki eteryczne i inne. Alkohol wzmaga lecznicze działanie tych surowców, ponieważ podczas produkcji nalewek czy win zachodzi proces zwany ekstrahowaniem, czyli proces wyodrębniania z ziół czy owoców, za pomocą alkoholu, tych cennych składników i czynnych związków. W ten sposób zostają one doskonale zakonserwowane i nie ulegają rozpadowi nawet po upływie dłuższego czasu. Dzięki alkoholowi nalewki czy wina nie tylko dłużej zachowują swoją świeżość i lecznicze właściwości, lecz także silniej oddziałują na ludzki organizm, ponieważ alkohol, w małych dawkach, rozszerza naczynia krwionośne i szybciej przedostaje się wraz z cennymi substancjami do krwiobiegu. W 2007 roku na łamach pisma Journal of the Science of Food and Agriculture naukowcy opublikowali artykuł, z którego wynika, że niektóre owoce mogą stać się zdrowsze po połączeniu ich z niewielką ilością alkoholu. Z badań naukowców wynika, że etanol wzmacnia działanie przeciwutleniaczy truskawek i jeżyn. Zespół doktora Korakota Chanjiraku z Kasetsart University w Tajlandii oraz badacze z US Department of Agriculture (US DoA) pracowali nad sposobami utrzymywania świeżości truskawek podczas przechowywania. Tymczasem przez przypadek zaobserwowali, że zalanie ich alkoholem zwiększało stężenie antyutleniaczy oraz ich aktywność związaną ze zwalczaniem wolnych rodników. Wartość lecznicza danej nalewki zależna jest od tego, z jakich produktów (owoców, ziół, itp.) oraz jakim sposobem została przygotowana. W warunkach domowych najczęściej stosuje się metodę maceracji. Polega ona na moczeniu  jakiegoś surowca w odpowiednim rozpuszczalniku (w przypadku nalewek w alkoholu) w celu jego zmiękczenia lub wydzielenia określonego składnika. Należy pamiętać, że ogromne znaczenie ma stężenie alkoholu użytego w celu produkcji nalewki. Im jest ono większe, tym lepsze będą właściwości konserwujące, ale i utrudnione zostanie wydobycie wszelkich dobroczynnych składników danego surowca. Dlatego świeże zioła preparuje się zwykle wysokoprocentowym alkoholem - 70–96%, a zioła suche i owoce alkoholem 40–70%. Ważny jest również czas macerowania, który zależy od rodzaju produktu. Świeże zioła wystarczy macerować w alkoholu kilka godzin, suszone zioła i owoce wymagają kilku tygodni. Warto wiedzieć, że im dany surowiec ma silniejsze właściwości lecznicze, tym mniejsze jego ilości są potrzebne do przyrządzenia nalewki.

    Pamiętaj :

 Długotrwałe przyjmowanie nalewek czy win domowej roboty, może spowodować skutek odwrotny od zamierzonego, to znaczy uaktywnić w organizmie enzymy metabolizujące dobroczynne związki znajdujące się tego typu napojach, tym samym osłabiając ich lecznicze działanie.

 

       Życzę zdrowia !

  

wtorek, 16 lutego 2021

Dojrzewanie ( starzenie ) domowych nalewek.

 

Nalewki przechowujemy w ciemnym i chłodnym miejscu.


 Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to. Dzięki Tobie będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 

 Nalewki po zabutelkowaniu muszą być poddane dojrzewaniu, dzięki temu nabiorą odpowiedniego saku i aromatu. Proces dojrzewania powinien odbywać się w ciemnym i chłodnym miejscu. Najlepszym miejscem będzie piwniczka, nieogrzewana spiżarnia lub garaż. Najbardziej optymalną temperaturą , w jakiej powinny dojrzewać domowe nalewki to 8 - 14 C. Trzeba pamiętać, aby temperatura w miejscu, gdzie dojrzewają nasze nalewki, nie spadła poniżej zera, dlatego nie powinniśmy ich przechowywać np. w altankach ogrodowych, zwłaszcza w zimie. Jeśli nie dysponujemy wyżej wymienionymi miejscami, to możemy nasze nalewki przechowywać w pokoju ( sypialni ) np. w szafie na najniższej półce. Aby ograniczyć dostęp światła butelki z alkoholem, możemy włożyć do kartonu lub przykryć szarym papierem. Dojrzewanie to czas, gdy nalewka nabiera charakteru. W tym czasie wszystkie smaki się ''przegryzają '', nie należy jej w tym czasie przeszkadzać, ani próbować, choć bardzo nas korci. Warto poczekać, a nalewka odwdzięczy nam się wtedy wspaniałym smakiem i aromatem. Czas dojrzewania nalewki zależy, z jakiego surowca została zrobiona. Nalewki owocowe zazwyczaj wymagają dojrzewania od 3 do 6 miesięcy. Natomiast nalewki z dodatkiem ziół czy ziołowe powinny dojrzewać rok lub nawet kilka lat. W każdym przepisie podany jest czas dojrzewania nalewki. Podczas dojrzewania oraz leżakowania nalewek należy ograniczyć do minimum dostęp światła. Światło ma bardzo negatywny wpływ, zwłaszcza na kolor nalewki ( barwinki zaczną się utleniać i stracą swój piękny kolor ). Dotyczy to szczególnie nalewek o jasnej barwie ( dereniówki, malinówki itp. ). Niektórzy słyszałem, chcą oszukać naturę i przyspieszają proces dojrzewania nalewek poprzez ogrzewanie ich w piekarniku w odpowiedniej temperaturze i odpowiednim czasie albo poddają je ultradźwiękom. Ja zdecydowanie nie polecam tych metod, dobrej nalewce potrzebny jest czas. 

 

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze, za które później zakupisz sprzęt do produkcji domowych trunków itp. Przeszukaj oferty i zamów online : Konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : Konta oszczędnościowe dla Ciebie  

 Zamów produkty, które będą Ci potrzebne do produkcji domowych nalewek, win, likierów itp. w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Wyrob_trunkow_i_nalewek#cid=3802&crid=789918&pid=3068  

 Kup telefony i akcesoria do nich, aby zadzwonić do sklepu i zapytać o nowy sprzęt do produkcji domowych trunków, przyjaciół, rodziny, aby zaprosić ich na lampkę domowego wina itp. Zamów tutaj bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Telefony_i_akcesoria#crid=789919&pid=3068

 

 Pozdrawiam !

  

Zdrowotna nalewka z kwiatów stokrotki pospolitej.

 

Ten pospolity kwiat ma wiele cennych właściwości.

 

 Jeśli chociaż trochę podoba Ci się mój blog to możesz postawić mi kawę ☕ ( wesprzeć ) tutaj : buycoffee.to. Dzięki Tobie będę mógł tworzyć jeszcze lepsze treści dla Ciebie. Z góry dziękuję !

 

Składniki : 
300 g kwiatów stokrotki pospolitej
25 ml soku z cytryny
500 ml czystej wódki ( 40% )

Sposób wykonania :
 Świeżo zebrane kwiaty stokrotki pospolitej wrzucamy do czystego, wyparzonego wcześniej słoja . Wlewamy świeżo wyciśnięty sok z cytryny oraz wódkę . Całość mieszamy czystą wyparzoną najlepiej drewnianą łyżką . Alkohol musi przykrywać wszystkie kwiaty , jeśli jest go za mało , możemy jeszcze dolać trochę wódki . Słój szczelnie zamykamy wieczkiem i odstawiamy na miesiąc w miejsce o temperaturze pokojowej . Co kilka dni wstrząsamy słojem w celu zmieszaniu się składników . Po tym czasie nalewkę przecedzamy przez gazę lub lniane płótno , dokładnie wyciskamy resztki płynu z kwiatów . Otrzymany płyn rozlewamy do butelek najlepiej z ciemnego szkła , butelki szczelnie zamykamy . Na butelki naklejamy etykiety z opisem . Trunek odstawiamy w ciemne i chłodne miejsce jeszcze na miesiąc . Po tym czasie nalewka jest gotowa do picia. Przechowujemy ją w ciemnym i chłodnym miejscu .

     Stosowanie naleweczki :
 Nalewkę przyjmujemy 3 razy dziennie po łyżce w przypadku kamieni i piasku w nerkach oraz przy reumatyzmie, artretyzmie, przy dolegliwościach wątroby, nerek i pęcherza moczowego. Nalewkę możemy również stosować zewnętrznie do nacierania w dnie moczanowej, gośćcu stawowym i bólach mięśni.


Z pozyskaniem surowca na tę nalewkę nie powinniśmy mieć problemu, stokrotka polna rośnie na wszystkich naszych trawnikach przydomowych. Stokrotka to mały kwiatek, ale wielka moc ! Zdrowotne właściwości stokrotki znane były już od bardzo dawna. Święta Hildegarda z Bingen zalecała ją przeciw anemii i na „rozjaśnienie umysłu”. Po połączeniu z liśćmi orzecha włoskiego i wrzosu, używano ją przeciw krwawieniom wewnętrznym. Oto niektóre właściwości tego niepozornego kwiatka : przyspiesza przemianę materii, czyli jest wrogiem oponki w pasie, poprawia pracę wątroby, czyli pomoże nam oczyścić cały organizm, łagodzi bóle, oczyszcza krew, uszczelnia ścianki naczyń włosowatych, pomocna jest przy leczeniu dny moczanowej i gośćca stawowego. Jeżeli się uderzysz np. młotkiem w palec, albo nabawisz kontuzji podczas treningu, napar ze stokrotki pomoże zmniejszyć obrzęk. Łagodzi podrażnienia i choroby skóry oraz pomaga leczyć zapalenia górnych dróg oddechowych.

 

 Poniżej znajdziesz linki afiliacyjne. Jeśli skorzystasz z któregoś z niżej polecanych produktów ja dostanę prowizję, którą przeznaczę na rozwój mojego bloga, dzięki temu będę mógł tworzyć lepsze treści dla Ciebie. 

 Tutaj znajdziesz produkty finansowe, dzięki którym odłożysz pieniądze, za które później zakupisz sprzęt do produkcji domowych trunków itp. Przeszukaj oferty i zamów online : Konta oszczędnościowe Sprawdź także tutaj : Konta oszczędnościowe dla Ciebie  

 Zamów produkty, które będą Ci potrzebne do produkcji domowych nalewek, win, likierów itp. w atrakcyjnych cenach : https://www.ceneo.pl/Wyrob_trunkow_i_nalewek#cid=3802&crid=789918&pid=3068  

 Kup telefony i akcesoria do nich, aby zadzwonić do sklepu i zapytać o nowy sprzęt do produkcji domowych trunków, przyjaciół, rodziny, aby zaprosić ich na lampkę domowego wina itp. Zamów tutaj bez wychodzenia z domu : https://www.ceneo.pl/Telefony_i_akcesoria#crid=789919&pid=3068



Pamiętaj , aby przed zastosowaniem tej czy innej nalewki leczniczej zasięgnąć porady lekarza prowadzącego. Dobrze jest też zasięgnąć informacji nawet od kilku lekarzy, nie każdy lekarz jest dobrze obeznany w tym czy innym temacie. Warto też poszperać w internecie w sprawdzonych źródłach. W ten sposób będziemy mieć większą wiedzę i prędzej pomożemy sobie nie szkodząc przy tym.

Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie. Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
 Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych ! 

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
 
 




Życzę zdrowia !