Nalewka miodowo - cytrynowa.

 

Nalewka ta nie tylko znakomicie smakuje, ale też wzmacnia organizm.

 

 

Składniki :

3 szklanki ( 0,75 l ) płynnego miodu np. wielokwiatowego
9 cytryn
5 goździków
szczypta startej gałki muszkatołowej
1 szklanka ( 250 ml ) ciemnego rumu
1 l wody źródlanej
1 l spirytusu 95 %
kilka plasterków imbiru ( opcjonalnie )

Sposób wykonania :

 Wodę zagotuj, zdejmij z ognia, wrzuć do wrzątku goździki, plasterki imbiru oraz gałkę muszkatołową , wymieszaj. Odstaw na 15 minut pod przykryciem. Gdy woda wystygnie do około 35 C dodaj do niej miód, wymieszaj, aby się rozpuścił. Otrzymany syrop wlej do dużego słoja. Cytryny dokładnie umyj, sparz wrzątkiem, obierz cieniutko ze skórki bez białej błony. Skórkę pokrój na mniejsze kawałki, wrzuć do słoja. Z cytryn wyciśnij sok, przecedź go przez gęste sitko, wlej do słoja. Dodaj alkohol ( rum oraz spirytus ), wymieszaj. Słój szczelnie zamknij wieczkiem. Słój odstaw w ciemne miejsce na 7 - 10 dni. Co drugi dzień wstrząśnij słojem. Po tym czasie przecedź zawartość słoja przez gazę lub gęste sitko. Otrzymany płyn przefiltruj i rozlej do butelek. Butelki szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Odstaw nalewkę na co najmniej 6 miesięcy w ciemne i chłodne miejsce.

 Nalewka ta znakomicie smakuje, ma ciekawy aromat, a co najważniejsze wzmacnia organizm w okresie przeziębień. Stosuj ją w niedużych ilościach profilaktycznie jeśli chcesz uniknąć infekcji.

 

   Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
 Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych ! 

 
 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/ 



               
  Na zdrowie !