środa, 28 lipca 2021

Nalewka na soku z czerwonej porzeczki.

 

Owoce czerwonej porzeczki.


  

Składniki :
1/2 l świeżo wyciśniętego soku z czerwonej porzeczki
1/2 kg cukru
1 l wody ( najlepiej źródlanej )
3/4 l spirytusu 96 %
25 dkg rodzynek
kilka goździków
kawałek kory cynamonu

Sposób wykonania :
 Sok wlej do czystego słoja. Do soku z czerwonej porzeczki wlej przestudzony syrop sporządzony z cukru i wody. Następnie dodaj rodzynki, goździki, korę cynamonu, wlej spirytus, wymieszaj. Słój szczelnie zamknij i odstaw w ciepłe miejsce na 2 tygodnie. Po tym czasie przefiltruj nalewkę przez gęstą gazę , rozlej do czystych butelek. Butelki szczelnie zakorkuj. Odstaw jeszcze na 2-3 tygodnie. Po tym czasie naleweczka jest gotowa.

 Do wyrobu domowych nalewek i likierów używajmy tylko zdrowych, dorodnych i dojrzałych owoców, a wtedy nasze trunki będą miały piękny smak i aromat !

 Pamiętaj : nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 

  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/




                                

  Na zdrowie !

 

 

wtorek, 27 lipca 2021

Nalewka jeżynowa ( szybka i prosta ).

Dojrzewające owoce jeżyny.
 
   

Składniki :
2 szklanki dojrzałych jeżyn
0,5  l czystej wódki 40 %
2 łyżki miodu np. wielokwiatowego

Sposób wykonania :
 Owoce przebierz, opłucz, osusz na sitku z nadmiaru wody, wsyp do słoja. Jeżyny zalej wódką , dodaj miód, słój zamknij szczelnie wieczkiem, wstrząśnij i odstaw na 2 tygodnie w ciepłe miejsce. Słój możesz postawić np. na  okiennym parapecie od wschodu lub zachodu, słój raczej nie powinien stać w mocno palącym słońcu. Pamiętaj, aby co 2-3 dni wstrząsnąć lekko słojem. Po upływie 2 tygodni przecedź zawartość słoja przez sitko wyścielone gazą. Dokładnie odciśnij sok z owoców. Otrzymany płyn przefiltruj, rozlej do butelek, zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Trunek odstaw jeszcze na 2 tygodnie, w tym czasie naleweczka dojrzeje. Po tym czasie nalewka jest gotowa do degustacji. Nalewkę możesz przelać do ozdobnej butelki lub karafki, będzie się pięknie prezentować.

 Rada : Najlepsze na nalewkę będą owoce  zbierane z krzewów, które rosną w miejscach dobrze nasłonecznionych. Najlepiej jest robić nalewkę z jeżyn, które rosną w lasach lub z krzewów ogrodowych z odmian, które mają kolce.

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych
!

 

  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

 




   Na zdrowie !

 

 

niedziela, 25 lipca 2021

Nalewka wiśniowa pszczelarza (z miodem i śliwkami kalifornijskimi).

 

Na nalewkę wybierajmy wiśnie o ciemnoczerwonym kolorze.

 
Składniki :
0,5 kg dojrzałych wiśni
0,25 kg suszonych śliwek kalifornijskich ( bez pestek )
1 szklanka płynnego miodu np. wielokwiatowego
12 - 15 szt. goździków
1 l spirytusu 95 %
3 szklanki wody ( 0,75 l )

Sposób wykonania :
 Wiśnie opłucz, osusz z nadmiaru wody. Połowę wiśni wydryluj, drugą połowę zostaw z pestkami. Jedne i drugie wiśnie wrzuć do słoja, zalej miodem, lekko wymieszaj drewnianą łyżką. Słój przykryj lnianą ściereczką i odstaw na 24 godziny. Następnego dnia dodaj do wiśni goździki oraz umyte i pokrojone na mniejsze kawałki śliwki kalifornijskie. Zalej wszystko spirytusem wymieszanym z wcześniej przegotowaną i wystudzoną wodą. Słój zamknij wieczkiem i odstaw w ciepłe miejsce na 2 tygodnie. Pamiętaj, aby codziennie wstrząsnąć słojem. Po tym czasie przecedź zawartość słoja przez gęste sitko, odciśnij sok z owoców. Trunek przefiltruj przez gazę lub bibułę filtracyjną , rozlej do butelek, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem i datą sporządzenia nalewki. Butelki z nalewką odstaw w chłodne i ciemne miejsce na co najmniej 6 miesięcy. W tym czasie nalewka dojrzeje, nabierze odpowiedniego smaku i aromatu.
 Nalewka ta ma ładny ciemno-wiśniowy kolor i piękny aromat.


 Rada : Najlepsze wiśnie na tę nalewkę to te z własnego ogrodu. Wiśnie powinny być dojrzałe o ciemnoczerwonym kolorze, takie wiśnie są słodsze i bardziej aromatyczne, więc nasza nalewka z takich wiśni będzie o pięknym bukiecie smakowo - zapachowym.

  Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 

  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

 



  Na zdrowie !

 

 

piątek, 23 lipca 2021

Nalewka wiśniówka ( wytrawna ).

 

 

Składniki :
wiśnie
czysta wódka 40 %

Sposób wykonania :

 Wiśnie opłucz, osusz, połowę wydryluj. Owoce wrzuć do słoja, zalej wódką tak, aby wszystkie owoce były przykryte alkoholem. Słój zamknij i odstaw w ciemne miejsce na 2 miesiące. Co pewien czas wstrząśnij słojem. Następnie przecedź nalew przez gęste sitko lub gazę , dokładnie wyciskając sok z wiśni. Przefiltruj trunek przez filtr lub gazę , rozlej do butelek, zakorkuj. Butelki odstaw na rok w chłodne, ciemne miejsce. W tym czasie naleweczka nabierze odpowiedniego smaku i aromatu.

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 

  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

 



                                
  Na zdrowie !

 

 

środa, 21 lipca 2021

Nalewka aroniowa ( bardzo zdrowa ).

 

Naleweczka z aronii jest bardzo zdrowa.

 

 Owoce aronii zawierają składniki, które pomagają oczyścić nasz organizm z toksyn, oraz obniżają ciśnienie krwi. Spożywanie przetworów z aronii łagodzi skutki po chemioterapii, oraz szkodliwego działania komputera. To tylko niektóre właściwości zdrowotne tych owoców. Jedna osoba powiedziała mi, że od kiedy zaczęła spożywać aronię przestała chodzić do lekarza i apteki. Zapraszam więc po przepis :

Składniki :
1 kg owoców aronii
1 i 1/ 2 l spirytusu 70 %
50 dkg cukru 

Sposób wykonania :
 Aronię oczyść, opłucz, osusz. Wsyp do czystego słoja, zalej spirytusem. Słój szczelnie zamknij i odstaw na miesiąc w ciemne miejsce. Co parę dni wstrząśnij słojem. Następnie zlej płyn z owoców, przelej do drugiego słoja, szczelnie zamknij. Owoce zasyp cukrem, wymieszaj, słój zamknij i odstaw na 6-7 dni, aż cukier się całkiem rozpuści. Wstrząsaj słojem co dzień. Po tym czasie przecedź owoce przez gęste sitko, dokładnie wyciśnij sok z owoców. Połącz oba płyny ze sobą , wlej do słoja, słój zamknij i odstaw do sklarowania na 2-3 miesiące. Następnie zlej nalewkę znad osadu, osad przefiltruj przez filtr lub bibułę filtracyjną. Połącz płyny, rozlej do butelek, zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Butelki z trunkiem odstaw jeszcze na 3 miesiące, aby nalewka dojrzała.

 Rada 1 : Aby otrzymać 1 i 1/2 l alkoholu 70 % należy zmieszać 1110 ml spirytusu 95 % z 435 ml przegotowanej i ostudzonej wody. 
 Rada 2 : Możesz użyć do nalewki większej ilości cukry, wtedy nalewka będzie słodsza.

 Nalewka ta ma bardzo ciemny kolor. Smak cierpkawy z lekką goryczką i delikatną słodyczą. 
  
  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/


                             

  Życzę zdrowia !

 

 

poniedziałek, 19 lipca 2021

Nalewka z czerwonego agrestu ( wzmacnia organizm ).

 

Czerwony agrest, to doskonały owoc na nalewkę. 


Składniki :
1 kg dojrzałego czerwonego agrestu
500 ml spirytusu 95 %

200 ml wody
25 dkg cukru
kawałek korzenia imbiru (2 cm)
laska wanilii

Sposób wykonania :
 Agrest umyj, rozgnieć, wsyp do czystego słoja. Dodaj cukier, wanilię , pokrojony w plastry imbir, wymieszaj, zalej spirytusem wymieszanym z wodą. Słój zamknij i odstaw w ciepłe, nasłonecznione miejsce na 2 tygodnie. Po tym czasie odcedź wszystko przez sitko, następnie przefiltruj przez gazę lub bibułę filtracyjną , rozlej do czystych butelek, zakorkuj. Odstaw na 6-7 miesięcy w ciemne, chłodne miejsce, aby nalewka dojrzała.

 
     Zastosowanie :
 Nalewka ta działa wzmacniająco na wyczerpany organizm np. chorobą. Ma też ona właściwości przeciwgorączkowe, dlatego polecana jest przy różnego rodzaju infekcjach.


  Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 

   PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/



                             

 Życzę dużo zdrowia !