niedziela, 11 czerwca 2023

Nalewka jaśminowa ( wg. starodawnej receptury ).

 

Kwiaty jaśminu.

 

 Nalewka z kwiatów jaśminu  ma działanie uspokajające, dlatego działa relaksująco na organizm człowieka. Zapach kwiatów jaśminowca oraz przygotowana z nich naleweczka, pomaga zwalczać depresję.

 

Składniki :

1 l spirytusu 60 %
kwiaty jaśminu ( tylko białe płatki )
0,5 l wody
20 dkg miodu koniczynowego lub akacjowego
2 łyżki soku z cytryny

Sposób wykonania :

 Kwiaty jaśminu zbieramy w słoneczny, suchy dzień. Najlepszą porą jest południe lub wczesne popołudnie (najlepiej do 15.00). Wówczas płatki będą już obeschnięte z rosy, a pod wpływem słońca zaczną się wydzielać olejki eteryczne. Płatków zbieramy tyle, by luźno wypełniły słój (około 1,25 l) do połowy. Płatki zalewamy alkoholem. Słój szczelnie zamykamy wieczkiem i odstawiamy na 3 tygodnie na słoneczne miejsce. Od czasu do czasu wstrząsamy słojem w celu zmieszania się składników. Następnie filtrujemy zawartość słoja przez gazę złożoną we czworo, wyciskamy resztki płynu z płatków. Miód rozpuszczamy w przegotowanej wcześniej i ostudzonej do około 40 C wodzie. Do syropu dodajemy sok z cytryny, całość mieszamy i wlewamy do wcześniej przefiltrowanego płynu, mieszamy dokładnie. Nalewkę wlewamy do czystego słoja, słój szczelnie zamykamy i odstawiamy na 48 - 72 godziny. Po tym czasie zlewamy płyn znad osadu, osad filtrujemy. Rozlewamy trunek do butelek. Na butelki naklejamy etykiety z opisem. Odstawiamy w ciemne chłodne miejsce na co najmniej 3 miesiące. 

 Nalewka z kwiatów jaśminu  ma działanie uspokajające, dlatego działa relaksująco na organizm człowieka. Zapach kwiatów jaśminowca oraz przygotowana z nich naleweczka, pomaga zwalczać depresję. 

       Rada :
 
Aby otrzymać 1 l alkoholu 60 % należy zmieszać 630 ml spirytusu 95 % z 400 ml przegotowanej i ostudzonej wody.

  Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
 
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/


                                

     Na zdrowie !

 

 

wtorek, 6 czerwca 2023

Nalewka truskawkowa z rabarbarem.

 

Truskawki na nalewkę muszą być dojrzałe i zdrowe.

 

 Nalewka ta ma wyjątkowy smak i aromat, dlatego warto ją sobie przygotować. Kolor nalewki jest bardziej lub mniej różowo - czerwony, w zależności od użytych składników ( truskawek i rabarbaru ).

 

Składniki :

1 kg dojrzałych zdrowych truskawek
70 dkg rabarbaru o czerwonych łodygach
30 dkg cukru ( może być trzcinowy )
1,20 l alkoholu 50 - 60 %

Sposób wykonania :

 Truskawki umyj, usuń szypułki, przekrój na połówki, wrzuć do czystego większego słoja. Rabarbar umyj, pokrój na kawałki ( 1,5 - 2 cm ), wsyp do słoja z truskawkami. Truskawki i rabarbar zasyp cukrem, wstrząśnij słojem, aby cukier wymieszać z owocami. Słój przykryj lnianą ściereczką lub gazą ( aby nie dostały się muszki ) i odstaw na dobę w ciepłe miejsce, ale nie mocno nasłonecznione. W tym czasie truskawki i rabarbar puszczą sok. Następnego dnia całość zalej alkoholem. Słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw w chłodne i ciemne miejsce na miesiąc lub trochę dłużej. Po tym czasie przefiltruj zawartość słoja przez gazę złożoną we czworo, wyciśnij resztki soku z owoców. Otrzymany płyn możesz dodatkowo przefiltrować przez bibułę filtracyjną , aby nalewka była bardziej klarowna. Nalewkę rozlej do butelek, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Odstaw w ciemne chłodne miejsce na co najmniej 3 miesiące, w tym czasie nalewka nabierze odpowiedniego smaku i aromatu. 


       Rada 1 :
 
Na nalewkę wybieramy najlepszej jakości truskawki i rabarbar. Truskawki muszą być dojrzałe, zdrowe i nienasiąknięte zbyt dużą ilością wody. Najlepiej przepłukać je na cedzaku pod bieżącą wodą i odstawić, aby nieco ociekły z nadmiaru wody. 

       Rada 2 :
 
Aby otrzymać 1,20 l alkoholu 50 % należy zmieszać 660 ml spirytusu 95 % z 580 ml przegotowanej i ostudzonej wody.

  Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
 
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/


                                

     Na zdrowie !

 

  

czwartek, 1 czerwca 2023

Nalewka z pyłku sosny ( kwiatostanów męskich ).

 


 

Składniki :

około 1/2 litrowego słoika pędów sosny z męskimi kwiatostanami
0,5 l czystej wódki 40 %
2 - 3 łyżki miodu np. spadziowego ( opcjonalnie )
 

Sposób wykonania :

 Pyłek sosny zbieramy z drzew sosen, które rosną z dala od dróg i zakładów przemysłowych. Pyłek zbieramy w drugiej połowie maja, gdy sosny zaczynają pylić. Zebrane kwiatostany wkładamy do czystego słoja, możemy je w słoju trochę rozdrobnić. Dodajemy miód, zalewamy alkoholem. Słój szczelnie zamykamy wieczkiem i odstawiamy na 3 - 4 tygodnie. Od czasu do czasu wstrząsamy słojem, aby składniki się zmieszały. Po tym czasie filtrujemy zawartość słoja przez gazę złożoną we czworo, wyciskamy resztki płynu z pędów. Otrzymany płyn rozlewamy do buteleczek z ciemnego szkła, szczelnie korkujemy. Na butelki naklejamy etykiety z opisem. Przechowujemy w ciemnym chłodnym miejscu.

      Stosowanie naleweczki :
 
Nalewkę stosujemy z umiarem, wystarczy wziąć kilka kropli nalewki i bez połykania poczekać aż przez błony śluzowe w ustach hormony z pyłku przenikną do krwiobiegu.

     Właściwości nalewki :
 
Pyłek sosnowy nazywany jest "eliksirem młodości ", "wiagrą dla całego ciała" , mówią że jest lepszy niż żeń szeń. Zawiera on naturalny testosteron oraz androstendion, wpływa pozytywnie na potencję u mężczyzn. Systematycznie stosowana przez długi okres czasu działa na nasz organizm odmładzająco, zapobiega przedwczesnemu starzeniu się organizmu, pobudza siły witalne, zwiększa poziom testosteronu. 

 

   Życzę zdrowia ! 

 
 

poniedziałek, 29 maja 2023

Nalewka wieloowocowa.

 

 

  

Składniki :
1 l poziomek
1 l truskawek
1 l malin
2 l wódki 60% zrobionej ze spirytusu
3 cytryny
1 kg cukru

Sposób wykonania :
 Poziomki i truskawki dokładnie opłucz, osusz, usuń szypułki. Wszystkie owoce wymieszaj razem, wsyp do czystego słoja. Wsyp cukier i odstaw na 4-5 godzin, aby owoce puściły sok.
Cytryny dokładnie umyj szczoteczką.
Pokrój w cienkie plastry razem ze skórką , usuń wszystkie pestki ! Plastry cytryny wrzuć do słoja z owocami, zalej wódką , lekko wymieszaj. Słój szczelnie zamknij i odstaw w ciepłe miejsce na 2 tygodnie. Od czasu do czasu wstrząśnij słojem, aby składniki się zmieszały, a cukier się rozpuścił. Po tym czasie przefiltruj trunek przez gazę , rozlej do wyparzonych butelek, szczelnie zakorkuj. Nalewkę odstaw jeszcze na 4 miesiące, aby dojrzała, nabrała odpowiedniego smaku i aromatu.


 Rada : Aby otrzymać 1 l alkoholu 60 % należy zmieszać 630 ml spirytusu 95 % z 400 ml przegotowanej i ostudzonej wody.

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !
 


 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/


                                

  Na zdrowie !

 

 

środa, 17 maja 2023

Nalewka z Jasnoty purpurowej ( na ból głowy ).

 

Jasnota purpurowa.
 

Składniki :

1 część świeżo zebranego ziela jasnoty purpurowej
3 części gorącego alkoholu 40 % 

 
Sposób wykonania : 

 Ziele zbieramy z dala od dróg, i upraw rolnych (mogą być opryskiwane !), najlepiej zbierać je wczesną wiosną . Zrywamy wierzchołki roślin (5-7 cm od góry) razem z kwiatami i liśćmi. Zebrane ziele posiekaj na czystej drewnianej desce ostrym nożem na mniejsze kawałki. Możesz je także porozrywać palcami. Napełnij zielem czysty litrowy słój do 1/3 wysokości lub trochę więcej. Zagotuj 500 ml wody, a następnie wrzątek wymieszaj z 400 ml spirytusu 96 %. Najlepiej zrobić to w emaliowanym garnku. Natychmiast po wymieszaniu gorącym płynem zalewamy ziele w słoju. Słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw na 2 tygodnie. Od czasu do czasu wstrząśnij słojem w celu zmieszania się składników. Następnie przefiltruj przez gazę złożoną we czworo, wyciśnij resztki płynu z ziela. Nalewkę rozlej do butelek, najlepiej o pojemności 250 ml z ciemnego szkła. Butelki szczelnie zakorkuj i naklej na nie etykiety z opisem. Przechowuj w ciemnym chłodnym miejscu. 

    Stosowanie naleweczki :
 
Należy ją zażywać przy nerwicy i zdenerwowaniu, bólach głowy spowodowanych zdenerwowaniem 2 razy dziennie po 10-15 ml nalewki wymieszanej w 100 ml wody z łyżką miodu.

    Właściwości nalewki :
 
Nalewka (intrakt) ze świeżego ziela jasnoty purpurowej działa wyraźnie uspokajająco i przeciwskurczowo. Zmniejsza napięcie mięśni szkieletowych, usuwa także drżenie mięśni poprzecznie prążkowanych. Dzięki właściwościom rozluźniającym całe ciało nalewka ta pomoże także np. przy bólach pleców, bólach głowy migrenowych. Obniża  ciśnienie krwi i wykazuje działanie uspokajające. 

 Nalewka z jasnoty purpurowej ma ładny złoty kolor. I na koniec jeszcze jedno ważne zdanie, nalewki sporządzone przez nas są wartościowsze niż te zakupione w sklepie.

 

  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

 

 

  Życzę zdrowia !