niedziela, 20 lutego 2022

Nalewka z młodych listków porzeczki czarnej ( dobra na nieżyty jelit i żołądka ).

 

Krzew czarnej porzeczki
 

 

Składniki :
2 szklanki młodych listków porzeczki czarnej z ogonkami
2 l czystej wódki 40 %
20 dkg cukru
sok z 1 cytryny

Sposób wykonania :
 Do nalewki zbieraj tylko listki młode, czyste nie zainfekowane przez choroby lub szkodniki ! Zebrane liście dokładnie opłucz, osusz, wrzuć do czystego, dużego słoja. Zalej wódką tak, aby liście były całkiem zanurzone w alkoholu. Słój zamknij i odstaw w ciepłe miejsce na tydzień. Nie zapomnij wstrząsnąć słojem co pewien czas. Po tygodniu przenieś słój w chłodne miejsce na 3 tygodnie. Następnie nalew zlej do drugiego słoja, a liście zasyp cukrem i dodaj sok z cytryny, wymieszaj. Słój zamknij i odstaw jeszcze na tydzień, aby cukier się rozpuścił. Po tym czasie połącz oba płyny, zamieszaj. Następnie przefiltruj trunek przez gazę lub bibułę filtracyjną. Rozlej do butelek, szczelnie zakorkuj i odstaw na miesiąc lub dłużej w ciemne, chłodne miejsce , aby naleweczka dojrzała.

         Zastosowanie :
 Nalewka ta ma właściwości moczopędne, oraz jest dobra na nieżyty jelit i żołądka. Pijemy kilka razy dziennie po małym kieliszku naleweczki.

 

 Pamiętaj , aby przed zastosowaniem tej czy innej nalewki leczniczej zasięgnąć porady lekarza prowadzącego. Dobrze jest też zasięgnąć informacji nawet od kilku lekarzy, nie każdy lekarz jest dobrze obeznany w tym czy innym temacie. Warto też poszperać w internecie w sprawdzonych źródłach. W ten sposób będziemy mieć większą wiedzę i prędzej pomożemy sobie nie szkodząc przy tym.


                            

   Życzę zdrowia !

 

 

piątek, 18 lutego 2022

Likier bananowy.

 


 Dziś podam ciekawy przepis na aromatyczny likier bananowy.


Składniki :
2 dojrzałe banany
750 ml czystej wódki 45 % zrobionej ze spirytusu
200 ml wody
30 dkg cukru
laska wanilii lub ekstrakt waniliowy

Sposób wykonania :
 Cukier rozpuść w gotującej się wodzie. Do gorącego syropu dodaj laskę wanilii ( jeśli dodajesz ekstrakt waniliowy poczekaj, aż syrop trochę przestygnie ), zamieszaj i odstaw do wystygnięcia. Banany obierz ze skórki, rozgnieć widelcem lub zmiksuj na papkę. Rozgniecione banany przełóż do słoja, zalej wystudzonym syropem i wódką , wymieszaj. Słój szczelnie zamknij i odstaw w ciemne miejsce na 6-7 dni. Codziennie wstrząśnij słojem. Po tym czasie przefiltruj trunek przez gazę , rozlej do ozdobnej karafki lub butelek, zakorkuj. Odstaw jeszcze na co najmniej miesiąc. Po tym czasie likier jest gotowy do picia. Najlepiej przechowywać go w lodówce lub innym chłodnym miejscu.

 Rada :  Aby otrzymać 750 ml czystej wódki 45 % należy zmieszać 353 ml spirytusu 95 % z 420 ml przegotowanej i ostudzonej wody.

 Tutaj znajdziesz więcej przepisów na Domowe trunki

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !
 
 

                                

    

   Na zdrowie !



środa, 16 lutego 2022

Lecznicza nalewka z owsa ( Stosowana na uspokojenie ).

 

Owies.

 

 Nalewka z owsa działa uspokajająco, wzmacnia układ nerwowy. Owies działa ogólnie wzmacniająco, przeciwdepresyjnie, uspokajająco, poprawia przemianę materii, reguluje pracę układu hormonalnego. Dzięki dużej zawartości krzemionki rozpuszczalnej w wodzie wzmacnia kości, skórę, włosy oraz paznokcie. Łagodzi też stany zapalne układu moczowego oraz bóle reumatyczne. 
  
Składniki :
10 dkg suchego ziarna owsa
1/2 l czystej wódki 40 %

Sposób wykonania :
 Owies rozdrobnij ( np. w utłuc w moździerzu ), wsyp do słoja, zalej wódką. Słój zamknij i odstaw na tydzień. Co dzień wstrząśnij słojem w celu zmieszania się składników. Po tym czasie przefiltruj nalewkę przez gęstą gazę , dokładnie wyciśnij ziele owsa. Rozlej do butelek szczelnie zakorkuj . Nalewkę przechowuj w lodówce.



     Zastosowanie :
 

 Pijemy ją w stanach wzburzenia 3 razy dziennie po łyżce nalewki wymieszanej w szklance letniej wody.


                              

   Życzę zdrowia !



poniedziałek, 14 lutego 2022

Nalewka anyżowa ( Pomaga przy silnym kaszlu ).

Anyż gwiaździsty.

 

Składniki :
20 g ziaren anyżu
0,5 l czystej wódki 40 %
miód

Sposób wykonania :
 Ziarna anyżu wsyp do czystego słoja, zalej 250 ml czystej wódki. Słój zamknij i odstaw na 2 tygodnie. Co kilka dni wstrząśnij słojem. Po tym czasie zlej alkohol, przelej do butelki, a ziarna anyżu zalej ponownie 250 ml czystej wódki. Odstaw na kolejne 2 tygodnie. Następnie połącz obie nalewki, dopraw do smaku płynnym miodem. Przefiltruj przez gazę. Rozlej do butelek, zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z datą produkcji, nazwą nalewki i sposobem zażywania.

         Sposób stosowania :
 Pij po 15-20 kropli nalewki anyżowej 3 razy dziennie przy silnym kaszlu ( nalewka ta działa wykrztuśnie ), mieszając nalewkę z cukrem lub niedużą ilością letniej wody. Nalewka ta pomaga również w bólach brzucha i pobudza trawienie.


 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !



                             

  Życzę zdrowia !

 

 

sobota, 12 lutego 2022

Nalewka miodowo - ziołowa ( doskonała na jesienno -zimowe chłody ).

Miód ma wiele zdrowotnych właściwości.

 

 

  Nalewka ta ma ciekawy smak i aromat, ale co najważniejsze ma ona właściwości zdrowotne ! Doskonale nadaje się na zimowe wieczory, aby nas rozgrzać i wzmocnić nasz organizm w walce z infekcjami. Polecam. 



Składniki :
25 g suszonego korzenia lubczyku
25 g nasion kardamonu
5 g mielonego imbiru
5 g mielonego cynamonu
5 g suszonego tymianku
5 g suszonych liści pokrzywy
5 g suszonych kwiatów bzu czarnego
szczypta mielonej gałki muszkatołowej
200 g płynnego miodu wielokwiatowego
2 l czerwonego wytrawnego wina
100 ml spirytusu 95 %

Sposób wykonania :
 👉 Do dużego czystego, suchego słoja wsyp suszone zioła i przyprawy. Zalej winem zmieszanym ze spirytusem. Słój zakręć i odstaw na miesiąc. Co 2-3 dni wstrząśnij lekko słojem, aby składniki się zmieszały. Po tym czasie trunek przefiltruj przez gazę lub filtr. Dosłodź płynnym miodem, dokładnie wymieszaj. Jeśli miód jest zbyt gęsty możesz go rozpuścić w kąpieli wodnej, uważaj tylko, aby go nie ogrzać powyżej 45 C ! Gotową nalewkę rozlej do butelek zakorkuj. Na każdą butelkę naklej etykietę z nazwą nalewki i datą jej sporządzenia.    😋😋😋

 
 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

    PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
 



                             

  Życzę dużo zdrowia !

 

 

czwartek, 10 lutego 2022

Likier Toffi.

 

 

Prosty i smaczny likier toffi. Może go przygotować każdy. Jego zaletą jest też to, że nie musi on leżakować.

 

Składniki :
2 puszki słodzonego mleka skondensowanego
1 l czystej wódki 40%

Sposób wykonania :
 Zamknięte puszki mleka włożyć do garnka z wodą. Wody powinno być tyle, aby puszki były całe zanurzone w wodzie. Gotować przez 2-3 godziny na nie dużym ogniu. Następnie puszki wystudź. Otwórz puszki i przelej ich zawartość do czystego słoja lub rondla. Wlewaj stopniowo wódkę , cały czas mieszając. Gotowy trunek rozlej do butelek lub karafki, zakorkuj. Likier jest gotowy do picia, nie musi on długo leżakować.

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

    PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
 



                                

  Na zdrowie !

 

 

wtorek, 8 lutego 2022

Grzane wino z przyprawami.

 

 

Składniki :
1 butelka czerwonego wina ( może być słodkie, półsłodkie lub wytrawne )
1 szklanka wody
2 łyżki cukru (ilość cukru możesz dobrać wg. smaku, oraz od rodzaju wina)
2 łyżki płynnego naturalnego miodu 
1 laska wanilii
15-18 goździków ( możesz dać mniej jeśli nie lubisz zbyt intensywnego zapachu tej przyprawy )
kawałek suszonej skórki pomarańczowej
Sposób wykonania :
 Do emaliowanego garnka ( naczynie nie może mieć śladu najmniejszego obicia ! ) wlej wodę , dodaj cukier, goździki, skórkę pomarańczową i laskę wanilii przekrojoną wzdłuż. Garnek postaw na ogniu, zagotuj. Następnie odstaw z ognia, wlej wino, dodaj miód lekko zamieszaj, garnek szczelnie przykryj pokrywką i postaw na małym ogniu. Wino powinno się tylko lekko podgrzewać i naciągać smakiem i aromatem przypraw, w żadnym razie nie możemy dopuścić, aby wino się gotowało ! Wino podgrzewamy przez kilka, kilkanaście minut. Grzane wino podajemy w wygrzanych filiżankach, kamionkowych lub ceramicznych kokilkach. Wino to wybornie smakuje i pachnie przyprawami.

 Rada : Do grzania nadaje się każde czerwone wino, także domowej roboty. Do grzania nie nadają się wina białe.

  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
 
 



                               

  Na zdrowie !

 

 

niedziela, 6 lutego 2022

Nalewka z papryczki chili ( działa rozgrzewająco i pobudzająco ).

 

 

  

Nalewka ta charakteryzuje się ostrym smakiem i aromatem. Ma działanie rozgrzewające i pobudzające. Doskonale nadaje się na zimowe chłody. Swój ostry charakter zawdzięcza kapsaicynie, która według licznych badań ma działanie antybakteryjne, antynowotworowe, przeciwbólowe i przeciwcukrzycowe. W papryczce chili znajdziemy też potas, mangan, magnez i żelazo. Zawarta w papryczce chili kapsaicyna wspomaga ochronę serca dzięki swoim właściwościom obniżającym poziom cholesterolu we krwi. Pomoże też rozpuścić fibryny, które odpowiadają za tworzenie się zakrzepów w naszych naczyniach krwionośnych. Nalewka z papryczek pomoże także spalić tłuszcz w naszym organizmie, a zatem i zgubić zbędne kilogramy. Pomoże w walce z rakiem, zapobiegnie bólom głowy i migrenom, a także nie dopuści do powstania chorób układu pokarmowego. Jest doskonała do nacierania obolałych mięśni i stawów, ponieważ kapsaicyna ma także działanie przeciwbólowe.


 

Składniki :
4 świeże papryczki chili
1 l czystej wódki 40 %

Sposób wykonania :
 Papryczkę chili opłucz, osusz, usuń nasiona, pokrój na kawałki, wrzuć do czystego słoja. Następnie papryczkę zalej wódką , słój szczelnie zamknij i  odstaw na 3 tygodnie. Po tym czasie nalewkę przefiltruj przez bibułę filtracyjną lub gazę. Rozlej do butelek, zakorkuj. Można ją już pić. Nalewkę pijemy w niewielkich ilościach ( jest bardzo ostra, piekąca ), najlepiej popijając wodą.

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !



                                

   Na zdrowie !

 

 

piątek, 4 lutego 2022

Nalewka korzenna rozgrzewająca ( działa rozgrzewająco na zmarznięte dłonie i stopy ).

 

Cynamon to nie tylko przypraw do ciast.

 

  Dzisiaj przepis na  naleweczkę , która doskonale nas rozgrzeje, w sam raz na jesienno-zimowe chłody. Na pewno się Wam przyda.

 

Składniki :
2 łyżki przyprawy do piernika
1 szklanka miodu lipowego
0,5 l białego wytrawnego wina
0,5 l rumu

Sposób wykonania :
 Białe wino wlej do rondla, wsyp przyprawę do piernika, wymieszaj. Rondel postaw na ogniu, zagotuj, od czasu do czasu zamieszaj. Gotuj na małym ogniu przez około 2-3 minuty. Gorący płyn przelej do termosu, szczelnie zamknij i odstaw na dobę. Następnie przecedź płyn przez gęste sitko lub gazę , odrobina osadu ( przypraw ), może zostać w nalewce. Dodaj miód, wymieszaj, aby się rozpuścił ( płyn możesz lekko podgrzać do około 35 C, aby miód łatwiej się rozpuścił ). Wlej rum, wymieszaj dokładnie. Rozlej trunek do butelek, szczelnie zakorkuj. Odstaw na 2 tygodnie. 

       Zastosowanie :
 Nalewka ta doskonale rozgrzewa zmarznięte stopy i dłonie w chłodne jesienno-zimowe dni. Jest polecana szczególnie dla osób, którym łatwo marzną stopy i dłonie. Łyżkę stołową nalewki dolewamy do ciepłej herbaty ( ale nie gorącej ! ) i pijemy przed wystygnięciem jej.




   Życzę zdrowia !

 

 

środa, 2 lutego 2022

Nalewka z liści geranium.

 

Listki geranium.

 

  Geranium to roślina doniczkowa niegdyś bardzo popularna, potem nieco zapomniana, dziś powraca na szczęście do łask. Nie tylko ze względów estetycznych, ale także za sprawą wszechstronnego dobroczynnego działania. Aromatyczną nalewkę z geranium możemy uzyskać z łatwej w pielęgnacji rośliny, która powinna znaleźć się na parapecie każdego mieszkania. Oto przepis na naleweczkę z tej roślinki :

 

Składniki :

garść świeżych liści geranium
250 ml ( szklanka ) alkoholu 40 - 50 %

Sposób wykonania :

 Świeżo zerwane liście geranium ( muszą być zdrowe i czyste ) rozrywamy palcami na mniejsze kawałki, wrzucamy do czystego słoja ( wystarczy litrowy ), zalewamy alkoholem. Słój szczelnie zamykamy wieczkiem i odstawiamy w ciemne chłodne miejsce na 2 - 3 tygodnie. Od czasu do czasu wstrząsamy słojem, aby składniki się zmieszały. Po tym czasie filtrujemy nalewkę przez gazę złożoną we czworo, wyciskamy resztki płynu z liści. Otrzymany płyn rozlewamy do buteleczek z ciemnego szkła. Na butelki naklejamy etykiety z opisem i szczelnie zamykamy korkiem. Przechowujemy w ciemnym i chłodnym miejscu z dala od dostępu dzieci. Nalewka jest gotowa do użycia. 

 Zastosowanie i właściwości nalewki :
 Nalewka z geranium działa wzmacniająco, przeciwzapalnie i uspokajająco. Można ją stosować do wcierana w stopy, plecy i klatkę piersiową przy przeziębieniach. Stosowana do nacierań lub jako dodatek do maści może być pomocna na bóle stawów i stłuczenia. Dodanie kilku kropel naleweczki do herbaty nie tylko sprawi, że herbata będzie miała piękny zapach i smak, ale także wzmocni naszą odporność oraz delikatnie obniży ciśnienie i wpłynie na lepsze samopoczucie. Nalewkę stosujemy gdy dokucza nam ból stawów, głowy, gardła, katar, angina czy grypa. Stosujemy ją zewnętrznie, wcierając np. w skronie czy też w bolące stawy lub mięśnie. Wewnętrznie zażywamy łyżeczkę nalewki lub pół, z dodatkiem cukru, popijając wodą . Możemy też dodać podobną ilość naleweczki do herbaty. Aby poprawić sobie nastrój, wystarczy otworzyć butelkę z nalewką, zbliżyć twarz do jej szyjki i wziąć głęboki wdech przez nos, natychmiastowe odprężenie gwarantowane ! Nalewkę z geranium możemy wykorzystać jako odświeżacz powietrza i odstraszacz owadów w mieszkaniu. Wystarczy przelać nalewkę do spryskiwacza z atomizerem i rozpylić w pomieszczeniu. Podobno zapach geranium skutecznie odstrasza wszelkie owady, komary oraz kleszcze. Warto więc spryskać się nalewką przed wyprawą do lasu lub ogrodu. 

 

         Życzę zdrowia !