piątek, 23 lipca 2021

Nalewka wiśniówka ( wytrawna ).

 

 

Składniki :
wiśnie
czysta wódka 40 %

Sposób wykonania :

 Wiśnie opłucz, osusz, połowę wydryluj. Owoce wrzuć do słoja, zalej wódką tak, aby wszystkie owoce były przykryte alkoholem. Słój zamknij i odstaw w ciemne miejsce na 2 miesiące. Co pewien czas wstrząśnij słojem. Następnie przecedź nalew przez gęste sitko lub gazę , dokładnie wyciskając sok z wiśni. Przefiltruj trunek przez filtr lub gazę , rozlej do butelek, zakorkuj. Butelki odstaw na rok w chłodne, ciemne miejsce. W tym czasie naleweczka nabierze odpowiedniego smaku i aromatu.

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 

  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

 



                                
  Na zdrowie !

 

 

środa, 21 lipca 2021

Nalewka aroniowa ( bardzo zdrowa ).

 

Naleweczka z aronii jest bardzo zdrowa.

 

 Owoce aronii zawierają składniki, które pomagają oczyścić nasz organizm z toksyn, oraz obniżają ciśnienie krwi. Spożywanie przetworów z aronii łagodzi skutki po chemioterapii, oraz szkodliwego działania komputera. To tylko niektóre właściwości zdrowotne tych owoców. Jedna osoba powiedziała mi, że od kiedy zaczęła spożywać aronię przestała chodzić do lekarza i apteki. Zapraszam więc po przepis :

Składniki :
1 kg owoców aronii
1 i 1/ 2 l spirytusu 70 %
50 dkg cukru 

Sposób wykonania :
 Aronię oczyść, opłucz, osusz. Wsyp do czystego słoja, zalej spirytusem. Słój szczelnie zamknij i odstaw na miesiąc w ciemne miejsce. Co parę dni wstrząśnij słojem. Następnie zlej płyn z owoców, przelej do drugiego słoja, szczelnie zamknij. Owoce zasyp cukrem, wymieszaj, słój zamknij i odstaw na 6-7 dni, aż cukier się całkiem rozpuści. Wstrząsaj słojem co dzień. Po tym czasie przecedź owoce przez gęste sitko, dokładnie wyciśnij sok z owoców. Połącz oba płyny ze sobą , wlej do słoja, słój zamknij i odstaw do sklarowania na 2-3 miesiące. Następnie zlej nalewkę znad osadu, osad przefiltruj przez filtr lub bibułę filtracyjną. Połącz płyny, rozlej do butelek, zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Butelki z trunkiem odstaw jeszcze na 3 miesiące, aby nalewka dojrzała.

 Rada 1 : Aby otrzymać 1 i 1/2 l alkoholu 70 % należy zmieszać 1110 ml spirytusu 95 % z 435 ml przegotowanej i ostudzonej wody. 
 Rada 2 : Możesz użyć do nalewki większej ilości cukry, wtedy nalewka będzie słodsza.

 Nalewka ta ma bardzo ciemny kolor. Smak cierpkawy z lekką goryczką i delikatną słodyczą. 
  
  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/


                             

  Życzę zdrowia !

 

 

poniedziałek, 19 lipca 2021

Nalewka z czerwonego agrestu ( wzmacnia organizm ).

 

Czerwony agrest, to doskonały owoc na nalewkę. 


Składniki :
1 kg dojrzałego czerwonego agrestu
500 ml spirytusu 95 %

200 ml wody
25 dkg cukru
kawałek korzenia imbiru (2 cm)
laska wanilii

Sposób wykonania :
 Agrest umyj, rozgnieć, wsyp do czystego słoja. Dodaj cukier, wanilię , pokrojony w plastry imbir, wymieszaj, zalej spirytusem wymieszanym z wodą. Słój zamknij i odstaw w ciepłe, nasłonecznione miejsce na 2 tygodnie. Po tym czasie odcedź wszystko przez sitko, następnie przefiltruj przez gazę lub bibułę filtracyjną , rozlej do czystych butelek, zakorkuj. Odstaw na 6-7 miesięcy w ciemne, chłodne miejsce, aby nalewka dojrzała.

 
     Zastosowanie :
 Nalewka ta działa wzmacniająco na wyczerpany organizm np. chorobą. Ma też ona właściwości przeciwgorączkowe, dlatego polecana jest przy różnego rodzaju infekcjach.


  Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 

   PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/



                             

 Życzę dużo zdrowia !



Nalewka brzoskwinoiwa.

 

Dojrzałe brzoskwinie.

 

Składniki :
1 i 1/2 kg dojrzałych brzoskwiń
25 dkg cukru
400 ml wody
500 ml czystej wódki 45 %

Sposób wykonania :
 Brzoskwinie dokładnie opłucz, osusz, usuń pestki, miąższ pokrój na kawałki, wrzuć do słoja. Z cukru i wody ugotuj syrop, wystudź i zalej nim owoce. Wlej wódkę ( dla uszlachetnienia smaku nalewki możesz dodatkowo połączyć wódkę z 100-150 ml dobrego koniaku ), wstrząśnij lekko słojem, aby składniki się zmieszały. Słój zamknij i odstaw w ciemne, chłodne miejsce na miesiąc. Co pewien czas wstrząśnij lekko słojem. Po miesiącu przefiltruj nalewkę, rozlej do butelek. Butelki zakorkuj, naklej na nie etykiety z opisem. Odstaw trunek na 2-3 miesiące w chłodne, ciemne miejsce.
 Nalewka brzoskwiniowa ma ciekawy smak i aromat. Polecam ją sobie zrobić.


 Rada : Aby otrzymać 500 ml czystej wódki 45 % należy zmieszać 235 ml spirytusu 95 % z 280 ml przegotowanej i ostudzonej wody.

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !
 

 

  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

 



                                

  Na zdrowie !

 

 

sobota, 17 lipca 2021

Nalewka z czerwonej porzeczki ( mleczna ).

 

Naleweczka z czerwonej porzeczki.

 

 Naleweczka ta jest delikatna, przyjemna słodycz dopełniona jest subtelnym kwaskowatym smakiem czerwonych porzeczek. Ma ona kolor ciemnoróżowy, głęboki. Aromat delikatny, na początku nieco mleczny, ale z czasem ustępuje aromatowi porzeczkowemu.
 Ze względu na jej delikatny smak polecana jest dla pań. 


Składniki :
1 l rozgniecionych dojrzałych czerwonych porzeczek
1 l spirytusu 95 %
75 dkg cukru
1 l świeżego mleka ( 3,2 % tłuszczu )
250 ml wody
sok z 2 cytryn 

Sposób wykonania :
 Owoce opłucz pod bieżącą wodą na sitku lub cedzaku, osusz, usuń ogonki i inne zanieczyszczenia. Lekko rozgnieć, zmierz objętość, wsyp do słoja. Wodę zagotuj, rozpuść w niej cukier, gdy przestygnie, wlej do słoja z porzeczkami. Dodaj także sok wyciśnięty z cytryn i mleko (mleka nie gotuj), wymieszaj drewnianą łyżką. Wlej powoli spirytus, cały czas mieszając zawartość słoja. Słój szczelnie zamknij i odstaw na 6 tygodni w ciemne miejsce ( z dala od promieni słonecznych ). Pamiętaj, aby przez pierwsze 3 tygodnie codziennie wstrząsnąć słojem. Następnie zawartość słoja wylej na sitko wyłożone gazą lub płótnem, owoce dokładnie odsącz. Odcedzony płyn przelej do czystego słoja, zamknij, odstaw w ciemne miejsce. Natomiast owoce zawieś nad miseczką, aby skapywały resztki soku na kilka godzin. Uzyskany w ten sposób sok, wlej do osobnej butelki, zakorkuj. Oba naczynia, butelkę i słój odstaw na miesiąc. Klarowną nalewkę z obu naczyń zlej znad osadu, połącz płyny ze sobą. Osad przefiltruj przez filtr lub gęstą gazę i połącz z wcześniej zlanym płynem. Teraz przefiltruj jeszcze raz trunek przez filtr lub gazę. Nalewka ta wymaga często dwu lub trzykrotnego filtrowania, ale jej oryginalny smak wart jest tego trudu ! Przefiltrowaną nalewkę rozlej do butelek, zakorkuj i odstaw na 6 miesięcy.

  Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 

 

 

  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

  

 

   Na zdrowie !

 

 

czwartek, 15 lipca 2021

Nalewka z czarnej porzeczki ( działa wzmacniająco i wykrztuśnie ).

 

Czarna porzeczka ma wiele witamin.

 
 

Składniki :
1 kg dobrze dojrzałych owoców czarnej porzeczki
0,5 l czystej wódki 40 %
0,5 l spirytusu 95 %
25 - 30 dkg cukru 

Sposób wykonania :
 Porzeczki opłucz, osusz, wsyp do słoja, zalej wódką wymieszaną ze spirytusem. Słój szczelnie zamknij wieczkiem i postaw na miesiąc w ciepłym  miejscu (np. na parapecie okiennym od zachodu). Co, klika dni wstrząśnij słojem. Po tym czasie zlej nalew z owoców do drugiego słoja, słój zamknij wieczkiem, owoce zasyp cukrem, wymieszaj np. poprzez wstrząśnięcie słojem. Słój zamknij i odstaw w ciepłe miejsce na tydzień lub dwa. Pamiętaj, aby często wstrząsać słojem, wtedy cukier szybciej się rozpuści. Następnie zlej syrop z owoców ( resztki soku z owoców, możesz wycisnąć wysypując porzeczki na gazę i mocno ją skręcić ) , połącz z wcześniej zlanym nalewem. Trunek rozlej do butelek, zakorkuj, naklej etykiety z opisem na butelki. Naleweczkę odstaw na kilka miesięcy, aby dojrzała. Pamiętaj, im dłużej naleweczka będzie dojrzewać, tym jest lepsza, bardziej aromatyczna !

      Zastosowanie naleweczki :
 Nalewka ta ma działanie wzmacniające, nasi przodkowie stosowali ją w stanach wyczerpania fizycznego oraz psychicznego. Nalewkę tę stosujemy także jako środek wykrztuśny, przy nieżycie górnych dróg oddechowych i zapaleniu gardła ( np. katar, przeziębienie ). Wystarczy wypić mały kieliszek nalewki rano i wieczorem.


 Rada : Czarne porzeczki na tę nalewkę powinny być bardzo dojrzałe, możemy je zbierać z krzaka, gdy są już lekko zwiędnięte, pomarszczone. Zamiast zwykłego cukru możemy dodać cukier trzcinowy, który jest nieco zdrowszy od zwykłego cukru białego.

  Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
 Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych
!



  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/



                                                                                                                  

  Na zdrowie !

 

 

środa, 14 lipca 2021

Odświeżająca nalewka ogórkowa.

 

Na nalewkę najlepsze będą ogórki z własnej działeczki.

 

Składniki :

20 dkg świeżych ogórków
kilka świeżych listków mięty
2 - 3 łyżki cukru
150 ml wody  
0,5 l czystej wódki 40 %

Sposób wykonania :

 Ogórki dokładnie umyj w zimnej wodzie, pokrój razem ze skórką na cienkie plasterki wrzuć do czystego słoja (1,5 - 2 l). Listki mięty opłucz zimną wodą , rozerwij palcami na mniejsze kawałki, dodaj do słoja z ogórkami. Ogórki zalej alkoholem, słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw na tydzień w ciemne chłodne miejsce. Pamiętaj, aby w tym czasie wstrząsnąć słojem, najlepiej codziennie. Po tym czasie przecedź zawartość słoja przez gazę , wyciśnij resztki płynu z ogórków. Wodę zagotuj z cukrem, wystudź wymieszaj z nalewem ogórkowym. Trunek przefiltruj przez filtr do kawy lub bibułę filtracyjną , rozlej do butelek. Butelki szczelnie zakorkuj, naklej na nie etykiety z opisem. Odstaw w ciemne i chłodne miejsce na 3 - 4 tygodnie. 

 Nalewka ogórkowa z listkami mięty podana w niewielkim kieliszku to eksplozja świeżości. Doskonale sprawdzi się w upalne dni, ale nie tylko.

        Rady :
 Na nalewkę najlepsze będą ogórki z własnej działeczki, świeżo zerwane. Nalewkę można zrobić bez dodatku cukru.

 
 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !



  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

                               

  Na zdrowie !