Lecznicza nalewka z młodych pędów sosny na ból gardła i kaszel.

 

Młode pędy sosny.

 

Składniki :
około 0,5 l świeżo rozwiniętych pędów sosny
1 l czystej wódki 45 %
50 dkg cukru
0,5 l wody
Sposób wykonania :
 Opłukane w zimnej wodzie i osuszone pędy sosnowe ( zbieramy je w maju ) lekko rozgnieć, aby szybciej puściły sok. Wsyp do czystego słoja, zasyp cukrem, wymieszaj, przykryj czystą bawełnianą ściereczką lub płótnem i odstaw w nasłonecznione miejsce np. na parapet okna. Co 2-3 dni wstrząśnij słojem, aby składniki się wymieszały. Po całkowitym rozpuszczeniu się cukru ( trwa to około 2 tygodni ) zlej syrop, przecedź, wlej do garnka, zalej gorącą wodą i zagotuj. Następnie do gorącego syropu wlej alkohol, wymieszaj. Rozlej płyn do czystych butelek, zakorkuj szczelnie i odstaw na 6 miesięcy np. do piwnicy, aby trunek dojrzał. Po tym czasie nalewka jest gotowa do picia. 
 Pijemy ją podczas przeziębień, przy bólach gardła, oraz uporczywym kaszlu. 

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !


                 
   Życzę dużo zdrowia !