niedziela, 20 czerwca 2021

Nalewka truskawkowa z miodem.

 

Truskawki na nalewkę powinny być dobrze dojrzałe.

 
 

Składniki :
1 kg dojrzałych truskawek
1 l czystej wódki 40 %
500 ml płynnego miodu wielokwiatowego

Sposób wykonania :
 Truskawki umyj, osusz, usuń szypułki, przekrój na połówki, wrzuć do słoja, zalej wódką. Słój szczelnie zamknij i odstaw w ciepłe miejsce na 6 tygodni. Co kilka dni lekko wstrząśnij słojem. Następnie zlej nalew, wlej do drugiego słoja, słój zamknij i odstaw w ciemne miejsce. Truskawki zalej miodem, słój zamknij i odstaw na 2 tygodnie. Co kilka dni wstrząśnij słojem, aby miód się rozpuścił. Po tym czasie przecedź truskawki przez gazę lub gęste sitko. Otrzymany sok połącz z nalewem z drugiego słoja. Trunek przefiltruj przez gazę lub filtr, rozlej do butelek, zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Nalewkę odstaw jeszcze na 3 miesiące w chłodne i ciemne miejsce, aby dojrzała. 

 Nalewka truskawkowa ma dobroczynny wpływ na układ trawienny, pomaga także w chorobach krążenia oraz łagodzi objawy reumatyczne.
Truskawki na nalewkę muszą być całkiem dojrzałe, całe czerwone, wtedy naleweczka wyjdzie nam palce lizać !


 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !



  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

                               

  

  Na zdrowie !

 

 

sobota, 19 czerwca 2021

Wino truskawkowe.

 

Truskawki na wino najlepsze będą te ciemnoczerwone.

 

Składniki na 10 l wina o mocy 14 % :
7,30 kg dojrzałych truskawek
3,6 l wody
2,10 kg cukru
10 g kwasku cytrynowego
Drożdże winiarskie Tokaj, Madera lub Chambertin
około 4 g pożywki dla drożdży
 

Sposób wykonania :
 Truskawki na wino muszą być dojrzałe, zdrowe, o barwie ciemnoczerwonej. Najlepsze będą z własnej działki. Użycie słabej jakości owoców mocno obije się na jakości naszego trunku. Truskawki dokładnie myjemy w zimnej wodzie, usuwamy szypułki, rozgniatamy tłuczkiem ( jak do ziemniaków ), nie miksujemy mikserem, bo wino może mieć wtedy lekko cierpkawy smak. Połowę wody przegotowujemy, rozpuszczamy w niej połowę cukru, kwasek cytrynowy, odstawiamy do wystygnięcia. Kwasek jest potrzebny, aby wino miało ładny kolor, nie ciemniało. Po ostygnięciu wody dodajemy drożdże oraz pożywkę , mieszamy. Całość przelewamy do gąsiorka lub wiaderka fermentacyjnego. Zakładamy rurkę fermentacyjną i odstawiamy  na 4-5 dni. Następnie zagotowujemy drugą połowę wody z cukrem, studzimy i wlewamy do gąsiorka. Odstawiamy wino do fermentacji do czasu, aż przestanie "bulgotać ". Następnie zlewamy wino znad osadu ( wężykiem ), usuwamy owoce. Do wina możemy dodać stoper fermentacji ( do kupienia w sklepach winiarskich ). Przelewamy i zamykamy wino do czystego baniaka do czasu sklarowania. Możemy pomóc się wyklarować winu preparatami do klarowania win. Wyklarowane wino ściągamy ponownie przy pomocy wężyka i rozlewamy do butelek z ciemnego szkła, szczelnie zakorkowujemy. Na butelki naklejamy etykiety z opisem. Odstawiamy wino w ciemne i chłodne miejsce na co najmniej 4 miesiące. Wino truskawkowe nie przechowujemy zbyt długo, najwyżej kilka lat. 

        Rada :
 Na wino przeznaczamy dość duży balon, ponieważ podczas fermentacji wino będzie dość mocno się pienić i rosło do góry. Zbyt mały balon może spowodować, że wino mam ucieknie "wybuchnie ". 

 Wino to ma ładny czerwony kolor, ładnie pachnie truskawkami, w smaku jest lekkie i z mocno wyczuwalnym smakiem owoców. Z dodatkiem kilku kostek lodu będzie najlepsze, polecam.  

 

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

 


  
Życzę zdrowia !

 

piątek, 18 czerwca 2021

Nalewka z morwy czarnej ( zalecana przy anemii ).

 

Dojrzewające owoce morwy czarnej.

 

 

 Składniki :
1 kg dojrzałej morwy czarnej
500 ml czystej wódki 40 %
500 ml spirytusu 95 %
20 dkg cukru ( najlepszy będzie trzcinowy )

Sposób wykonania :
 Owoce morwy opłucz pod bieżącą wodą na sicie, osusz, wsyp do słoja, zalej wódką i spirytusem. Słój zamknij i odstaw na 3 tygodnie w ciepłym miejscu. Co parę dni lekko wstrząśnij słojem. Po tym czasie zlej nalew znad owoców do drugiego słoja ( słój zamknij i odstaw go w ciemne, chłodne miejsce ), a owoce zasyp cukrem, delikatnie wymieszaj. Słój z owocami zamknij i odstaw na 3-4 tygodnie, aż cukier całkiem się rozpuści. Następnie przecedź przez gęste sitko owoce, dokładnie wyciskając je z soku. Połącz otrzymany sok z nalewem z drugiego słoja. Trunek przefiltruj przez gazę lub filtr, rozlej do butelek, zakorkuj. Nalewkę odstaw jeszcze na co najmniej 4 miesiące, aby naleweczka dojrzała.

 W owocach morwy czarnej znajdują się : kwas jabłkowy i cytrynowy, taniny, flawonoidy, potas, wapń, magnez, witaminy C i z grupy B, oraz dużo żelaza. Dlatego nalewka z morwy czarnej zalecana jest przy anemii.

 Rada : Ja daję około 20 dkg cukru ( w oryginalnym przepisie było 50 dkg ), wtedy nalewka jest mniej słodka i zdrowsza, bo cukier jest niezdrowy. Dla mnie taka naleweczka jest w sam raz.

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 

  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

 



                             

 Życzę zdrowia !

 

 

czwartek, 17 czerwca 2021

Nalewka czereśniowa na rumie.

 

Na nalewkę wybieramy czereśnie o ciemnoczerwonym kolorze.

 

Składniki :
2 kg ciemnoczerwonych czereśni
1 l dobrego rumu
20 dkg cukru ( może być trzcinowy )
1 laska wanilii
8-10 goździków

Sposób wykonania :
 Czereśnie dokładnie opłucz, osusz, wydryluj, wrzuć do dużego słoja. Wsyp cukier, dodaj goździki i laskę wanilii. Całość zalej rumem. Słój zamknij i odstaw w chłodne i ciemne miejsce na 4 miesiące. Co pewien czas wstrząśnij słojem, aby składniki zmieszały się ze sobą. Po tym czasie trunek przefiltruj przez gazę lub filtr. Rozlej do butelek, zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Odstaw jeszcze na co najmniej 3 miesiące w ciemne, chłodne miejsce, aby naleweczka dojrzała, nabrała odpowiedniego smaku i aromatu.
 
 Nalewkę tę warto pić przy schorzeniach reumatycznych, serca i nerek. W owocach czereśni znajdują się duże ilości potasu, wapnia, żelaza oraz jodu.
 Na nalewkę najlepsze czereśnie będą z własnego ogrodu !


 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !



  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/


                                

  Na zdrowie !

 

 

środa, 16 czerwca 2021

Nalewka z białych winogron.

 

Białe winogrona.
 

 Składniki :
1 kg białych winogron
1/2 laski wanilii
szczypta kwasku cytrynowego
0,5 kg cukru
0,5 l wody
1 l spirytusu 95 %

Sposób wykonania :
 Wodę zagotuj, wystudź, wymieszaj ze spirytusem i odstaw na dobę. Winogrona dokładnie umyj, osusz, każdy owoc przekrój na połowę , lub lekko rozgnieć drewnianym tłuczkiem. Wrzuć do słoja, dodaj laskę wanilii pokrojoną na mniejsze kawałki. Wlej spirytus, słój zamknij i odstaw w ciemne, ale ciepłe miejsce na 6 tygodni. Co parę dni wstrząśnij słojem, aby składniki się zmieszały. Po tym czasie zlej nalew do drugiego słoja 
( słój zamknij ), a owoce zasyp cukrem, wymieszaj. Słój zamknij i odstaw jeszcze na 2 tygodnie. W tym czasie często poruszaj słojem, aby cukier całkiem się rozpuścił. Następnie przecedź owoce przez gęste sitko, dokładnie wyciśnij z nich sok np. za pomocą drewnianej pałki. Owoce wyrzuć, połącz oba płyny ze sobą , dodaj kwasek cytrynowy, wymieszaj. Trunek odstaw na około 3 miesiące w szczelnie zamkniętym słoju. Słój postaw w ciemne miejsce, tym razem nie wstrząsaj słojem. Naleweczka w tym czasie nam się pięknie wyklaruje. Po tym czasie zlej płyn znad osadu tak, aby nie zmącić osadu. Osad przefiltruj przez filtr. Gotową nalewkę rozlej do butelek i odstaw na 6 miesięcy w ciemne miejsce, aby naleweczka dojrzała.
 Nalewka ta ma ładny jasnozłoty kolor. Jest orzeźwiająca z lekkim posmakiem wanilii. Może posłużyć jako baza do drinków. Jeśli ktoś chce może poeksperymentować, zamiast zwykłego cukru może dać cukier trzcinowy, a zamiast kwasku sok z cytryny. 

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 

  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/





                              
  Na zdrowie !

 

 

poniedziałek, 14 czerwca 2021

Nalewka agrestowa ( smaczna, aromatyczna, zdrowa i kolorowa ).

 

Dojrzewające owoce agrestu.
 

 

 Składniki :
50 dkg dojrzałych zdrowych owoców zielonego agrestu
20 dkg cukru trzcinowego
1/2 laski wanilii
30 g świeżego korzenia imbiru
0,5 l wody
0,5 l spirytusu 70 %

Sposób wykonania :
 Z agrestu usuń ogonki i zaschnięte kwiatostany, opłucz pod bieżącą wodą ( najlepiej na sitku lub cedzaku ), osusz z nadmiaru wody. Owoce tylko lekko rozgnieć drewnianym tłuczkiem, nie rób z nich miazgi, wrzuć do czystego, dużego słoja. Wodę zagotuj, rozpuść w niej cukier, odstaw do wystygnięcia. Imbir dokładnie umyj, pokrój na małe kawałeczki razem ze skórką. Do słoja wrzuć pokrojoną na mniejsze kawałki laskę wanilii oraz imbir, wlej spirytus, zalej zimnym syropem przygotowanym z wody i cukru. Całość wymieszaj drewnianą łyżką. Słój szczelnie zamknij wieczkiem  i odstaw w ciepłe, lecz niezbyt słoneczne miejsce ( np. na parapet od zachodu ) na 7 dni. Następnie zawartość słoja przecedź przez gęste sitko, dokładnie wyciśnij sok z owoców np. za pomocą drewnianej pałki. Otrzymany płyn przefiltruj przez gazę lub bibułę filtracyjną , rozlej do butelek, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Nalewkę odstaw w ciemne i chłodne miejsce na co najmniej 2 miesiące. W tym czasie nalewka nabierze odpowiedniego smaku i aromatu.

 Rada : Aby otrzymać 0,5 l spirytusu 70 % należy zmieszać 370 ml spirytusu 95 % z 145 ml przegotowanej i ostudzonej wody. 

 Naleweczka ta ma piękny aromat i ładny złocisty kolor. Pięknie prezentuje się w ozdobnej karafce. 


 Najlepsze na nalewkę będą owoce agrestu z własnego ogrodu takie, które dojrzewają w promieniach letniego słońca. Tak dojrzewające owoce agrestu zawierają w sobie mnóstwo cennych składników, pektyny, żelazo, witaminę C, B1,PP, A. Nalewka agrestowa ma właściwości lecznicze, korzystnie wpływa na przemianę materii, dzięki temu pomoże nam schudnąć. Jest także pomocna przy infekcjach np. przeziębienie, grypa, działa jako środek przeciwgorączkowy. Nalewką agrestową możemy się wzmacniać w stanach wyczerpania fizycznego.
 Stosowanie naleweczki : 1 łyżka lub mały kieliszek nalewki rano i wieczorem.

 

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 

  PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

 



  Na zdrowie !

 

niedziela, 13 czerwca 2021

Nalewka na owocach czereśni ( z liśćmi czereśni ).

 

Na nalewkę najlepsze będą ciemnoczerwone czereśnie.


Składniki :
1 kg wydrylowanych ciemnoczerwonych czereśni
50 - 60 szt. liści z drzewa czereśni
1 cytryna
20 dkg cukru (może być trzcinowy)
1 l wody
0,5 l spirytusu 96 %

Sposób wykonania :
 Czereśnie opłukać ( nie moczyć długo w wodzie ! ), wydrylować, odważyć 1 kg, wsypać do czystego słoja. Czereśnie zasyp cukrem, odstaw na 24 godziny, aby puściły więcej soku. Liście umyj, wrzuć do garnka (najlepiej emaliowanego), zalej litrem wody. Garnek postaw na ogniu, zagotuj, gotuj przez 15 minut na małym ogniu. Następnie zdejmij z ognia i odstaw na 24 godziny. Wywar z liści przecedź przez gęste sitko lub gazę , wymieszaj ze spirytusem, wlej do słoja z czereśniami. Dodaj sok wyciśnięty z cytryny, wymieszaj. Słój szczelnie zamknij i odstaw na 2 tygodnie. Po tym czasie przecedź zawartość słoja przez gazę , wyciśnij resztki soku z owoców. Otrzymany płyn wlej do czystego słoja, szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw na 2 - 3 tygodnie, aby trunek się wyklarował. Następnie zlej ostrożnie nalewkę znad osadu, osad przefiltruj przez filtr do kawy lub bibułę filtracyjną. Rozlej trunek do butelek, zakorkuj.
Na butelki naklej etykiety z opisem. Butelki z nalewką odstaw w ciemne i chłodne miejsce na co najmniej 2 - 3 miesiące. Im dłużej nalewka leżakuje, tym ciekawszy i bardziej głębszy będzie mieć smak. 

 Zarówno owoce jak i liście czereśni mają dużo dobrych dla naszego zdrowia (szczególnie dla układu krwionośnego i serca) składników. Tak więc warto wypić mały kieliszek czereśniówki raz dziennie dla naszego zdrowia.

      Rady :
 Czereśnie to dość słodkie owoce, dlatego do nalewki można dodać mniej cukru lub wcale, jeśli ktoś lubi bardziej wytrawne trunki. Nalewka ta ma około 35 % .

 

  Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
  Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
  Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 

PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : 
https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/

 



                             

   Życzę zdrowia !

  

  

sobota, 12 czerwca 2021

Likier morelowy ( z odrobiną rumu lub brandy ).

 

Owoce moreli.

 
 

Składniki :
1 kg dorodnych dojrzałych moreli
8-10 goździków
1/2 laski wanilii
kawałek kory cynamonu ( około 2 - 3 cm )
5 szt. gorzkich migdałów ( czyli jąder ze stłuczonych pestek moreli )
skórka z 1 pomarańcza ( bez białej błonki,albedo )
1 kg cukru
150 ml wody
1 l spirytusu 95 %
150 ml rumu lub brandy 

Sposób wykonania :
 Morele opłucz, osusz, usuń pestki, pokrój na ćwiartki, wrzuć do słoja. Pomarańcza umyj dokładnie, sparz wrzątkiem, obierz cieniutko, bez białej błonki. Skórkę pokrój na mniejsze kawałki, wrzuć do słoja z morelami. Dodaj drobno pokrojoną laskę wanilii, goździki, korę cynamonu oraz jądra pestek moreli. Zalej wszystko spirytusem, słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw w ciepłe, nasłonecznione miejsce na 4-6 tygodni. Pamiętaj, aby co kilka dni wstrząsnąć słojem. Po tym czasie zlej nalew z owoców, wlej do drugiego słoja, słój zamknij i odstaw w ciemne chłodne miejsce. Owoce w słoju zasyp cukrem ( zamiast cukru białego możesz dać cukier trzcinowy ), wstrząśnij, słój zamknij i odstaw do momentu, aż cukier całkiem się rozpuści. Codziennie wstrząśnij słojem, to przyspieszy proces rozpuszczenia się cukru. Następnie zlej syrop z owoców, zmieszaj go z wcześniej zlanym nalewem spirytusowym, wlej także brandy lub rum. Morele zalej przegotowaną i wystudzoną wodą , słój zamknij i odstaw na 24 godziny. W tym czasie wstrząśnij kilkukrotnie słojem. Następnie zlej wodę z owoców , wlej do wcześniej przygotowanego płynu. Trunek odstaw w szczelnie zamkniętym słoju na około miesiąc do sklarowania. Klarowny płyn zlej znad osadu, osad przefiltruj przez bibułę filtracyjną , połącz płyny, rozlej do butelek, zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem i odstaw w ciemne chłodne miejsce na co najmniej miesiąc.
 Trunek ten zawiera dużo witamin i dobrze przyswajalnego żelaza. Jest stosowany wspomagająco w anemii oraz na wzmocnienie serca.


 Rada : Jeśli chcesz zrobić morelówkę wytrawną , zmniejsz ilość cukru, możesz zmniejszyć, aż do 25 dkg cukru. Sposób wykonania pozostaje taki sam.

  Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !


 

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/


            

                                

   Na zdrowie !