Truskawki na nalewkę powinny być dobrze dojrzałe. |
Składniki :
1 kg dojrzałych truskawek
1 l czystej wódki 40 %
500 ml płynnego miodu wielokwiatowego
Sposób wykonania :
Truskawki
umyj, osusz, usuń szypułki, przekrój na połówki, wrzuć do słoja, zalej
wódką. Słój szczelnie zamknij i odstaw w ciepłe miejsce na 6 tygodni. Co
kilka dni lekko wstrząśnij słojem. Następnie zlej nalew, wlej do
drugiego słoja, słój zamknij i odstaw w ciemne miejsce. Truskawki zalej
miodem, słój zamknij i odstaw na 2 tygodnie. Co kilka dni wstrząśnij
słojem, aby miód się rozpuścił. Po tym czasie przecedź truskawki przez
gazę lub gęste sitko. Otrzymany sok połącz z nalewem z drugiego słoja.
Trunek przefiltruj przez gazę lub filtr, rozlej do butelek, zakorkuj. Na
butelki naklej etykiety z opisem. Nalewkę odstaw jeszcze na 3 miesiące w
chłodne i ciemne miejsce, aby dojrzała.
Nalewka truskawkowa ma dobroczynny wpływ na układ trawienny, pomaga także w chorobach krążenia oraz łagodzi objawy reumatyczne.
Truskawki na nalewkę muszą być całkiem dojrzałe, całe czerwone, wtedy naleweczka wyjdzie nam palce lizać !
Pamiętaj :
Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i
likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam
także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !
PAMIĘTAJ ! Nigdy
nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj
alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli
C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie : https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/
W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet
lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu
się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie
konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla
kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
Na zdrowie !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz