sobota, 20 listopada 2021

Nalewka kardamonówka ( działa rozgrzewająco, doskonała na jesienno-zimowe dni ).

 

Nasiona kardamonu.

 

 Nalewka z kardamonówka ma zdolności wzmacniające żołądek, pobudza wydzielanie soków trawiennych, likwiduje wzdęcia, wzmaga apetyt.  Polecana jest przy leczeniu astmy i bólów głowy. W celu rozgrzania organizmu dodawać niewielką ilość ( np. 2 łyżeczki ) nalewki do mocnej, gorącej herbaty, wymieszać, wypić.

 

Składniki :
20 sztuk owoców kardamonu wraz z łupinką
1 cytryna
1/2 szklanki miodu pszczelego
1 l czystej wódki 40 %

Sposób wykonania :
 Kardamon utłuc w moździerzu razem z łupinką , wsyp do słoja. Cytrynę umyj, sparz wrzątkiem, skórkę cieniutko obierz bez białej błonki( albedo ), pokrój na małe kawałki. Z cytryny wyciśnij sok, usuń pestki. Sok i skórkę z cytryny wrzuć  do słoja. Zalej wódką , słój szczelnie zamknij i odstaw na 2 tygodnie w ciemnym miejscu. Co 2-3 dni wstrząśnij słojem. Po tym czasie przefiltruj trunek przez gazę lub filtr. Do nalewki dodaj miód, poruszaj słojem lub wymieszaj łyżką, aby miód się rozpuścił. Słój ponownie zamknij i odstaw na 3 miesiące w ciemne miejsce. Następnie zlej płyn znad osadu, osad przefiltruj przez filtr, połącz oba płyny. Nalewkę rozlej do butelek najlepiej z ciemnego szkła, zakorkuj. Odstaw na kolejne 3 miesiące, aby nalewka dojrzała.
 Nalewka ta ma  złocisty kolor, jest mocno rozgrzewająca, dlatego jest wspaniała na jesienno - zimowe dni. Wystarczy wypić kieliszek nalewki.
 Jeśli ktoś nie lubi miodu lub jest uczulony na miód, może zrobić tę nalewkę bez miodu, będzie wtedy nalewka wytrawna lub dodać cukru.


 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !

 Pamiętaj , aby przed zastosowaniem tej czy innej nalewki leczniczej zasięgnąć porady lekarza prowadzącego. Dobrze jest też zasięgnąć informacji nawet od kilku lekarzy, nie każdy lekarz jest dobrze obeznany w tym czy innym temacie. Warto też poszperać w internecie w sprawdzonych źródłach. W ten sposób będziemy mieć większą wiedzę i prędzej pomożemy sobie nie szkodząc przy tym.

 

 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
 




               
     Na zdrowie !


                               

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz