Bardzo łatwa i tania naleweczka, a przy tym smaczna. polecam. Do wyrobu domowych nalewek i likierów używajmy tylko zdrowych, dorodnych i dojrzałych owoców, a wtedy nasze trunki będą miały piękny smak i aromat !
Składniki :
1200 ml naturalnego soku jabłkowego ( bez cukru )
800 ml spirytusu 95 %
6 łyżeczek cukru
2 cytryny
8 wysuszonych trawek żubrowych
woda
Sposób wykonania :
Sok
jabłkowy połącz ze spirytusem. W garnuszku lub rondelku rozpuść cukier w
niewielkiej ilości wody ( 2-3 łyżki ). Przestudzony syrop cukrowy wlej
do soku jabłkowego połączonego ze spirytusem. Następnie rozlej trunek do
butelek. Do każdej butelki włóż po 2 trawki żubrowe. Tak przygotowaną
nalewkę szczelnie zakorkuj i odstaw na 2 miesiące. Nalewkę tę podawaj
mocno schłodzoną ( np. prosto z lodówki ). Kieliszek z nalewką możesz
ozdobić kawałkiem plasterka z cytryny.
Pamiętaj :
Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i
likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam
także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !