 |
| W ten sposób zrobisz alkohol o potrzebnej mocy. |
Dzisiaj
pokażę Ci jak uzyskać pożądaną moc alkoholu. Przyda Ci się to np.
podczas robienia nalewek czy likierów. Czasem jest tak, że w przepisie
jest nam potrzebny alkohol o mocy 45% lub 70%. Poniżej przedstawię
tabelkę , z której dowiesz się w jakich proporcjach zmieszać spirytus z
wodą , aby uzyskać potrzebną nam moc alkoholu.
Potrzebna moc Ilość spirytusu Ilość wody
alkoholu 95 % w ml w ml
30 % 320 ml 700 ml
35 % 370 ml 660 ml
40 % 420 ml 600 ml
45 % 470 ml 560 ml
50 % 530 ml 500 ml
60 % 630 ml 400 ml
70 % 740 ml 290 ml
80 % 840 ml 180 ml
90 % 950 ml 60 ml
Jeśli
więc chcesz zrobić 1 l alkoholu o mocy 50 % to musisz zmieszać 530 ml
spirytusu 95 % z 500 ml przegotowanej i wystudzonej wody.
Łatwo
zauważyć, że po zsumowaniu liczb wynik będzie większy niż 1000 ml,
czyli 1 l. Podczas mieszania spirytusu z wodą następuje wydzielanie się
ciepła przy jednoczesnym zmniejszaniu się objętości płynu. Dlatego więc,
aby otrzymać 1 l alkoholu musimy wlać odrobinę więcej spirytusu i wody.
Pytania możesz zadawać w komentarzach.
Pozdrawiam gorąco !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz