Nalewka na kwiatach pierwiosnka (doskonała podczas przeziębień).

 

Kwiaty pierwiosnka.

 

Składniki :
1/2 litrowego słoja lub butelki świeżo zebranych kwiatów pierwiosnka lub 30 g suszonych kwiatów
białe wytrawne wino dobrej jakości 
Sposób wykonania :
 Kwiaty zalej winem do pełna, aby wszystkie były przykryte. Całość dokładnie wymieszaj. Słój lub butelkę szczelnie zamknij i odstaw na 3 tygodnie. Możesz postawić je na parapecie, aby wiosenne słońce lekko je ogrzewało np. na parapecie od zachodu lub wschodu. Po tym czasie przecedź zawartość słoja przez gęste sitko, dokładnie wyciśnij resztki soku z kwiatów. Możesz to zrobić np. za pomocą drewnianej pałki lub łyżki. Otrzymany płyn przefiltruj przez bibułę filtracyjną , watę lub kilkukrotnie złożoną gazę. Następnie trunek rozlej do butelek z ciemnego szkła, szczelnie zakorkuj. Na butelki naklej etykiety z opisem. Nalewka jest gotowa. Butelki z nalewką przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu.

      Właściwości naleweczki :
 Nalewkę z kwiatów pierwiosnka możemy stosować podczas przeziębień, zapaleniu oskrzeli, suchym męczącym kaszlu, dreszczach. Pomoże nam także przy bólach głowy, niepokoju, bezsenności, pomocna jest też w dolegliwościach sercowych. Nalewka ta ma również właściwości uspokajające, relaksujące. Sprawdza się również przy nieżytach górnych dróg oddechowych, dzięki zawartym w kwiatach składnikom rozluźnia wydzielinę oskrzelową , czyli ma działanie wykrztuśne.

      Stosowanie nalewki :
 Naleweczkę z kwiatów pierwiosnka pijemy 3 razy dziennie po 2 - 4 ml nalewki. Profilaktycznie 2 - 4 ml raz dziennie.

 Do produkcji nalewki możemy wykorzystać kwiaty pierwiosnka lekarskiego oraz pierwiosnka wyniosłego, oba gatunki dostarczają równowartościowego surowca. Kwiaty zbieramy w pełni kwitnienia tuż po całkowitym ich rozkwitnięciu. Do produkcji nalewki wykorzystujemy tylko same kwiaty, bez łodyżek. 
 Na koniec jeszcze jedna ważna uwaga : Nie zbieramy kwiatów rosnących w stanie naturalnym, chyba że uzyskamy zgodę od lokalnego konserwatora przyrody. Najlepiej jest wykorzystać kwiaty z uprawy lub kupić w dobrym sklepie wysuszone. Nalewka ma złoto - miodowy kolor i ładny zapach.  Polecam !



                             

  Życzę zdrowia !