 |
| Owoc pigwy. |
Pigwa zawiera dużo witaminy C oraz wiele innych witamin, a także pierwiastki mineralne, które skutecznie wzmacniają odporność organizmu i wspomagają układ odpornościowy w walce z grypą i przeziębieniem. Naleweczka z pigwy działa jak balsam na żołądek i jelita w przypadku spożywania ciężkostrawnych potraw. Działa również oczyszczająco, ponieważ pomaga usuwać toksyny i produkty uboczne przemiany materii. Nalewka z pigwy jest także nieoceniona w przypadku przeziębień.Owoce pigwy zawierają cukry, kwasy organiczne : jabłkowy, cytrynowy, winny, a także pektyny, witaminę C, garbniki, olejki eteryczne oraz sole mineralne. Zawarte w tych owocach składniki regulują procesy trawienne oraz pobudzają apetyt, pomogą złagodzić dolegliwości żołądkowe. Nalewka ta działa ogólnie wzmacniająco na nasz organizm. Szczególnie polecana jest podczas przeziębień jako środek przeciwgorączkowy i wzmacniający organizm podczas choroby. Zaleca się ją też w stanach ogólnego wyczerpania fizycznego i psychicznego. Nalewkę z owoców pigwy stosujemy według potrzeb przeważnie 1 - 2 kieliszki po 25 ml trunku dziennie. Zawartość cynamonu jeszcze bardziej wzmacnia zdrowotne właściwości trunku. Do wyrobu domowych nalewek i likierów używajmy tylko zdrowych, dorodnych i dojrzałych owoców, a wtedy nasze trunki będą miały piękny smak i aromat !
Składniki :
40 dkg dojrzałych owoców pigwy
0,5 l czystej wódki 40 %
1/4 szklanki cukru
1-2 cm kory cynamonu
Sposób wykonania :
Owoce
pigwy umyj, nie obieraj ze skórki tylko usuń gniazda nasienne. Pokrój w
cienkie plastry lub zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Wrzuć do
czystego słoja. Dodaj cukier, wymieszaj, słój szczelnie zamknij i odstaw
w ciepłe miejsce na 24 godziny, aby pigwa puściła sok. Następnie zalej
owoce wódką, dodaj cynamon, wymieszaj, słój zamknij i odstaw na 2
tygodnie w ciemne miejsce. Pamiętaj, aby co 2-3 dni wstrząsnąć słojem w
celu zmieszania się składników. Po 2 tygodniach przefiltruj nalewkę
przez gęstą gazę lub filtr do kawy. Rozlej trunek do czystych butelek,
zakorkuj szczelnie. Odstaw jeszcze na co najmniej dwa tygodnie, aby
naleweczka dojrzała i nabrała aromatu. Jeśli dłużej poleży lepsza
będzie.
Właściwości naleweczki :
Nalewka
pigwowa jest naturalnym lekiem wzmacniającym odporność naszego
organizmu. Wspomoże leczenie przeziębienia i grypy. Wystarczy wypić 2
kieliszki dziennie, rano i wieczorem. Ponadto jest dobra na problemy
żołądkowe.
Rada : jeśli
Twoje owoce pigwy nie są całkiem dojrzałe możesz je położyć w ciepłe,
słoneczne miejsce na kilka, kilkanaście dni, aby lepiej dojrzały.
Pamiętaj :
Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i
likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam
także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !
PAMIĘTAJ ! Nigdy
nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj
alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli
C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie : https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/
W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet
lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu
się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie
konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla
kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
Życzę zdrowia !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz