poniedziałek, 25 października 2021

Nalewka zimowo - świąteczna ( piernikowo - korzenna ).

 

 

  

 Nalewka ta ma piernikowy kolor i zapach. Dodana do ciepłej, lecz nie gorącej herbaty tworzy napój o nieziemskim smaku. Doskonale rozgrzeje podczas zimowych wieczorów spędzonych przy palącym się kominku, gdy wcześniej zmarzliśmy na dworze.



Składniki :
2 łyżki lekko czubate przyprawy do piernika
2 szklanki ( 0,5 l ) białego wytrawnego wina
1 szklanka ( 250 ml ) miodu najlepiej lipowego
2 szklanki rumu ( 0,5 l )

Sposób wykonania :
 Przyprawę do piernika wsyp do rondelka ( najlepiej z grubym dnem ), zalej winem, wymieszaj. Rondel postaw na ogniu, zagotuj, mieszając od czasu do czasu. Gotuj na małym ogniu przez około 2 - 3 minuty. Gorący płyn przelej ostrożnie do termosu. Najwygodniej zrobisz to przy pomocy lejka. Termos zamknij i odstaw na 24 godziny. W tym czasie składniki się dokładnie " przegryzą ". Po tym czasie przefiltruj zawartość termosu przez lniane płótno lub gazę złożoną we czworo. W otrzymanym płynie rozpuść miód, dokładnie mieszając drewnianą łyżką . Następnie wlej rum i ponownie dokładnie wymieszaj. Trunek przelej do dużego słoja, słój szczelnie zamknij wieczkiem i odstaw na 2 - 3 tygodnie. Po tym czasie rozlej nalewkę do butelek ( najlepiej z ciemnego szkła ), szczelnie zakorkuj. Nalewka jest gotowa do picia.

 Pamiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić.  Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie.
Przed podaniem nalewki lub likieru na stół możemy go przelać do ozdobnej karafki.
 Nalewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych !


 PAMIĘTAJ ! Nigdy nie siadaj za kierownicę po wypiciu alkoholu ! Bez względu na rodzaj alkoholu, jaki spożywamy, jest w nim obecna taka sama substancja, czyli C2H5OH. Tutaj możesz sprawdzić ile masz alkoholu w organizmie :  https://pijodpowiedzialnie.pl/kalkulator/

 W CIĄŻY NIE PIJĘ ALKOHOLU ! Nawet lampka czerwonego wina do obiadu może zaszkodzić Twojemu rozwijającemu się płodowi ! Twoje dziecko może odczuwać przez całe swoje życie konsekwencje Twojego wyboru. Czy warto więc poświęcić swoje dziecko dla kieliszka alkoholu ??? Tutaj dowiesz się więcej : https://pijodpowiedzialnie.pl/alkohol-a-ciaza/
 




               
   Na zdrowie !

 

 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz